Холодильными камерами

5 4 3 2 1

1-плитка облицовочная 1 = 0,01 м;

2-штукатурка цементная 2 = 0,02м;

3-блоки теплоизоляции 3 = 0,2 м;

4-штукатурка цементная 4 = 0,02м;

5-плитка облицовочная 5 = 0,01 м.

Рисунок 5 – Конструкция перегородки между холодильными камерами при разности температур менее 4 ⁰С

плитка облицовочная 1 = 0,015 м;

бетон армированный 2 = 0,1 м;

плита шлакобетонная3 = 0,1 м;

керамзитовый гравий 4 = 0,5 м;

гидроизоляция 5 = 0,005 м;

бетонный желоб 6 = 0,1 м;

грунт уплотненный.

Р

0,5 м

исунок 6 – Конструкция пола с теплоизоляционной подсыпкой

по периметру холодильных камер

Р

плитка облицовочная 1 = 0,015 м;

бетонная подготовка 2 = 0,1 м;

песок уплотненный 3 = 0,25 м;

гидроизоляция4 = 0,005 м;

бетонная плита 5 = 0,16 м;

бетонная подготовка 6 = 0,1 м;

грунт уплотненный.

исунок 7 – Конструкция пола холодильных камер непосредственно

по грунту

асбоцементная плитка 1 = 0,008 м;

рулонная гидроизоляция 2 = 0,012 м;

бетонная стяжка 3 = 0,1 м;

железобетонная плита 4 = 0,22 м;

гидроизоляция5 = 0,002 м;

теплоизоляция из;

штукатурка цементная7 = 0,02 м.

Рисунок 8 – Конструкция бесчердачного покрытия холодильных камер

Покрытие защищает холодильные камеры от атмосферных влияний и состоит из трех конструктивных элементов: несущих строительных конструкций в виде балок, плит, ферм; слоя теплоизоляции и плоской кровли-гидроизоляции и основания под нее.

Основанием под кровельный ковер является слой цементно-песчанного раствора толщиной от 0,02 до 0,05 м (стяжка), армированный металлической сеткой. Кровельный ковер является гидроизоляцией и состоит из 4 – 5 слоев рулонных кровельных материалов – подкладного и покровного, наклеенных на горячей битумной мастике. Толщина гидроизоляции 0,012 м. Поверх кровельного ковра укладывают мелкий гравий слоем 0,005 – 0,01 м, цементные или асбоцементные плитки. Таким образом, покрытия охлаждаемых камер выполняют аналогично покрытию производственных помещений, только со стороны охлаждаемого помещения снизу к покрытию крепят слои паро- и теплоизоляции на горячей битумной мастике. Потолок охлаждаемых камер штукатурят и окрашивают (рисунок 8).

В качестве пароизоляционных материалов применяют гидроизоляционные материалы и мастики с высоки сопротивлением диффузии водяного пара. Наибольшее распространение получили материалы, изготавливаемые на основе применения нефтяного битума: рулонные материалы, мастики, эмульсии. Мастики и эмульсии напыляют на строительное ограждение. Рулонные материалы на картонной основе (рубероид, гидроизол, пергамин) шириной до 1000 мм и толщиной 1 … 2,2 мм наклеивают на горячих битумных мастиках.

После выбора конструкции и материала ограждения следует определить толщину теплоизоляционного слоя δ_из, м, по формуле

, (3)

где λ_из – коэффициент теплопроводности выбранного теплоизоляционного материала, Вт/(мК);

δ₁… δ_n – толщина отдельных слоев строительных материалов, из которых состоит данное ограждение, м;

λ₁… λ_n – коэффициенты теплопроводности соответствующих строительных материалов, Вт/(мК);

α₁ – коэффициент теплоотдачи от более теплого воздуха к стене, Вт/(м²К);

α₂ – коэффициент теплоотдачи от стены к холодному воздуху, Вт/(м²К);

К_н – нормативный коэффициент теплопередачи ограждения, Вт/(м²К).

Толщину отдельных слоев ограждений принимать соответственно по рисункам 1… 6. Значения коэффициентов приведены в приложении А.

Полученное значение δ_из принимают кратным толщине плит, выпускаемых из этого материала, при необходимости округляя значение в большую сторону. В этом случае действительное значение К_д, Вт/(м²К), будет отличаться от нормативного и его определяют по формуле

. (4)

В эту формулу подставляют округленное значение толщины плит изоляции, выпускаемых промышленностью, остальные величины те же, что и в предыдущей формуле (3).

Полученные значения коэффициента К_д увеличивают на 10  20% для компенсации снижения эффективности теплоизоляционного ограждения из – за несовершенства изоляционных работ и ее старения со временем, поэтому расчетный коэффициент

. (5)

С учетом толщины ограждающих конструкций окончательно уточняется планировка камер, которая выполняется на чертеже в масштабе 1:50 (лист 1 графической части курсовой работы).