Крестьянское животноводство

• связи с ростом населения и расширением запашки земли площади выпасов уменьшились, что привело к сокращению животноводства в крестьянских хозяйствах. По результатам повторной переписи, проводившейся в 1885 г., в Славяносер-бском уезде было зафиксировано 16630 крестьянских хо-

2 4 0

зяйств. В них насчитывалось 102147 душ обоего пола. Всего они имели 164595 голов скота, что в среднем составляло 1,7 головы на одного человека. В уезде было 34610 волов, 10853 лошадей, 16984 коровы, 62167 овец, 17496 свиней. Однако скот в крестьянских хозяйствах распределялся неравномерно. Вовсе не имели рабочего скота 12,3 %, 13,8 % хозяйств име-ли 1 голову рабочего скота, 17,2 % — от 4 до 5. Неравномер-но распределялись и коровы. Более половины (55 %) кресть-янских семей вовсе не имели коров.

Частновладельческие хозяйства

• пореформенный период частные владельцы представляли самую немногочисленную категорию землевладельцев. В 1884 г. в Славяносербском уезде их числилось 483 человека. Но этим людям принадлежала львиная доля всех земель уезда. По дан-ным земельной управы в 1884 г. они владели 247274 десятина-ми земли — 85 % всей земельной площади уезда. Частные зем-левладельцы уезда представляли следующие сословия:

Сословия	Число	Процент	Число	Процент
	лиц		владений
Дворяне	142	29,5	149	3,01
Купцы	16	3,4	16	3,2
Мещане	55	11,3	55	11,3
Крестьяне	253	52,3	254	51,4
Разного звания	17	3,5	20	4,6
(Почётн.,гр.,пром. общво)
Всего	483	100	494	100

Частные владельцы выращивали скот не только для потреб-ления, но и на продажу, хотя количество его сокращалось. В Сла-вяносербском уезде почти единственной отраслью продуктив-ного животноводства было овцеводство. Однако и оно прихо-дило в упадок. Если в середине века в уезде было около 200 тыс. мериносных овец, то в 1885 г. их число составляло только 68014 голов, простых овец имелось 2155 голов. Мериносные овцы сохранились в 29 хозяйствах. Самое крупное из них было

• с. Александровка у помещицы княгини Мюрат. Здесь насчи-тывалось 7420 овец. Причина сокращения поголовья скота — отсутствие кормов в связи с засушливым климатом края.

2 4 1

Сокращалась и численность крупного рогатого скота, а так-же лошадей. В крупных частных хозяйствах в эту пору насчи-тывалось 3703 рабочих вола, в средних хозяйствах — только

324. Рабочих лошадей соответственно имелось 1243 и 174. В помещичьих имениях Лебедевой, Ильенкова и Голуба име-лись небольшие конные заводы.

Частные землевладельцы значительную часть земли сдавали в аренду крестьянам (24511 десятин). Были у них и другие источ-ник дохода. Некоторые сдавали в аренду каменоломни, места под ветряные мельницы, имели переправы через Донец, ветряные и паровые мельницы, винокуренные заводы. В 80-х гг. в уезде было уже 12 паровых мельниц. Паровая мельница Е. В. Голуба прино-сила 600 руб. годового дохода. В уезде в это время действовало

3. винокуренных завода, хотя в начале века их было 16. Виноку-ренный завод Голуба старой конструкции давал 500 руб. дохода в год. В имении княгини Мюрат действовал винокуренный завод новой конструкции. На нем было занято 28—30 рабочих.

• Петроголенищевской волости Славяносербского уезда, возле с. Александровка, в 1874 г. была основана частная бу-мажная фабрика Гольдмахера. В 1878 г. на ней произошел по-жар. После этого она перешла в собственность компании, в которую входили Тир, Летуновский и Шейерман. Это товари-щество, просуществовав семь лет, распалось. Фабрику взял в аренду предприниматель Макеев с оплатой 3300 рублей в год. В состав фабрики входили главный корпус и здание паровых котлов. Аппараты и машины приводились в действие паровы-ми машинами. Сырьем служили тряпки. Производилось от 50 до 80 пудов бумаги в сутки. В производстве участвовало 25-

30. рабочих, 2 десятника и 1 мастер. Работали в две смены по

12. часов. Просуществовала фабрика недолго.

После отмены крепостного права частные землевладельцы уезда пытались приспособиться к новым условиям капиталисти-ческого способа производства. Но это было непросто. Не имея опыта рационального ведения хозяйства, многие по-прежнему вели паразитический образ жизни, тратя большие средства на ве-селую жизнь за рубежом. Это приводило к разорению. Помещи-ки вынуждены были закладывать землю в банке, продавать. Толь-

2 4 2

ко в течение 1884—1885 гг. помещица Мюрат продала пересе-ленцам 6437 десятин земли, помещик Коптев — 2031 десятину,

• наследники И. М. Котляревского — 9564 десятины.