65. Особенности откорма выбракованных маток и хряков. Корма, рационы и техника кормления выбракованных свиней.

Откорм взрослых выбракованных животных длится 3-4 месяца в зависимости от их упитанности. Молодых маток (разовых) живой массой 130-150 кг ставят на откорм после отъема поросят и снимают с откорма при живой массе 200-220 кг. Обычно откорм молодых маток проводят в летне-осенний период с использованием дешевых кормов собственного производства. Выбракованных взрослых свиноматок и хряков откармливают в течение 2,5-3 мес. с увеличением первоначальной массы на50-60% при среднесуточном приросте 800-1000 г. В конце откорма получают тяжелые сальные туши с толщиной шпика не менее 7 см. Количество подкожного сала в тушах откормленных животных в среднем составляет 50% их живой массы. Так как взрослые животные менее требовательны к полноценности кормления, а целью откорма является получение максимального количества сала при убое, то нормирование кормления производят по ограниченному числу показателей. Суточный рацион выбракованного взрослого животного может состоять из 2,5 - 3 кг концентратов, до 8 кг вареного картофеля, свеклы или комбисилоса (в летнее время - до 5 - 6 кг зеленой массы), 0,5 кг травяной муки,75 г трикальцийфосфата и 30 г поваренной соли. В конце откорма количество концентрированных кормов в рационе увеличивают, а сочных и грубых - уменьшают. В последний месяц откорма в рационы свиней необходимо включать корма, способствующие повышению качества мяса и сала (картофель, ячмень, горох и др.). Все корма, обусловливающие мягкость шпика, в конце откорма из рационов исключают: кукурузу, овес, жмыхи, рыбную муку, сою, барду, рыбу и др.

66. Особенности кормления кур в условиях промышленной технологии.

В промышленных условиях кормление кур основан на принципе фазового кормления. Сущность в том, что нормы зависят от возраста и уровня продуктивности. Курам с 21 до 45нед. Рекоменд.скармливать комбикорма с обеспеченностью энергией 1,14МДж, СП=17%, Са=3,6%, Р=1,7%. Старше 45нед.рост прекращается, масса яиц достигает max размеров, уменьшают содерж. СП до 16%, Са повышают до 3,8%, а Р снижают до 1,1%. Примерная структура рациона: пшеница 45%, ячмень 10%, шрот 19%, тр.мука 5%, подсолн.масло 2,2%, соль 0,3%, известняк 6,5%. В 51нед нормы снижают.

67. Типы кормления ремонтного молодняка кур яичного направления продуктивности. Регулирование энерго – протеинового питания молодняка с возрастом.

Молодняк цыплт необходимо накормить в теч. 12ч после вылупления. В первые 4-5дней жизни желательно использовать нулевой рацион (1: кукуруза 50%, пшеница 14%, ячмень 10%, шрот соевый 14%, сухой обрат 8%, рыбная мука 2%, растит.масло 2%; либо 2: кукуруза 40%,пшеница 40%, ячмень 0%, шрот соевый 10-15%, сухой обрат 6-8%, рыбная мука 2%, растит.масло 2%). Корма дают оч часто, 6-8раз в сутки. Особенность при кормл-и молодняка яичного направления продуктивн. в том, что первые 1-7/1-9нед дают комбикорма с повышенным содерж.энергии и СП. В последующем содержание СП и ОЭ снижают с целью задержки полового созревания. в этот период параллельно повышают содерж СК.