Слайд 11
3. Расчет (калькулирование) себестоимости продукции. Зависимость себестоимости от объема работ.
Себестоимость продукции является качественным показателем, характеризующим производственно-хозяйственную деятельность производственного объединения, предприятия. Себестоимость продукции (С) – это затраты предприятия в денежном выражении на ее производство и сбыт (Е), могут быть определены по формуле
,
где
– объем производимой продукции (работ,
услуг).
Калькулирование – это система расчетов, с помощью которой определяется себестоимость всей товарной продукции и ее отдельных частей; себестоимость конкретных видов изделий; сумма затрат отдельных подразделений на предприятия на производство и реализацию продукции. Калькулирование себестоимости произведенной продукции осуществляют различными методами. Под методом калькуляции понимают систему приемов, используемых для исчисления себестоимости калькуляционной единицы. Выбор метода калькулирования себестоимости продукции зависит от типа производства, его сложности, наличия незавершенного производства, длительности производственного цикла, номенклатуры вырабатываемой продукции.
При
расчете себестоимости единицы продукции
(
)
зависимость себестоимости от объема
работ, переменных и постоянных затрат
имеет следующий вид:
.
Соответственно и в себестоимости единицы продукции переменные затраты растут, а постоянные затраты в единице себестоимости не изменяются.
Слайд 12
3. Расчет (калькулирование) себестоимости продукции. Зависимость себестоимости от объема работ.
Таким образом, при увеличении объема работ себестоимость единицы продукции снижается, за счет экономии на расходах независящих от объема работ (рис. 1). Зависимость между объемом работ, доходами, затратами и прибылью графически можно изобразить следующим образом (рис. 2).
С
Себестоимость
в независящей части
Себестоимость в зависящей части
Q
Рис. 1. Зависимость себестоимости от объема работ
Общая
сумма
затрат
Прибыль
Дк
где К – точка безубыточности;
Дк – критический уровень дохода.
Р
ис.
2 Зависимость между объемом работ,
доходами, затратами и прибылью
По такому графику можно установить объем работ, при котором предприятие получит прибыль, а при каком ее не будет. Можно определить и точку, в которой затраты будут равны выручке от реализации продукции. Она получила название точки безубыточного объема реализации или точки окупаемости затрат или порога рентабельности, ниже которой производство будет убыточным.
При планировании и учете расходов предприятия необходимо в зависимости от объема производства все затраты разделить на постоянные, не зависящие от динамики объема производства, и переменные затраты, зависящие от объема производства. Это сложная и трудоемкая задача, так как доля зависящих от объема работ расходов неодинакова для структурных подразделений предприятия. Так, например, для дороги в целом доля зависящих от объема перевозок расходов оценивается в 60%,а для отдельных структурных подразделений это может быть от 10% до 80%.
Единого методологического подхода к решению этого очень важного вопроса, в настоящее время нет, и это существенно затрудняет планирование, управление и анализ расходов.
Изучение структуры затрат на производство по статьям затрат, элементам затрат, изделиям, центрам затрат или видам деятельности является одним из важнейших направлений анализа себестоимости.