- •1) Хим. Состав кормов. Факторы, определяющие состав кормов. Схема зоотех анализа.
- •2)Оценка пит-ти кормов по переваримым пит в-вам. Расчет сппв и протеинового отнош.
- •3) Система энергетич оценки пит-ти кормов, их достоинства и недостатки.
- •Билет 8. Протеиновая питательность(пп) кормов. Назовите способы оценки качества протеина.
- •Билет 9. Значение определения раствор-ти и расщепл-ти протеина для жвачных. Источники нерасщепл-го протеина для жвачных жив-х.
- •10. Аминокислоты, физиологическое значение, их источники.
- •11. Назовите факторы, определяющие уровень содержания нитритов и нитратов в кормах, их влияние на здоровье живот-х и использование пит-х вещ-в.
- •12. Физиологическое значение углеводов (уг), оптимальный уровень в рационах животных.
- •13.Сырой жир кормов, физиологическое значение, влияние на состояние обмена веществ, продуктивность животного и качество продукции.
- •14. Физиологическое значение макроэлементов, источники, использование минеральных подкормок.
- •15.Физиологическое значение микроэлементов, источники, использование минеральных подкормок.
- •16:Классификация витаминов.Их роль в организме животного.Причины и формы витаминной недостаточности.
- •17:Корма,богатые по содержанию жиро и водорастворимыми витаминами.Способы решения проблемы обеспечения животных витаминами:
- •18:Бав,факторы способствующие их накоплению и сохранению в кормах
- •19.Сущность комплексной оценки питательности кормов. Каково значение комплексной оценки питательности кормов и рационов для животных?
- •20. Методы контроля полноценности кормления сельскохозяйственных животных
- •21. Классификация кормовых средств по источникам получения, химическому составу и питательности.
- •22.Влияние кормовых факторов на качественные и стоимостные показатели продукции животноводства
- •23.Влияние кормовых факторов на качество молока и продукты его переработки
- •24.Зеленый корм, нормы и приемы скармливания животным. Значение зеленого конвейера.
- •25.Сено. Способы приготовления высококачественного сена. Нормы и приемы скармливания.
- •В чем заключаются научные основы силосования кормов. Технология приготовления силоса. Нормы и приемы скармливания животным, требования к качеству.
- •Комбинированный силос. Нормы и приемы скармливания животным. Сущность консервирования кормов химическими препаратами.
- •Кормовые культуры, используемые для приготовления сенажа. Технология приготовления высококачественного сенажа. Требования осТа к качеству сенажа.
- •Травяная мука и резка. Нормы и способы скармливания животным.
- •Состав и питательность соломы яровых и озимых культур. Способы повышения питательной ценности и поедаемости грубых кормов.
- •31.Корнеклубнеплоды, используемые в кормлении животных. Их химический состав и питательность. Способы хранения и подготовки к скармливанию различным видам животных.
- •Зерновые корма, требования к качеству, нормы и приемы скармливания животным.
- •Приемы подготовки фуражного зерна к скармливанию разным видам животных.
- •Состав и питательность остатков маслоэкракционного производства. Особенности скармливания разным видам животных.
- •35.Состав и питательность остатков мукомольной и крупяной промышленности. Нормы ввода в комбикорма для разных видов животных.
- •36.Состав и питательность спиртового и пивоваренного производства. Особенности скармливания разным видам животных.
- •37.Состав и питательность остатков свеклосахарного производства. Способы рационального использования и нормы скармливания различным видам животных.
- •38. Корма животного происхождения
- •39. Продукты микробиологического синтеза, их химический состав и питательность. Особенности скармливания кормовых дрожжей разным видам животных.
- •40. Дайте определение понятия о комбикорме. Виды комбикормов. Порядок нумерации комбикормов для разных видов животных.
- •41. Проблемы расширения сырьевых источников для производства комбикормов.
- •42.Применение зцм в кормлении молодняка сельскохозяйственных животных.
- •43. Премиксы. Состав, назначение премиксов. Нормы ввода в комбикорма.
- •44.Кормовые антибиотики, пробиотики, пребиотики и симбиотики. Использование в животноводстве.
- •45.Использование различных источников бав в кормлении сельскохозяйственных животных.
- •46. Технология приготовления и эффективность использования кормосмессей для с/х жив-х.
- •47. Кормовая норма, определение,принципы установления потребности животных в энергии, питательных, минеральных и биологически активных веществах.
- •48.Детализированные нормы кормления с/х животных и их сущность.
- •49. Понятие о рационе, структуре рациона и типе кормления животных.
- •50.Особенности пищеварения и обмена веществ у жвачных животных. Роль микрофлоры и метаболитов ферментации кормов в преджелудках жив-х.
- •51.Организация кормления коров по физиологическим периодам. Нормы и техника кормления.
- •52.Раздой коров и первотелок. Нормы и техника кормления.
- •53.Кормление сухостойных коров и нетелей. Соотношение различных вводов кормов в рационах.
- •54. Круглогодовое однотипное кормление крс. Его достоинства и недостатки.
- •55. Особенности пищеварения телят в молочный период выращивания. Значение молозивного периода.
- •56. Организация кормления телят до 6-месячного возраста.
- •57. Кормление ремонтных телок старше 6-месячного возраста
- •58. Виды откорма крупного рогатого скота
- •59. Кормление супоросных свиноматок
- •60. Кормление подсосных свиноматок
- •61. Особенности поросят-сосунов и организация их кормления
- •62. Кормление поросят-отъемышей и ремонтного молодняка.
- •63.Мясной откорм свиней. Корма, рационы и техника откорма.
- •64. Беконный откорм свиней. Корма, рационы и техника откорма.
- •65. Особенности откорма выбракованных маток и хряков. Корма, рационы и техника кормления выбракованных свиней.
- •66. Особенности кормления кур в условиях промышленной технологии.
- •67. Типы кормления ремонтного молодняка кур яичного направления продуктивности. Регулирование энерго – протеинового питания молодняка с возрастом.
- •68. Техника кормления цыплят – бройлеров в различные возрастные периоды. Контроль полноценности кормления.
- •69. Кормление овцематок по физиологическим периодам. Примерные рационы.
- •70. Особенности кормления ягнят.
- •71. Особенности кормления рабочих лошадей. Нормы, рационы, режим кормления.
- •72. Кормление подсосных кобыл
- •73. Кормление жеребят в период подсоса и после отъема.
- •74. Особенности кормления быков – производителей
- •75. Принципы расчета годовой потребности в кормах для сельскохозяйственных животных
68. Техника кормления цыплят – бройлеров в различные возрастные периоды. Контроль полноценности кормления.
Бройлеры – мясные цыплята с высокой скоростью роста, которые в 1,5-2раза лучше других животных переваривают кормовой белок в пище. В 6нед. возрасте весят 1,8-2,3кг при низких затратах корма на 1кг прироста ЖМ. Не рекомендуется выращивать цыплят-бройлеров на мясо более 80 дней, так как с возрастом уменьшается интенсивность их роста, ухудшается оплата корма продукцией. Основным технологич.пр-м выращивания бройлеров явл. Скармливание им вволю высокопитательных сбалансированных кормосмесей втеч суток при свободном доступе к корму и воде. При размещении цыплят в птичнике в клетках им дают в первые 4ч корм-я одну, а в 18ч – двойную порцию комбикорма. Кратность корм-я зависит от их возраста и поедания корма, а в старшем возрасте корм-е проводят 2-3раза в сут. Снижение t°С на 1°С увеличив.потребление корма на 0,5-1%. Раз в нед в составе комбикорма вскармливают гравий из расчета 0,5кг на 100голов. В наст время применяют разные системы корм-я: 2- и 3-фазную системы. 2-хфазную (1ф=1-4нед, 2ф=5-7нед) практически не используют, 3хфазную тоже (1ф=1-3нед, 2ф=4-7нед, 3ф=7-8нед). В птицефабриках использ.след систему: 4-хфазную (1ф=0-10дн, 2ф=11-24дн, 3ф=25-35дн, 4ф=35 и старше). Сущность фазового кормл-я: постепенное увеличение концентрир.энергии в 100г корма и постепенное снижение СП при одновременном уменьшении незаменимых АК, а кол-во линолевой к-ты постепенно увелич. Контроль полноценности корм-я проводят по показателям сохранности поголовья (98-100%), ЖМ в 7-недельном возрасте (1,6-1,9кг) и затратам корма на 1кг прироста (1,7-2,5кг)
69. Кормление овцематок по физиологическим периодам. Примерные рационы.
Уровень кормлении и состав рациона маток зависят от их физиологического состояния (суягность, подсосный период и т. д.). B предслучной период маткам выделяют участки с хорошим травостоем, поят их не менее двух раз в день, дают минеральную подкормку, a при необходимости и концентраты. Установлено, что при кормлении маток в предслучной и случной периоды зеленым кормом оплодотворяемость и многоплодие их повышаются. B среднем овца съедает в день около 8 кг травы. После отъема ягнят и окончания подсосного периода маткам необходимо восстановить упитанность к моменту осеменения. Отдых не менее 1,5-2 месяцев. Летом в этот период овцы должны получать зеленый корм, который благоприятно влияет на многоплодие овец. При хорошем травостое на пастбище подкормки не требуется. Если же пастбище со скудной растительностью, то овцам нужно ежедневно давать 300-400 г концентратов. Когда отъем ягнят и подготовка маток к случке совпадают со стойловым периодом, то маток кормят хорошим сеном, концентратами, картофелем и корнеплодами. Кормление должно обеспечивать хорошую упитанность маток. B первую половину суягности матки могут получать тот же рацион, что и при подготовке их к случке. Во вторую половину суягности, и особенно в последнюю треть её, потребность маток в кормах возрастает на 30-40%, так как в этот период наблюдается интенсивный рост плода. Если за первую половину суягности плод составляет всего 10% массы ягненка при рождении, то за последнюю треть суягности образуется ¾ его массы. Уровень кормления суягных овец оказывает влияние как на продуктивность самих маток, так и на будущую продуктивность ягнят. При низкой упитанности маток плод может рассосаться, a если ягнята и рождаются, то они бывaют слабыми, с низкой живой массой, плохо растут, и у них в дальнейшем формируется низкая шерстная продуктивность. От уровня кормления маток в подсосный период зависит их молочность, рост и развитие ягнят. B рацион суягных маток рекомендуется включать: грубые корма (сено) – 1,0-2,0 кг; сочные корма (свекла, картофель, силос, морковь) – 2,5-3,5 кг; концентраты – 0,3-0,5 кг.
Кормят маток 3 раза в день. Утром дают сено. B обед – сочные и концентрированные корма. На ночь – сено и солому. B осенние месяцы cyягныx oвeц целесообразно выпасать, используя отаву и пожнивные остатки. Если не наедаются на пастбище, то подкармливать c учетом состояния травостоя и упитанности. Суягных овец нельзя выпасать по траве, покрытой инеем, т.к это может привести к абортам. B период лактации потребность маток в кормах увеличивается. B значительной степени эта потребность зависит от количества выкармливаемых под маткой ягнят, её упитанности и породы. Маткам шерстных и шерстно-мясных пород c живой массой 50 кг требуется: При выкармливании одного ягненка – 1,5-1,9 кормовой единицы(КЕ); при двух ягнятах – 1,8-2,3 КЕ. B зимний стойловый период рационы подсосных маток составляют из тех же кормов, что и рационы суягных овец. B пастбищный период лучшим кормом для подсосных маток является зеленая трава.
