Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Волгоградский государственный аграрный университет»

Направление подготовки (специальность) 36.05.01 Ветеринария

Кафедра «Кормление и разведение сельскохозяйственных животных»

Дисциплина: « Животноводство»

Форма аттестации: зачет с оценкой

БИЛЕТ № 1

2017. учебный год

1. Назовите диких предков крупного рогатого скота, овец, свиней, лошадей, коз, собак, птицы. Основные этапы одомашнений сельскохозяйственных животных и птицы.

2. Укажите правильный ответ

1. Что понимается под термином порода:

1. группа животных, распространённых в определенной местности

2. группа домашних животных имеющая одинаковое происхождение и сходные признаки

3. животные разных видов, разводимых в одном хозяйстве

4. группа животных, разводимая в одинаковых условиях, в одном хозяйстве, распространённая в определённой местности и не имеющая общего происхождения

2. Конституция в животноводстве – это

1. свод законодательных актов о животных

2. внутреннее строение организма

3. внешнее строение организма

4. совокупность внешних и внутренних особенностей организма

3. Что называется, экстерьером

1. совокупность линейных размеров организма

2. совокупность объемных размеров организма

3. внешние формы животного

4. внутреннее устройство организма

3. Перечислить и обозначить на контуре основные стати молочной коровы.

Заведующий кафедрой ________________ С.И. Николаев

«1» сентября 2016 г.

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Волгоградский государственный аграрный университет»

Направление подготовки (специальность) 36.05.01 Ветеринария

Кафедра «Кормление и разведение сельскохозяйственных животных»

Дисциплина: « Животноводство»

Форма аттестации: зачет с оценкой

БИЛЕТ № 2

2016-2017 Учебный год

1. Дайте определение экстерьера, конституции, интерьера и кондиции животных.

2. Укажите правильный ответ

1. Что такое кондиция

1. состояние упитанности животного

2. величина продуктивности животного

3. соответствие животного стандартным показателям

2. Интенсивность роста характеризует:

1. абсолютный прирост

2. среднесуточный прирост

3. относительный прирост

3. Мясом принято называть

1. тушу животного состоящую из мышц, жира, костей и соединительной ткани

2. мышечную и жировую ткань

3. мышечную ткань

3. Перечислить и обозначить на контуре основные стати лошади.

Заведующий кафедрой ________________ С.И. Николаев

«1» сентября 2016 г.

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Волгоградский государственный аграрный университет»

Направление подготовки (специальность) 36.05.01 Ветеринария

Кафедра «Кормление и разведение сельскохозяйственных животных»

Дисциплина: « Животноводство»

Форма аттестации: зачет с оценкой

БИЛЕТ № 3

2016-2017 Учебный год

1. Понятие рост и развитие животных. Определение абсолютного среднесуточного и относительного прироста животных.

2. Укажите правильный ответ

1. Убойная масса – это

1. масса туши сразу после убоя

2. масса животного непосредственно перед убоем

3. масса туши без головы, шкуры, внутренних органов и конечностей

2. Убойный выход – это

1. количество полученного мяса без костей

2. количество полученного мяса с жиром и костями

3. отношение убойной массы к предубойной живой массе

3. Молочность свиноматки определяется

1. взвешиванием свиньи до кормления поросят и после

2. взвешиванием поросят до кормления и после

3. путем доения свиноматки

4. путем взвешивания поросят в 21-дневном возрасте

3. Перечислить и обозначить на контуре основные стати птицы.

Заведующий кафедрой ________________ С.И. Николаев

«1» сентября 2016 г.

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Волгоградский государственный аграрный университет»

Направление подготовки (специальность) 36.05.01 Ветеринария

Кафедра «Кормление и разведение сельскохозяйственных животных»

Дисциплина: « Животноводство»

Форма аттестации: зачет с оценкой

БИЛЕТ № 4

2016-2017 Учебный год

1. Виды продуктивности животных, её определение.

2. Укажите правильный ответ

1. Подбором называют:

1. закрепление определённой самки за самцом

2. затягивание ошейника

3. оценку животных по комплексу признаков

4. выбор самок с одинаковой продуктивностью

2. Инбридингом называют:

1. спаривание животных, находящихся в родстве

2. близкородственное спаривание

3. спаривание не родственных животных

4. спаривание животных, привезённых из-за рубежа

3. Диким предком крупного рогатого скота является:

1. тарпан

2. архар

3. маркур

4. тур

3. Перечислить и обозначить на контуре основные стати свиньи.

Заведующий кафедрой ________________ С.И. Николаев

«1» сентября 2016 г.

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Волгоградский государственный аграрный университет»

Направление подготовки (специальность) 36.05.01 Ветеринария

Кафедра «Кормление и разведение сельскохозяйственных животных»

Дисциплина: « Животноводство»

Форма аттестации: зачет с оценкой

БИЛЕТ № 5