Основная тема года по окружающему миру в 3 классе - «Человек на земле».
Ребёнку отводится роль активного участника, он как бы осваивает природу и природные материалы, познаёт природные закономерности, связанные с деятельностью человека на земле. В учебной программе появляются две специальные эпохи: «Ремёсла» и «Строительство дома».
Изучение ремёсел – как стремление взглянуть на окружающий мир глазами предков. Неотъемлемая часть культуры любого народа, его мировоззрения и философии – народные промыслы и ремёсла, навыки работы в которых складывались тысячелетиями. Ученики знакомятся с различными видами деятельности человека и по возможности практически в них участвуют.
Данное пособие представляет собой скорее итог работы учеников. Это то, что должно появиться в тетради по эпохе. В первой части находятся материалы по ремёслам. Короткие рассказы хорошо сопровождать иллюстрациями. Во второй части представлены материалы по эпохе «Строительство дома». После изучения разных видов домов, дети с помощью родителей подготовили проект дома и рассказ о нём.
Материал, представленный в данном пособии может служить опорой для составления уроков эпохи и организации практической деятельности учащихся.
Юнушева Е.В.
Занятия древних славян Земледелие
Землю под пашню очищали от пней и корней. Затем пахали.
После вспашки приступали к сеянию. Земледелец наполнял семенами лукошко, вешал его через плечо и выходил на пашню. Брал правой рукой горсть зёрен и разбрасывал – одну горсть направо, другую налево. Ручное сеяние требовало большого искусства, чтобы не получилось так: здесь густо, а там пусто. При ветре не сеяли, боялись, что он разметет семена.
В нале августа начиналась жатва хлебов. Рожь поспевала первой, а за ней убирали ячмень, пшеницу и овёс. В поле выходили всей семьёй, с рассвета. Хлеб собирали и укладывали в снопы. А недели через две снопы отправляли на гумно. Хлеб обмолачивался цепом. Эта работа требовала большой сноровки и умения.
Когда свезённые с поля снопы были обмолочены, полные закрома веселили глаз и радовали душу земледельца.
Мельничное дело
Первый хлеб представлял собой смешанную с водой и запеченную кашу. Самой первой мельницей служила простая ступка, чуть позже появились ручные каменные жернова. Зерно растирали между двумя камнями, дробили пестом в ступах. Размол зерна был женским делом, как и всё, что было связано с хлебопечением. И только с появлением мельниц люди научились печь хлеб, похожий на тот, что едим мы сегодня. Появились профессионалы - мельники. Чтобы работать на мельнице, а тем более найти место для постройки новой и возвести ее, мельнику нужно было обладать немалыми знаниями, передававшимися по наследству. Он молол муку порой для нескольких деревень. Это придавало его занятию особую значимость и приметность. Первые мельницы были водные, потом появились и ветряные. На мельницы зерно доставлялось крестьянами на телегах.
Кузнечное дело
Кузницу устраивали в некотором отдалении от жилищ и покрывали дёрном, чтобы она не загорелась от искр. Большая каменная печь для выплавки руды называлась горном. В горне было много горячих углей, а сбоку приделан большой мех. Помощник кузнеца раздувал мехом угли, чтобы жарче горели. Руда постепенно превращалась в железо, которое вынимали, вновь разогревали на огне и долго проковывали молотом.
Из 10 кг руды получалось не более 1 кг железа. Кузнец брал железо из горна большими щипцами, клал его на железную наковальню и начинал ковать тяжелым молотом. Под могучими ударами железо сплющивается, а помощник поворачивает его клещами.
Ткачество
Прясть и ткать умела каждая девочка. В середине мая начинали сеять лён и коноплю. Через две недели полоса покрывалась зеленой шелковистой травкой, а вскоре показывались у льна голубые цветочки. Цветочки опадали, а на их месте показывались зелёные головки. Когда головки подсыхали, то начинали женщины выдергивать лён с корнями. Вязали снопики и ставили их на поле просыхать. У просохшего льна отрезали головки (на масло), а потом топили в речке «безголовые пучки». Когда сгнивала наружная оболочка, снопы снова вынимали и сушили. Высушенный лён колотили сначала на гумне доской, потом трепалом на дворе, затем чесали на гребне с длинными и редкими зубьями до тех пор, пока он не сделается мягким и шелковистым. Осенними и зимними вечерами девушки и женщины пряли на ручных прялках куделю. А ближе к весне начинали ткать полотно. Приспособлением для ткачества служила простая деревянная рама, которую укладывали на небольшие подпорки. Натягивались нити – основа будущей ткани. Ткачиха вручную пробирала сквозь нити основы поперечную скрепляющую нить – уток. Готовый холст морозили (расстилали на снегу). Весной полотно расстилали по траве на солнышке и сбрызгивали водой. И превращали холст из серого в белый.