Методи товарної експертизи.

Методи Т.Е.

Характеристика

1. Об’эктивні:

Методи, які основані на визначенні характеристик товарів шляхом вимірювання або реєстрації деяких невідповідностей, відхилень від установлених вимог. Загальним для цих методів є відображення результатів вимірювань або підрахунків у загально-встановленних одиницях вимірювання або у відсотках.

• вимірювальні

методи визначення дійсних значень показників якості за допомогою технічних пристроїв. Перевага цих методів – об’єктивність оцінки, відображення результатів у загально-встановленних одиницях вимірювання. Недолік – високі витрати на проведення досліджень, наявність обладнання та спеціалістів.

• реєстраційні

засновані на спостереженні та підрахунку кількості об’єктів, які обрані за деякою ознакою (сортування товарів за гатунком, оцінка якості послуг торгівлі та інші).

2. Евристичні:

Методи, які основані на сукупності логічних прийомів і методологічних правил, теоретичних досліджень для досягнення кінцевих результатів. Загальним для цих методів є суб’єктивний підхід до оцінок, побудова гіпотез та здогадок, які основані на пропозиціях окремих осіб.

• органолептичні

методи визначення показників якості за допомогою органів почуття. Перевага – доступність та швидкість визначення показників, а також відсутність обладнання при вимірюванні. Недоліки – це суб’єктивізм оцінки, відносне вираження його результатів у безрозмірних величинах (солодкий, без смаків).

• соціологічні

методи, за допомогою яких встановлюють споживчі оцінки товарів шляхом попиту споживачів (проводиться за допомогою анкет).

• експертні

методи оцінки, які проводяться групами експертів в умовах невизначеності (у ситуації, коли прийняття рішення щодо товару, інформації недостатньо або вона частково недостовірна). Перевага – можливість прийняти рішення, коли більш об’єктивні методи неприпустимі, можна оцінювати не тільки якість товару, але і технологічний цикл, прогнозувати. Недоліки – суб’єктивізм, обмеженність використання, великі затрати на проведення.

• методи групового опитування

методи, основані на проведення опитування групи експертів з послідуючим аналізом та обробкою отриманної від них інформації. Переваги – можливість різносторонього аналізу кількісних та якісних характеристик товару і їх прогнозування, більший об’эм сумарної інформації. Зменшена вірогідність помилки по прийняттю основних показників. Недоліки – складність у отриманні узгодженої оцінки, не однакові відповіді на одне питання, більша вірогідність значної помилки у результатах.

• математико-статистичні методи обробки експертних оцінок

методи, які призначені для підвищення достовірності результатів оцінки якості товарів експертами.

• методи експертної оцінки показників якості товарів

методи визначення дійсних значень идиничних та комплексних показників якості.