3.3 Расчет потребности в кормах и в хранилищах

На основании составленных рационов и планируемой структуры поголовья определим потребность в кормах и в хранилищах для них.

3.3.1 Суточный расход каждого вида корма определим по формуле:

Qсут =q1 • m1 + q2 • m2 + … + qn • mn, (3.2.)

где: q1 , q2 , qn - среднесуточная потребность в кормах на 1 животное различных групп, кг/гол.;

m1, m2, m_n - количество животных в группе, гол;

Тогда суточная потребность составит:

в силосе: Q_cyт. = 348• 9+ 52 • 9= 3600 кг =3,6т;

в сенаже: Q_cyт. = 348 • 10+ 52 • 10= 4000 кг =4,0т;

в корнеклубнеплодах ( ККП ):

Q_cyт. = 348 • 6 + 52 • 6 = 2400 кг =2,4т;

в сене: Q_cyт. = 348 • 4 + 52 • 4 = 1600 кг =1,6 т;

в плющенном зерне: Q^з_cyт. = 348 • 3,8 + 52 • 3,1 = 1484 кг =1,5т;

Q^л_cyт. = 348• 2,9 + 52 • 1,6= 1092 кг =1,1 т;

в патоке: Q_cyт. = 348 • 0,5 = 174 кг = 0,17 т;

в зеленой массе: Q_cyт. = 348 • 50 + 52 • 50 = 20000кг =20т.

3.3.2 Годовая потребность в кормах определится по выражению:

Qгод = Qл. сут. • t л. • К + Qз.сут. • t з. • К, (3.3)

где: Q л.сут., Q з.сут. - суточная потребность в кормах соответственно

в летний и зимний периоды, т/сут.;

t л. , t з. - продолжительность летнего и зимнего периодов

(t л. = 185 дней , t₃ = 180 дней ).

К - коэффициент, учитывающий потери во время хранения и транспортировки (К = 1,01 - концкорма, К = 1,03 - ККП, К = 1,1 - сено, силос, сенаж, К = 1,05 - зеленая масса);

Тогда годовая потребность:

в силосе: Q_год= 3,6 • 180 • 1,1 = 713 т;

в сенаже: Q _год = 4,0 • 180 • 1,1 = 792 т;

в сене: Q_год = 1,6 • 180 • 1,1 = 317 т;

в ККП: Q_год =2,4 • 180 • 1,03= 445 т;

в плющенном зерне: Q_год =1,1 • 185 • 1,01 + 1,5 • 180 • 1,01 = 478т; в патоке: Q_год = 0,17 • 180 = 31 т;

в зеленой массе: Q_год = 20• 185 • 1,05 = 3885т.

3.3.3 Общая вместимость хранилищ для хранения годовых запасов кормов:

V= Qгод / γ, (3.4)

где: Qгод - годовая потребность в кормах, т;

γ - объёмная масса корма, т /м³;

Тогда объем хранилищ для хранения годового запаса кормов будет следующим:

для силоса V = 713/0,5 = 1426 м³;

для сенажа V = 792/0,4 = 1980 м³;

для сена V= 317/0,2 = 1585м³;

для ККП V = 445/0,8 = 556 м³;

для патоки V = 31/ 0,9 = 33 м³;

для плющенного зерна V = 478 / 0,7 = 682 м³.

Для хранения силоса и сенажа на ферме имеются 2 хранилища траншейного типа обьёмом 1000 м³ каждое, для хранения сена–сарай арочного типа, вместимостью 2000 м³.

Концентрированные корма и патока хранятся на ферме в объеме 1-месячного запаса. Тогда для их хранения достаточно склада вместимостью:

V1 = V/ 12 • ε, где (3.5)

ε - коэффициент использования вместимости хранилища.

V1 = 532 + 33 / 12• 0,5 = 94 м³.

Фактические размеры склада выбираем больше, так как в нем нужно предусмотреть отдельное помещение, где можно было бы приготавливать концентрированные корма из зерна прямо на месте. Размеры склада 6 Х 20 Х 3 м, здесь же, в помещении склада в отдельной емкости хранится патока.

Плющеное зерно хранится в полимерных рукавах диаметром один метр в отрезках длинной 20 - 30 м [5, с.14-15], в которые оно нагнетается пресс-упаковщиком УСМ - 1.

Необходимое количество хранилищ кормов определим по формуле:

N = V / Vx • ε , где: (3.6)

Vx - вместимость одного выбранного типового хранилища, м³ [1,табл.4.9,с.120];

ε – коэффициент использования вместимости хранилищ [1,табл.4.9,с.120].

Тогда необходимое количество хранилищ будет следующим:

для силоса N = 1426/ (1000 • 0,95) = 1,5;

для сенажа N = 1980 /(1000 • 0,95) = 2,1;

для сена N = 1585 / (2000 • 0,8) = 0,99;

для ККП N = 556 / (160 • 1,0) = 3,4.

для плющенного зерна количество полимерных рукавов

N = V / π • R² • L, (3.7)

где: R - радиус поперечного сечения полимерного рукава;

L – длина одного рукава (20-30м ) .

Тогда N = 682 / 3,14 • 0,75² • 30 = 13

Плющеное зерно хранится в полимерных рукавах на площадке с твердым покрытием. Размеры площадки с учетом размеров отрезков и промежутков между ними и проездов составят 40 х 50 метров.

Вывод: для хранения зимнего запаса силоса, сена и концентрированных кормов достаточно имеющихся на ферме хранилищ.

Для хранения сенажа в дополнение к имеющимся траншеям необходимо построить еще 2 траншеи объемом 1000 м³ каждая. Однако это потребует больших капитальных затрат и является экономически нецелесообразным. Поэтому силос будем хранить в полиэтиленовых рукавах на специальной площадке с твердым покрытием. Для его упаковки в рукава используется упаковщик силосно-сенажной массы УСМ - 1. Диаметр рукава 1,5 метра, длина отдельных отрезков 50 м [5, с.14-15]. Тогда количество этих отрезков составит:

N=V / L • π • R² (3.8)

N=1426 / 50 • 3,14 • 0,75² =16

Размеры площадки с учетом размеров отрезков и промежутков между ними и проездов составят 60 х 110метров.

Определим длину хранилищ по формуле:

L = Vx / В • h, (3.9)

где B – ширина хранилища, м [ 1.c.117-120],

h – высота (глубина) хранилища, м [ 1. c.117-120].

Длина хранилищ:

для силоса L = 1000 /( 12 • 2,0) = 42 м ;

для ККП L = 160 / (3 • 1,2) = 44 м.

3.4 Проектирование генерального плана фермы и помещения коровников.

В основе проекта любого животноводческого объекта лежит технология производства продукции, принятая для данного предприятия с учетом конкретных природных и экономических условий. Эта технология определяет состав зданий и сооружений, их размещение на территории объекта. Вообще, организация территории животноводческой фермы оказывает существенное влияние на экономическую эффективность производства продукции.

Проектирование генерального плана фермы начинается с выбора земельного участка, расположение которого увязывают с перспективным планом, санитарно-гигиеническими и противопожарными нормами.

Генплан фермы ориентируется относительно сторон север – юг так, чтобы продольная ось направления территории имела меридиальное направление.

От правильного выбора земельного участка и размещения на нем построек зависит организация работ и условия работы обслуживающего персонала. Главными требованиями являются удобство расположения фермы относительно кормовой базы, наличие дорог, связь с селом, наличие надежного водоснабжения, уровень грунтовых вод должен быть не менее 2 … 2,5м от поверхности земли, наличие уклона местности в пределах 3 … 5%, обеспечивающего отвод дождевых и талых вод.

По отношению к жилым и культурно-бытовым зданиям ферма должна находиться на расстоянии не менее 800м. Для улучшения микроклимата на территории фермы предусмотрены зеленые насаждения. Наименьшая ширина зеленых насаждений должна быть: для древесных насаждений – 2,5м, для кустарников – 0,8 – 1,5м.

Участок должен располагаться ниже населенного пункта и водозаборных сооружений, выше навозохранилищ. Он должен быть удален от транзитных дорог не менее чем на 100 м.

В результате реконструкции фермы, с целью создания единого технологического комплекса, обеспечивающего выполнение всех производственных процессов, на территории фермы предусмотрены: основные производственные помещения (2 коровника по 200 голов в каждом, родильное отделение), сенажные и силосные траншейные хранилища, хранилище для сена, склад для концентрированных кормов, площадка для корнеклубнеплодов, навозохранилище, весовая и другие объекты.

Площадь земельного участка выбирается ориентировочно из расчета 100м² на одно животное.

Существующие на ферме производственные объекты (коровники) представляют собой типовые помещения размером в плане 72 х 21 м, в которых животные содержаться на привязи. Раздача кормов – в кормушки, при этом используется гужевой транспорт, так как имеющиеся кормовые проезды и габаритные размеры въездных ворот не позволяют использовать измельчитель-смеситель - раздатчик кормов типа ИСРК - 12.

Данным проектом предусмотрена частичная реконструкция существующих коровников с заменой кормушек на кормовые столы и с расширением въездных ворот

На территории фермы проектом предусмотрены следующие объекты:

1. коровник – 2 помещения;

2. молочный- доильный блок;

3. родильное отделение с телятником;

4. выгульные площадки с твердым покрытием;

5. изолятор с ветпунктом;

6. навозохранилище;

7. траншейные хранилища для силоса и сенажа;

8. хранилище для сена арочного типа;

9. автовесы;

10. площадка для корнеклубнеплодов;

11. склад концентрированных кормов;

12. административно-бытовое помещение;

13. другие объекты.

Так как большинство построек относится ко 2 степени огнеопасности (бетонные полы и стены), то противопожарные разрывы между зданиями составляют 20 … 30м [1, с. 56, табл.3.4,].

Санитарные разрывы между постройками принимаем согласно нормам [ 1, с.57, табл.3.5 ].

Коэффициент плотности застройки:

Кз = Fз / Fо, (3.10)

где Fз – общая площадь, занятая под объектами фермы (площадь застройки);

Fо – общая площадь фермы, м².

Площадь, занятая под застройку Fз определяется по формуле:

Fз = Fоп + Fм + Fр.о. + Fв + Fн + Fс + Fх + + Fпр , (3.11)

где Fоп – площадь основных производственных помещений, м²;

Fм – площадь молочного блока, м²;

Fр.о. – площадь родильного отделения, м²;

Fв – площадь выгульных площадок;

Fн – площадь навозохранилища;

Fс – площадь склада концкормов, м²;

Fх – площадь хранилищ кормов, м²;

Fпр – площадь прочих сооружений.

Общая площадь участка под застройку:

Fо = f • m, (3.12)

где f– норма земельной площади на одно животное (f =100м² [1]);

m—поголовье животных (m = 400).

Тогда Fо = 100 • 400 = 40000 м²

Определим общую площадь объектов на ферме, исходя из размеров типовых построек и норм [1, с. 67.]:

1. Коровник– 2помещения:

Fоп = 2• Fкор = 2 • 21 • 72= 3024 м²

2. Родильное отделение – 1:

Fр.о = 21 • 72 = 1512 м²

3. Молочный- доильный блок –1:

Fм =28• 12 + 24 •18=768 м²

4. Площадь выгульных площадок определим по формуле:

Fв = m • fв, (3.13)

где m – поголовье животных на ферме , гол;

fв - площадь выгульных площадок, необходимая для 1-го животного. Принимаем fв =8 м² [1, с.59, табл.3.6].

Fв =400 • 8= 3200 м²

Фактически на ферме находятся 4 выгульных площадок …

5. Площадь склада концкормов:

Fс = 12 • 40 =360 м²

6.Площадь хранилищ кормов:

- траншеи для силоса:

Fс,с.= 2• 12• 42 = 1008 м²

- хранилище для сена

Fсена = 24 • 36 =864 м²

- площадка для корнеплодов

Fк = 30• 50 = 1800 м²

- площадка для сенажа

Fп.с. = 60 55 = 3300 м²

- площадка для плющенного зерна

Fп.з. = 40 50 = 2000 м²

7. Трансформаторная подстанция:

Fт.п. =14 м²

8. Площадки для временного хранения навоза, удаляемого бульдозером из коровников:

Fнав = m • q • tд / γ • h, где (3.14)

m – поголовье животных на ферме, гол;

q – выход экскриментов от одного животного, кг;

tд – количество дней хранения навоза ( tд =60 дней);

γ – объемная масса навоза, кг/м³ (γ = 1050 … 1070 кг/м³);

h—высота слоя навоза, м (h = 0,8 м).

Fнав = 400 • 62 • 60 / 1050 • 0,8 = 1770м²

9. Площадка для подстилки

Fп = 40• 30 = 1200 м²

10. Изолятор с ветлечебницей

Fи =6 • 20 =120 м²

Тогда площадь участка под застройку (по выражению 3.9) составит:

Fз = 20950 м²

Коэффициент плотности застройки по выражению 3.8 составит:

Кз = Fз / Fо = 20950 / 40000 = 0,52

Коэффициент использования участка:

Ку = (Fз + Fт) / Fо, (3.15)

где Fт – площадь участков с твердым покрытием и дорог (Fт = 4000м²)

Тогда Ку = (20950 + 4000) / 40000 = 0,62