- •Лекция1. Тема: введение в специальность (пчеловодство)
- •1.Значение пчеловодства как отрясли с.Х. Основные термины и понятия Значение отрасли пчеловодства
- •Термины и определения в пчеловодстве
- •Общие понятия
- •Биология пчел
- •Технология пчеловодства
- •Селекция пчел
- •Болезни пчел
- •Продукты пчеловодства
- •Пасечные постройки, оборудование и инвентарь
- •2.Исторические этапы развития пчеловодства. Бортничество
- •3.Пчеловодство в Развитых странах.
- •4.Состояние, проблемы и перспективы развития пчеловодства
- •5. Лпх, Фермерство, Промышленное пчеловодство, основные отличия и преимущества
- •Россия: медовый бизнес в промышленных масштабах
- •Методика внедрения
- •Технологии промышленного пчеловождения
- •Материально-техническая база
- •Организация труда
- •6. Продукты пчеловодства
- •Продукты пчеловодства
- •Упоминания в религиозных текстах
- •Противопоказания
- •Лекарственные свойства Согласно данным Национального института здоровья сша, мёд может быть эффективен при лечении ожогов, ран, кашля, диабета, мукозита. Использование мёда для питания пчёл
- •Виды мёда по происхождению
- •Цветочный и падевый мёд
- •Виды цветочного мёда
- •Товарные виды мёда
- •Виды мёда по консистенции
- •Виды мёда по цвету, прозрачности, вкусу и запаху
- •Применение
- •Товарные виды перги
- •Применение
- •Использование в улье
- •Производство прополиса
- •Трутневый гомогенат
- •Полезные свойства трутневого молочка
- •Восковая моль
- •Пчелиное мумие
- •Экологический туризм
- •Основные принципы экотуризма Путешествия в природу, причём главное содержание таких путешествий — знакомство с живой природой, с местными обычаями и культурой.
- •Cон на ульях
- •Рентабельность пчеловодства
- •Средние цены (дол.Сша):
- •7.Законодательная база днр, рф Совершенствование законодательства и мировоззрения русских пчеловодов
- •8.Вопросы для самостоятельного изучения:
- •Законодательная база днр, рф
- •Продукты пчеловодства
Применение
Большая часть производимого в мире воска по-прежнему используется для производства вощины для нужд пчеловодства;
Используется для производства свечей;
Покрытие некоторых видов сыра с целью предотвращения от высыхания;
Изготовление выплавляемых моделей для литья;
Компонент натуральных полировочных составов для мебели, деревянных изделий, паркетных полов и др.;
Составная часть защитных мастик, например, для изделий из мрамора.
Используется для смазки тетивы из синтетических нитей, её обмотки и направляющей для стрел арбалетов;
Изготовление выплавляемых моделей для литья, так называемых восковок.
Для изготовления частей восковых фигур (голова, руки и пр.). Такой воск содержит некоторые присадки.
В натуральной косметике – загуститель для кремов, мазей и лубрикантов, основной компонент помад, твердых духов
В составе вара.
Компонент политур и мастик для полировки и защиты мебели, деревянных изделий, паркетных полов, мрамора и др.
Гемостатический костный воск используется для остановки кровотечения из кости и широко применяется в нейрохирургии. Впервые разработан в начале ХХ века британским хирургом Виктором Горслеем
Один из компонентов, необходимый для воскографии (в изобразительном искусстве).
Для покрытия валиков и дисков первых звукозаписывающих устройств — фонографов.
Воски зарегистрированы в качестве пищевых добавок E901—E903 и используются как покрытие для защиты и сохранения продуктов питания (например, фруктов, сыров, конфет), средств гигиены (например, зубных нитей), в медицинских целях (например, как покрытие лекарственных препаратов в форме таблеток) и т. д.
Как компонент некоторых пластичных взрывчатых веществ.
Изготовление лавовых светильников.
Ма́точное молочко́
– специальный корм, который используют медоносные пчёлы для кормления маточных личинок на всех стадиях развития, пчелиная матка питается маточным молочком на протяжении всей своей жизни. Вырабатывается маточное молочко у пчёл-кормилиц в верхнечелюстной железе, их ещё называют аллотрофическими железами. Получают маточное молочко извлечением из маточников или специальных искусственных мисочек.
Маточное молочко нормализует обмен веществ, кровообращение и используется при лечении сердечно-сосудистых заболеваний и для общего укрепления организма человека. В отечественном пчеловодстве впервые в мире был применен пакетный метод.
Перга́
– (пчелиный хлеб, «хлебина» по-старославянски) – пыльца-обножка, собранная пчёлами с цветков растений, сложенная и утрамбованная в соты, залитая сверху мёдом.
Согласно Энциклопедии Брокгауза и Ефрона (статья «Пчёлы»), Перга собирается или с волосков тела, к которым она пристаёт с открытых пыльников при влезании пчелы в цветок, или непосредственно прогрызанием нераскрытых ещё пыльников; при этом пчела действует всеми своими ногами и сосредоточивает пыльцу в корзиночках и щёточках; чтобы перга не спадала, она опрыскивается мёдом.
По Большому энциклопедическому словарю, Перга — пыльца растений, собранная медоносной пчелой, уложенная в ячейки сотов и залитая мёдом, и законсервированная образующейся молочной кислотой. Белково-углеводистый корм для пчёл.
