Задание № 7

Тема: Заказ банкетных залов

Таблица 1. Исходные данные

	Аренда (у.е.)		Подготовка зала	Сервировка стола (в процентах от аренды за 1 чел.)
				30 чел.	60 чел.	100 чел.
«Дружба»	60	10%		0,3	0,25	0,2
«Свадебный»	70	15%		0,25	0,2	0,18
«Аэлита»	50	5%		0,3	0,26	0,24
«Молодежный»	30	5%		0,2	0,18	0,15
«Лель»	45	10%		0,15	0,15	0,15

Таблица 2. Исходные данные

	Базовая цена		30 чел.		60 чел.		100 чел.
Подготовка спец. программы	300
Ансамбль	200					+0,05%
Муз. сопровождение	50
Ужин высшей категории.	200			0,1%		0,15%
Легкая закуска	50	0,1%		0,15		0,2

Примерные правила вычислений

1. Стоимость банкета зависит от количества гостей и складывается из

• Стоимости аренды помещения (таблица 1);

• Стоимости развлекательной программы (таблица 2);

• Стоимости приготовления ужина (таблица 2).

2. При наличии среди гостей курящих плюс 10% от стоимости аренды зала.

3. Уборка зала после банкета 50 руб. с человека

4. Кроме этого:

• Подвоз продуктов 100 руб. в час.

• Грузчик 50 руб. в час плюс 10 руб. за каждый груз свыше 15 кг.