Р исунок 10 – Откорм бычков-кастратов на пшеничной барде

3.3 Откорм на отходах хлопкового производства

Практикуют этот вид откорма в районах хлопкосеяния. В расчете на голову в сутки откармливаемому скоту дают: хлопчатниковой шелухи 10 кг, шрота или жмыха 2 – 2,5 кг, сена 2 – 3 кг, кукурузной или ячменной дерти 0,6 – 1,0 кг. Целесообразно включать в рацион кукурузный силос и другие корма, богатые углеводами.

Особенно эффективно использование хлопковой шелухи и других отходов хлопководства (стебли, сворки коробочек, корни и прикорневая часть) при доращивании молодняка и откорме взрослого скота (таблица 4).

В 1 кг смеси, из отходов хлопководства, содержится 0,48 – 0,53 кормовых единиц, 55 – 60 г переваримого протеина и 12 мг каротина. Кормосмесь скармливают бычкам в период доращивания из расчета 3,2 кг на каждые 100 кг живой массы в сочетании с силосом или зеленой люцерной.

Таблица 4 - Примерный рацион для откорма взрослого скота на отходах хлопководства (на голову в сутки)

№ п/п	Наименование корма	Ед. изм.	Кол-во корма	В составе рациона содержится
				корм. ед.	перев. про-теин, г	каль-ций, г	фос-фор, г	каро-тин, мг
1	2	3	4	5	6	7	8	9
1	Хлопковая шелуха	кг	10	4,4	550	40	100	10
1	2	3	4	5	6	7	8	9
2	Сено злаковое	кг	2	0,9	86	10	0,8	20
3	Концентраты	кг	3	3,0	270	6,0	11,7	3
4	Силос	кг	7	1,4	63	23,1	6,3	35
5	Мел кормовой	г	80
6	Соль	г	50
	Итого	кг	22	9,7	969	79,1	118,8	68

3.4 Откорм на силосе

Применяется главным образом в осенне-зимний период. Используют для откорма высококачественный силос из кукурузы (таблица 5), а также викоовсяной, травяной и подсолнечниковый. Кроме силоса, в рацион включают сено, солому, концентраты, а также свеклу, картофель, кормовую капусту и некоторые другие корма.

При откорме скота на силосе в его рационы следует вводить 20 – 30 % концентрированных кормов (по питательности). В среднем на одно животное за период откорма расходуют не менее 350 кг концентратов. Силоса взрослому скоту дают в сутки 30 – 40 кг, молодняку – до 30 кг. Также включают в рацион мел – по 30 г и соль по 50 г на животное в сутки. Продолжительность откорма на силосе: молодняка 90 дней, взрослого скота 70 дней.

В мясном скотоводстве при зимне-стойловом содержании целесообразно практиковать силосно-сенной, силосно-концентратный и сенажно-силосный типы откорма.

Для получения умеренного прироста рекомендуется следующая структура зимних рационов по питательности %: грубых кормов – 20 – 30, сочных – 30 – 40, концентрированных – 25 – 35; при интенсивном выращивании – соответственно 15 – 20; 30 – 35 и 33 – 43.

Таблица 5 – Примерный рацион для откорма взрослого скота на кукурузном силосе (на голову в сутки)

№ п/п	Наименование корма	Ед. изм.	Кол-во корма	В составе рациона содержится
				корм. ед.	перев. протеин, г	каль-ций, г	фос-фор, г	каро-тин, мг
1	Силос кукурузный	кг	30	6,0	420	42	12	600
2	Солома	кг	4	0,88	36	13,2	3,6	20
3	Концентраты	кг	5	5,0	450	10	19,5	10
4	Мел кормовой	г	30
5	Соль	г	50
	Итого		39	11,8	960	65,2	33,1	630

Для успешного откорма большое значение имеет качество кормов, особенно в последний период, когда животные теряют аппетит. В это время в рацион следует включать более разнообразные и хорошо поедаемые животными корма. В качестве минеральной добавки используют соль-лизунец, мел кормовой.