- •1) Хим. Состав кормов. Факторы, определяющие состав кормов. Схема зоотех анализа.
- •2)Оценка пит-ти кормов по переваримым пит в-вам. Расчет сппв и протеинового отнош.
- •3) Система энергетич оценки пит-ти кормов, их достоинства и недостатки.
- •Билет 8. Протеиновая питательность(пп) кормов. Назовите способы оценки качества протеина.
- •Билет 9. Значение определения раствор-ти и расщепл-ти протеина для жвачных. Источники нерасщепл-го протеина для жвачных жив-х.
- •10. Аминокислоты, физиологическое значение, их источники.
- •11. Назовите факторы, определяющие уровень содержания нитритов и нитратов в кормах, их влияние на здоровье живот-х и использование пит-х вещ-в.
- •12. Физиологическое значение углеводов (уг), оптимальный уровень в рационах животных.
- •13.Сырой жир кормов, физиологическое значение, влияние на состояние обмена веществ, продуктивность животного и качество продукции.
- •14. Физиологическое значение макроэлементов, источники, использование минеральных подкормок.
- •15.Физиологическое значение микроэлементов, источники, использование минеральных подкормок.
- •16:Классификация витаминов.Их роль в организме животного.Причины и формы витаминной недостаточности.
- •17:Корма,богатые по содержанию жиро и водорастворимыми витаминами.Способы решения проблемы обеспечения животных витаминами:
- •18:Бав,факторы способствующие их накоплению и сохранению в кормах
- •19.Сущность комплексной оценки питательности кормов. Каково значение комплексной оценки питательности кормов и рационов для животных?
- •20. Методы контроля полноценности кормления сельскохозяйственных животных
- •21. Классификация кормовых средств по источникам получения, химическому составу и питательности.
- •22.Влияние кормовых факторов на качественные и стоимостные показатели продукции животноводства
- •23.Влияние кормовых факторов на качество молока и продукты его переработки
- •24.Зеленый корм, нормы и приемы скармливания животным. Значение зеленого конвейера.
- •25.Сено. Способы приготовления высококачественного сена. Нормы и приемы скармливания.
- •В чем заключаются научные основы силосования кормов. Технология приготовления силоса. Нормы и приемы скармливания животным, требования к качеству.
- •Комбинированный силос. Нормы и приемы скармливания животным. Сущность консервирования кормов химическими препаратами.
- •Кормовые культуры, используемые для приготовления сенажа. Технология приготовления высококачественного сенажа. Требования осТа к качеству сенажа.
- •Травяная мука и резка. Нормы и способы скармливания животным.
- •Состав и питательность соломы яровых и озимых культур. Способы повышения питательной ценности и поедаемости грубых кормов.
- •31.Корнеклубнеплоды, используемые в кормлении животных. Их химический состав и питательность. Способы хранения и подготовки к скармливанию различным видам животных.
- •Зерновые корма, требования к качеству, нормы и приемы скармливания животным.
- •Приемы подготовки фуражного зерна к скармливанию разным видам животных.
- •Состав и питательность остатков маслоэкракционного производства. Особенности скармливания разным видам животных.
- •35.Состав и питательность остатков мукомольной и крупяной промышленности. Нормы ввода в комбикорма для разных видов животных.
- •36.Состав и питательность спиртового и пивоваренного производства. Особенности скармливания разным видам животных.
- •37.Состав и питательность остатков свеклосахарного производства. Способы рационального использования и нормы скармливания различным видам животных.
- •38. Корма животного происхождения
- •39. Продукты микробиологического синтеза, их химический состав и питательность. Особенности скармливания кормовых дрожжей разным видам животных.
- •40. Дайте определение понятия о комбикорме. Виды комбикормов. Порядок нумерации комбикормов для разных видов животных.
- •41. Проблемы расширения сырьевых источников для производства комбикормов.
- •42.Применение зцм в кормлении молодняка сельскохозяйственных животных.
- •43. Премиксы. Состав, назначение премиксов. Нормы ввода в комбикорма.
- •44.Кормовые антибиотики, пробиотики, пребиотики и симбиотики. Использование в животноводстве.
- •45.Использование различных источников бав в кормлении сельскохозяйственных животных.
- •46. Технология приготовления и эффективность использования кормосмессей для с/х жив-х.
- •47. Кормовая норма, определение,принципы установления потребности животных в энергии, питательных, минеральных и биологически активных веществах.
- •48.Детализированные нормы кормления с/х животных и их сущность.
- •49. Понятие о рационе, структуре рациона и типе кормления животных.
- •50.Особенности пищеварения и обмена веществ у жвачных животных. Роль микрофлоры и метаболитов ферментации кормов в преджелудках жив-х.
- •51.Организация кормления коров по физиологическим периодам. Нормы и техника кормления.
- •52.Раздой коров и первотелок. Нормы и техника кормления.
- •53.Кормление сухостойных коров и нетелей. Соотношение различных вводов кормов в рационах.
- •54. Круглогодовое однотипное кормление крс. Его достоинства и недостатки.
- •55. Особенности пищеварения телят в молочный период выращивания. Значение молозивного периода.
- •56. Организация кормления телят до 6-месячного возраста.
- •57. Кормление ремонтных телок старше 6-месячного возраста
- •58. Виды откорма крупного рогатого скота
- •59. Кормление супоросных свиноматок
- •60. Кормление подсосных свиноматок
- •61. Особенности поросят-сосунов и организация их кормления
- •62. Кормление поросят-отъемышей и ремонтного молодняка.
- •63.Мясной откорм свиней. Корма, рационы и техника откорма.
- •64. Беконный откорм свиней. Корма, рационы и техника откорма.
- •65. Особенности откорма выбракованных маток и хряков. Корма, рационы и техника кормления выбракованных свиней.
- •66. Особенности кормления кур в условиях промышленной технологии.
- •67. Типы кормления ремонтного молодняка кур яичного направления продуктивности. Регулирование энерго – протеинового питания молодняка с возрастом.
- •68. Техника кормления цыплят – бройлеров в различные возрастные периоды. Контроль полноценности кормления.
- •69. Кормление овцематок по физиологическим периодам. Примерные рационы.
- •70. Особенности кормления ягнят.
- •71. Особенности кормления рабочих лошадей. Нормы, рационы, режим кормления.
- •72. Кормление подсосных кобыл
- •73. Кормление жеребят в период подсоса и после отъема.
- •74. Особенности кормления быков – производителей
- •75. Принципы расчета годовой потребности в кормах для сельскохозяйственных животных
74. Особенности кормления быков – производителей
Молодым бычкам до 12-месячного возраста обеспечивают обильное кормление (среднесуточный прирост массы до 1000 граммов). Основой рацион для бычка, достигшего в годовалом возрасте живой массы 380 кг, должно быть злаково-бобовое сено с хорошими вкусовыми свойствами и имеющее зеленый цвет. Комбикорм для растущих быков не должен быть сложным, обычно в его состав вводят один зерновой ингредиент, например, кукурузу или овес и к нему добавляют высокобелковый компонент (шрот или сухой обрат).
Необходимо помнить, что на ожиревшего племенного быка надо смотреть как на больного.
Быки должны получать круглогодично биологически полноценные рационы с постоянным составом и соотношение питательных веществ, чтобы качество спермы не менялось в зависимости от сезона года и не нарушалась нормальная деятельность желудочно-кишечного тракта.
Круглогодичное кормление быков полноценными рационами (сухой тип кормления: 8-10 кг злаково-бобовогосена 2,5-2,8 кг комбикорма, витаминно-минеральные добавки) позволяет получать от производителей стабильную и высокого качества спермопродукцию.
Примерные рационы для племенных быков а зависимости от живой массы.
Корма, кг |
Живая масса быков, кг |
||
600 |
800 |
1000 |
|
Сено злаково-бобовое |
10 |
11 |
13 |
Комбикорм |
2,8 |
2,9 |
3,0 |
Наиболее подходит сено из злаковых трав, скошенных в фазе колошения, и из бобовых, убранных в начале цветения. Лучшими злаками являются тимофеевка, овсяница, мятлик. Сено хорошего качества имеет зеленый цвет, приятно пахнет, соответствует первому классу. В летнее время быкам скармливают сено не ранее, чем через месяц после его заготовки.
Рекомендуется следующий состав комбикорма: овес -35%, отруби пшеничные - 24%, ячмень - 16%, пшеница - 5%, жмых подсолнечниковый - 10%, дрожжи кормовые - 3%, сухое обезжиренное молоко - 5 %, премикс П-60 - 1 %, соль поваренная - 1%.
В хозяйстве желательно иметь запас зернового корма, состоящего из смеси (овес - 50%, ячмень - 25%, пшеница -''5%) которую дают быкам вместо комбикорма в случае его непригодности.
В конце зимы и весной, когда содержание витаминов в сене значительно уменьшается, в рационы быков необходимо добавлять препараты витаминов А, Д и Е. Витаминные препараты скармливают вместе с комбикормом два раза в неделю согласно нормам.
Быков-производителей кормят 2-3 раза в сутки из индивидуальных кормушек по принятому в организациях распорядку дня. При двукратном кормлении суточный рацион дают в два приема.
75. Принципы расчета годовой потребности в кормах для сельскохозяйственных животных
ГОДОВЫЕ НОРМЫ ПОТРЕБНОСТИ МОЛОДНЯКА В ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВАХ Годовые нормы потребности молодняка в питательных веществах определяют в зависимости от плана роста животных. Годовую потребность в энергетических кормовых единицах, обменной энергии и переваримом протеине определяют на основе суточных норм кормления по месяцам и возрастным периодам. Потребность в различных кормах на год определяют с учетом продолжительности каждого периода кормления. ПРИМЕРНЫЙ РАСЧЕТ ГОДОВОЙ ПОТРЕБНОСТИ МОЛОДНЯКА В КОРМАХ Годовую потребность в кормах определяют с учетом плана роста и годовых норм кормления раздельно для молодняка от рождения до 1 года и от 1 года до 2 лет, а также для нетелей старше 2 лет. Потребность молодняка в кормах до года учитывают в соответствии со схемой кормления: сколько энергетических кормовых единиц, обменной энергии и переваримого протеина содержится в цельном и снятом молоке и в заменителе молока. Затем, исходя из принятой схемы кормления телят до 6-месячного возраста и рационов для молодняка 6-12-месячного возраста, определяют суточную дачу грубых, сочных, зеленых и концентрированных кормов в зимний (стойловый) и летний (пастбищный) периоды.
Годовая потребность племенных бычков в кормах,
При умеренном выращивании молодняку мясного скота на 100 кг живой массы требуется: в возрасте до 1 года 2,34-2,61 кг сухого вещества, 2,14-2,37 ЭКЕ, старше года соответственно 1,72-1,94 МДж. На 1 ЭКЕ должно приходиться не менее 90 г переваримого протеина при концентрации обменной энергии равной 9,0-9,2 МДж/кг сухого вещества. Нормы кормления бычков мясных пород дополнены и уточнены показателями их потребности в обменной энергии, сухом веществе, сыром и переваримом протеине, углеводах, жире, сере, некоторых микроэлементах и витаминах. Нормы кормления разработаны с учетом породы, типа животных. Так, животные казахской белоголовой, герефордской, абердин-ангусской и шортгорнской пород достигают сдаточной массы 450-470 кг в возрасте 15-16 161 161месяцев и у них генетический потенциал продуктивности колеблется в пределах 900-1100 г среднесуточного прироста. Молодняку этих пород с интенсивностью роста 900-1000 г в сутки в возрасте до года требуется 2,34-2,70 кг сухого вещества 2,25-2,58 ЭКЕ на 100 кг живой массы, старше года соответственно: 1,95-2,18; 1,83-2,07. Концентрация обменной энергии в сухом веществе должна быть не ниже 9,6 и 9,4 МДж в зависимости от возраста. На 1 ЭКЕ требуется 90-89 г переваримого протеина.
ГОДОВАЯ ПОТРЕБНОСТЬ СВИНЕЙ В ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВАХ Потребность свиней в энергии, переваримом протеине и лизине на период выращивания или откорма и в целом на год при средних величинах живой массы и продуктивности, рассчитанная на основе норм кормления.
