- •1. Предельные углеводороды. Алканы и циклоалканы
- •Химические свойства
- •Особенности химии циклопропана
- •Контрольные вопросы к главе 1 «Предельные углеводороды»
- •2. Алкены (олефины)
- •Способы получения.
- •Химические свойства.
- •Галогенирование.
- •Электрофильное присоединение (ае) несимметричных полярных
- •Полимеризация и сополимеризация.
- •7. Теломеризация.
- •II. Окисление алкенов.
- •А. Окисление алкенов без разрыва по двойной связи
- •III. Реакции замещения атома водорода у α-углеродного атома
- •Контрольные вопросы к главе 2 «Алкены
- •3. Диеновые углеводороды
- •2. Дегидрирование углеводородов, получаемых при крекинге нефти.
- •3. Дегидрогалогенирование дигалогенпроизводных.
- •Контрольные вопросы к главе 3 «Диеновые углеводороды»
- •4. Алкины
- •2. Дегидрогалогенирование дигалогенпроизводных вицинального и
- •7 Получение сложных виниловых эфиров.
- •Линейная димеризация и тримеризация ацетилена.
- •Циклотримеризация.
- •Кислотные свойства. Получение ацетиленидов (алкинидов).
- •Реакции с карбонильными соединениями.
- •Окисление.
- •Контрольные вопросы к главе 4 «Алкины»
- •5. Арены (ароматические углеводороды)
- •Изомерия (структурная):
- •I. Реакции электрофильного замещения в бензольном ядре
- •Механизм реакции se в общем виде выглядит следующим образом:
- •1.Гидрирование
- •Радикальное хлорирование
- •Многоядерные ароматические соединения
- •Контрольные вопросы к главе 5 «Ароматические углневодороды»
- •6. Галогенопроизводные углеводородов.
- •Классификация галогенопроизводных:
- •Способы получения. Свободные галогенопроизводные в природе не встречаются. Они могут быть синтезированы из углеводородов уже рассмотренными способами или из других классов органических соединений.
- •Присоединение галогенов:
- •I. Реакции замещения
- •II. Реакции элиминирования (отщепления)
- •III. Влияние атомов галогена на углеводородную часть молекулы
- •Реакции галогенопроизводных углеводородов с металлами
- •Контрольные вопросы к главе 6 «Галогенопроизводные углеводородов»
- •Магнийорганический синтез
- •Контрольные вопросы к главе 7 «Магнийорганический синтез»
- •8. Спирты и фенолы
- •8) Промышленное получение метанола и этанола
- •9) Синтезы фенолов
- •Химические свойства.
- •Контрольные вопросы к главе 8 «Спирты и фенолы»
- •9. Простые эфиры
- •Контрольные вопросы к главе 9 «Простые эфиры»
- •Контрольные вопросы к главе 10 «α-Окиси алкенов»
- •11. Альдегиды и кетоны
- •Способы получения.
- •4. Гидролиз геминальных дигалогенпроизводных.
- •5. Окисление спиртов.
- •8. Оксосинтез (гидроформилирование).
- •1. Нуклеофильное присоединение (an)) по карбонильному
- •Нуклеофильное присоединение (an)) по α-углеродному атому.
- •Кроме указанных веществ галоформную реакцию могут также давать этанол и вторичные метилкарбинолы, окисляющиеся в условиях реакции до метилсодержащих карбонильных соединений.
- •Контрольные вопросы к главе 11 «Альдегиды и кетоны»
- •12. Карбоновые кислоты
- •В реакцию вступают уксусный альдегид, этанол и вторичные метилкарбинолы с образованием карбонильных соединений, содержащих метильный радикал.
- •Функциональные производные карбоновых кислот
- •Механизм реакции аналогичен механизму реакции этерификации:
- •Галогенангидриды карбоновых кислот
- •Амиды карбоновых кислот
- •Нитрилы
- •Ангидриды карбоновых кислот
- •Высшие карбоновые кислоты
- •Контрольные вопросы к главе 12 «Карбоновые кислоты»
- •13. Гидроксикислоты
- •Контрольные вопросы к главе 13 «Гидроксикислоты»
- •14. Оксокислоты
- •Контрольные вопросы к главе 14 «Оксокислоты»
- •I5. Органические соединения азота
- •2). Реакции, связанные с подвижностью α-атомов водорода.
- •3. Перегруппировка амидов карбоновых кислот по Гофману:
- •Химические свойства
- •2. Алкилирование аминов.
- •Реакции аминов с азотистой кислотой.
- •В случае взаимодействия n,n-диметиламинобензола с азотистой кислотой механизм реакции выглядит следующим образом:
- •Реакции аминов с карбонильными соединениями.
- •Контрольные вопросы к главе 15 «Органические соединения азота»
- •16. Органические соединения серы тиоспирты
- •Сульфиды (тиоэфиры)
- •Эфиры серной кислоты
- •Контрольные волросы к главе 16 «Органические соединения серы»
- •17. Углеводы
- •Моносахариды
- •Химические свойства Реакции оксогруппы
- •Восстанавливающие олигосахариды
- •Химические свойства
- •Гомополисахариды
- •Гетерополисахариды
- •Контрольные вопросы к главе 17 «Углеводы».
- •18. Аминокислоты
- •1. Аминирование -галогенкарбоновых кислот (по Габриэлю):
- •Из карбонильных соединений (синтез Штреккера):
- •Восстановительное аминирование -оксокислот:
- •Синтезы -аминокислот на основе малонового, ацетоуксусного, циануксусного и нитроуксусного эфиров
- •Контрольные вопросы к главе 18 «Аминокислоты и белки»
- •Ответы на контрольные задания
Контрольные вопросы к главе 7 «Магнийорганический синтез»
№ 1. Расположите галогенопроизводные в ряд по убыванию активности в реакции с магнием: йодистый метил, хлорбензол, йодбензол; хлористый бутил; бромистый винил, бромистый этил.
№ 2. Наиболее удобным методом синтеза вторичных спиртов является реакция альдегидов с реактивами Гриньяра. Почему для получения высоких выходов используют свежеприготовленные реактивы Гриньяра, очищенные реагенты и безводные растворители в атмосфере чистого инертного газа?
№ 3. Предложите схемы синтеза спиртов, используя химические свойства реактивов Гриньяра: (а) метилдиэтилкарбинола из этанола; (б) метилдиэтил-карбинола из этанола; (в) 3,3-диметилбутанола-1 из изобутилена и этилена; (г) диметилизопропилкарбинола из пропилена.
№ 4. Предложите схему синтеза кислот, используя химические свойства реактивов Гриньяра: (а) циклопентанкарбоновой кислоты из циклопентана; (б) 2-метилбутановой кислоты из бутена-1; (в) п-толуиловой кислоты из толуола; (г) 1-нафтилуксусной кислоты из нафталина.
№ 5. Предложите схемы синтеза соединений, меченых радиоактивными изотопами: (а) изомасляной (1-14С) кислоты (СН3)2СН14СООН из пропилена и Са14СО3; (б) дейтеротолуола С6H5CH2D из толуола и тяжелой воды; (в); 3-дейтеропропилена-1 CH2=CHCH2D из хлористого аллила и D2O; (г) гексадейтеробензола из ацетилена и тяжелой воды.
№ 6. Реакция пентанона-3 с реактивом Гриньяра и последующим гидролизом приводит к спирту, дегидратация которого дает 2-метил-3-этил-пентен-2. Какова формула реактива Гриньяра?
№ 7. Бромистый алкил образует реактив Гриньяра, который под действием воды превращается в гексан. При обработке натрием получается 4,5-диэтилоктан. Какова структурная формула галогенида?
№ 8. Реакция реактива Гриньяра с диэтилкетоном дает третичный спирт, дегидратация и последующее каталитическое гидрирование которого привели к 3-этилпентану. Каково строение реактива Гриньяра?
8. Спирты и фенолы
Определение. Спирты и фенолы – это производные углеводородов, у которых один или несколько атомов водорода замещены на гидроксильную группу (–ОН). У спиртов гидроксильная группа связана с насыщенным углеродным атомом.
пропиловый спирт аллиловый спирт 2-метилциклопентанол-1
пропанол-1 (IUPAC) пропен-2-ол-1 (IUPAC) (IUPAC)
у фенолов – непосредственно с ароматическим кольцом.
о-крезол β-нафтол
Соединения, содержащие гидроксильную группу, связанную с углеродным атомом боковой цепи арена называют ароматическими спиртами.
бензиловый спирт трифенилкарбинол
Классификация.
1. По типу углеродного атома, с которым связана ОН-группа, спирты
делят на первичные RCH2OH :
СH3–CH2–CH2–CH2–OH СH3–CH–CH2–OH
│
СH3
бутиловый спирт изобутиловый спирт
бутанол-1 (IUPAC) 2-метилпропанол-1 (IUPAC)
вторичные RRCHOH :
винилпропилкарбинол (рац.) аллилнеопентилкарбинол (рац.)
гексен-1-ол-3 (IUPAC) 6,6-диметилгептен-1-ол-4 (IUPAC)
и третичные RRRCOH :
пропилаллилизопентилкарбинол (рац.) винилизопропилфенилкарбинол (рац.)
7-метил-3-пропилоктен-1-ол-4 (IUPAC) 4-метил-3-фенилпентен-1-ол-3 (IUPAC)
Спирты могут быть предельными и непредельными, в зависимости от того, имеется или нет кратная связь в углеводородном радикале, связанном с гидроксильной группой. Непредельные спирты, содержащие одновременно при одном углеродном атоме двойную связь и гидроксил (енолы), очень неустойчивы и сразу же изомеризуются альдегиды или кетоны (правило Эльтекова-Эрленмейера).
2. По числу гидроксильных групп различают одно-, двух- и многоатомные
спирты и фенолы:
метилизопропилкарбинол (рац) β-фенилэтиловый спирт (рац) 3-метилбутанол-2 (IUPAC) 2-фенилэтанол-1 (IUPAC) (одноатомный спирт) (одноатомный спирт)
изопропилэтиленгликоль(рац) глицерин
3-метилбутандиол-1,2 (IUPAC) пропантриол-1,2,3 (IUPAC)
(двухатомный спирт) (трехатомный спирт)
Двухатомные фенолы:
1,2-дигидроксибензол 1,3-дигидроксибензол 1,4-дигидроксибензол
(пирокатехин) (резорцин) (гидрохинон)
Трехатомные фенолы:
1,2,3-тригидроксибензол 1,2,4-тригидроксибензол 1,3,5-тригидроксибензол
(пирогаллол) (гидроксигидрохинон) (флороглюцин)
Многоатомные спирты устойчивы лишь при условии, что гидроксильные группы связаны с различными атомами углерода. Соединения, содержащие две (или три) гидроксильные группы при одном и том же углеродном атоме, с отщеплением воды переходят в более устойчивые карбонильные или карбоксильные соединения соответственно:
масляный альдегид
пентанон-2
Номенклатура. При составлении рациональных названий обычно спирты рассматривают как замещенный метиловый спирт (карбинол). Названия радикалов перечисляют по старшинству (по мере увеличения количества атомов углерода и степени разветвленности). В случае одинаковых радикалов используют умножающие приставки (ди- и три-). Как видно из названий приведенных соединений по IUPAC, их получают из названий углеводородов, соответствующих длине главной углеродной цепи с добавлением суффикса «-ол», с указанием числа гидроксильных групп (диол, триол и т.д.) и цифр, указывающих на их положение в цепи (или в цикле).
Изомерия.
1. Изомерия углеродного скелета:
СH3–CH2–CH2–CH2–OH СH3–CH–CH2–OH
│
СH3
бутиловый спирт изобутиловый спирт
2. Изомерия положения гидроксильной группы или изомерия взаимного
расположения нескольких гидроксильных групп:
СH3–CH2–CH2–CH2–OН
бутанол-1 бутанол-2
3. Изменение порядка связей между атомами в молекуле может привести к
образованию изомерных веществ, принадлежащих различным классам
органических соединений:
CH3–CH2–OH CH3–O–CH3
этиловый спирт диметиловый эфир
4. Пространственная изомерия (цис-транс-изомерия), как например:
цис-2-метилциклопентанол-1 транс-2-метилциклопентанол-1
Способы получения
1). Из оксида углерода (II) и водорода (катализаторы: Cr2O3, ZnO, Fe, Co)
катализатор
n CO + 2 n H2 CnH2n+1OH + (n-1) H2O
t
2). Гидратация алкенов – присоединение воды по двойной связи по правилу Марковникова: атом водорода присоединяется к более гидро-генизированному, а гидроксильная группа – к менее гидрогенизированному атому углерода при двойной связи; реакция АЕ протекает через образование карбкатиона, легкость образования и стабильность которого уменьшается в ряду: третичный > вторичный > первичный:
Гидратация протекает в присутствии катализаторов – Al2O3 , H3PO4, H2SO4.
3). Гидроборирование-окисление – является примером присоединения воды по двойной связи, но в отличие от классической гидратации, присоединение к несимметричным алкенам происходит против правила Марковникова, что дает возможность получать первичные спирты:
Гидроборированиеокисление осуществляется как цис-присоединение. Исходный диборан получают по реакции:
4) Гидролиз галогенопроизводных:
5) Магнийорганический синтез – удобный метод синтеза органических соединений различных классов, в котором используются доступные реактивы Гриньяра RMgX.
Первичные спирты получают реакциями с формальдегидом и окисью этилена; при этом происходит удлинение углеродной цепи на один или два атома соответственно:
Вторичные спирты получают взаимодействием с альдегидами, окисями монозамещенных этиленов или с производными муравьиной кислоты:
Третичные спирты получают из кетонов или сложных эфиров:
(где Y = OR'')
При получении третичных спиртов на последней стадии следует учитывать легкость их дегидратации в сильно кислой среде до алкенов.
6) Гидролиз сложных эфиров в кислой или щелочной среде приводит к спиртам и карбоновым кислотам (или их солям):
Аналогичным образом образуется глицерин при гидролизе жиров (cм. с. ).
7) Восстановление альдегидов приводит к первичным спиртам, кетонов –
ко вторичным спиртам.
O O ОН
║ ║ │
R–C–H —→ R–CH2–OH R–C– R —→ R–CH–R'
O
║ LiAlH4
СH3–CH2–CH2–C–H ——→ СH3–CH2–CH2–CH2–OH
масляный альдегид бутиловый спирт
O OH
║ LiAlH4 │
СH3–CH2–CH2–C–CH3 ——→ СH3–CH2–CH2–CH–CH3
пентанон-2 пентанол-2
Первичные спирты также образуются в результате восстановления карбоновых кислот или сложных эфиров:
