1.3 Трудовые ресурсы и их трудовое участие в общественном производстве

Состав и структура персонала ООО «Зарубинское» представлены в таблице 2.

Таблица 2 – Состав и структура трудовых ресурсов ООО «Зарубинское» за 2013-2014 гг.

Категории персонала	2013г.	2014г.	Отклонение
			+,-	%
По организации всего	68	89	21	130,88
в том числе работники занятые в сельскохозяйственном производстве	68	87	19	127,94
в том числе работники постоянные	53	70	17	132,08
из них Трактористы - машинисты	13	15	2	115,38
Операторы машинного доения	10	11	1	110
Скотники крупного рогатого скота	13	15	2	115,38
Служащие	15	17	2	113,33
из них: руководители	10	11	1	110
специалисты	5	6	1	120
Работники занятые в подсобных промыслах	0	2	2

В целом на предприятии наблюдается рост среднесписочной численности работников, так в 2014 году относительно 2013 года среднесписочная численность работников возросла на 21 человек, в основном за счет увеличения постоянных работников, занятых в сельскохозяйственном производстве. Количество трактористов – машинистов, скотников крупного рогатого скота и служащих, возросло на 2 человека или на 15,38%. Количество операторов машинного доения в 2014 году относительно 2013 года увеличилось на 1 человека или на 10%.

На рисунке 1 представим динамику среднесписочной численности работников ООО «Зарубинское» за 2013-2014 гг.

Рисунок 1 – Динамика среднесписочной численности персонала ООО «Зарубинское» за 2013-2014 гг., чел.

Таким образом, еще раз можно пронаблюдать высокие темпы роста среднесписочной численности работников на предприятии в 2014 году относительно 2013 года.

От обеспеченности предприятия рабочей силой и эффективности ее использования зависят:

- объем и своевременность выполнения всех работ;

- эффективность использования оборудования;

- машин, механизмов;

- объем производства продукции;

- себестоимость;

- прибыль и ряд других экономических показателей.

1.4 Отраслевая структура, специализация хозяйства и его подразделений

Основной вид деятельности:

- Животноводство;

Дополнительные виды деятельности компании:

- Прочая розничная торговля в неспециализированных магазинах;

- Производство готовых кормов (смешанных и несмешанных) для животных, содержащихся на фермах;

- Предоставление услуг в области животноводства, кроме ветеринарных услуг;

- Растениеводство;

- Производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения;

- Предоставление услуг, связанных с производством сельскохозяйственных культур;

- Деятельность автомобильного грузового транспорта;

- Деятельность столовых при предприятиях и учреждениях;

- Производство мяса и пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, животных семейства лошадиных.

В зависимости от сочетания отраслей, в хозяйстве опре­деляется уровень специализации:

, (1)

 где: К_с — коэффициент специализации;

У т — удельный вес отдельных отраслей в объеме товар­ной продукции;

i — порядковый номер отдельных отраслей по удельно­му весу товарной продукции в ранжированном ряду.

Если в результате расчета получен коэффициент

менее 0,2 — это означает слабую степень специализации;

0,2 — 0,4 — среднюю;

0,4 — 0,6 — высокую;

выше 0,6 — очень высо­кую (углубленную) специализацию.

У монопродуктовых предприятий, которые производят только один вид товарной продукции, коэффициент специализации — 1,0.

Таблица 3 - Оценка уровня специализации ООО «Зарубинское» за 2014 год

Виды продукции	2014 г.
	Уд масса,У1	Порядковый номер, п	2п-1	У1(2п-1)
Молоко (73790 тыс.руб.)	79,39	1	1	79,39
Зерновые и зернобобовые (8811 тыс.руб.)	9,48	2	3	28,44
Мясо (6424 тыс.руб.)	6,91	3	5	34,55
Скот и птица в живой массе (3710 тыс.руб.)	4	4	7	28
Прочая продукция животноводства (205 тыс.руб.)	0,22	5	9	1,98
Всего 92940 тыс.руб.	100			172,36

Кс = 100/172 = 0,58 – высокий уровень специализации