- •Введение
- •Глава 1. Рыбное хозяйство россии и его структура
- •Понятие рыбное хозяйство. Этапы развития
- •По разделу c Продукция обрабатывающих производств:
- •Раздел b - Рыба и прочая продукция рыболовства и рыбоводства
- •По разделу Раздел d – Продукция обрабатывающих производств
- •Количество рыбоконсервных заводов и соотношение производительности к количеству рыбоконсервных заводов в период с 1913 по 1965 гг.2
- •Структура рыбного хозяйства. Рыбохозяйственный комплекс
- •1.3 Рыбная промышленность
- •Обзор источников по определению: рыбная промышленность
- •Рыбная промышленность
- •Рыбная отрасль
- •1.4 Рыбоводство
- •Рыбоводство
- •Воспроизводство рыбных запасов
- •Промышленное товарное рыбоводство
- •Товарное производство и воспроизводство биоресурсов
- •В термальных водах
- •Глава 2. Организационное построение и состояние управления рыбного хозяйства
- •2.1 Структура управления рыбного хозяйства
- •Президент российской федерации
- •Правительство Российской Федерации
- •Федеральное Собрание
- •Рыбное хозяйство
- •Основные функции Федерального агентства по рыболовству:
- •2.2 Теоретические аспекты государственного регулирования и факторы, обуславливающие государственное регулирование рыбного хозяйства
- •2.3 Анализ государственного регулирования рыбного хозяйства
- •Экономические.
- •Сведения о показателях подпрограммы «Модернизация и стимулирование» государственной программы Российской Федерации «Развитие рыбохозяйственного комплекса»1
- •Ведомства и организации.
- •Территориальные управления представленные в: Федеральных округах, субъектах рф, рыбохозяйственных бассейнах
- •Рыбохозяйственные бассейны, а также водные объекты рыбохозяйственного значения на территориях субъектов рф
- •2.4 Методики оценки эффективности управления рыбной отраслью
- •Вспомогательная таблица для методики оценки эффективности работы ведомства, регулирующего рыбное хозяйство
- •Морское рыболовство: крупнейшие страны-производители на 2012 г.1,2
- •Р ис. 12 Объём добычи рыбы и нерыбных объектов, 1860-2016 гг., млн. Т.
- •Расчёт коэффициента неустойчивости отраслевого управления
- •Глава 3. Экономическое состояние рыбного хозяйства
- •Анализ экономического состояния рыбного хозяйства России
- •Количество и организационно-правовая форма квотодержателей до 2018 года по рыбохозяйственным бассейнам, распределённая по типам квот, по состоянию на начало 2015 г.1
- •Переработанных и консервированных, муб, в период с 1913 по 2012 гг.
- •Структура рыбной продукции переработанной и консервированной, муб, в период с 2009 по 2012 гг.
- •Структура и динамика добычи (производства) основных видов продукции рыболовства, тыс. Тонн, в период 2011-2013 гг.
- •Транспортировка:
- •Основные показатели видов деятельности рыболовство, рыбоводство за период 2005 – 2013 гг.1,2
- •Объём добычи водных биологических ресурсов по федеральным округам Российской Федерации за период 1970 - 2015 гг., тыс. Т.1,2
- •Инвестиции в основной капитал в виды экономической деятельности рыболовство, рыбоводство в 2013 г.1
- •Инвестиции в основной капитал малого и среднего предпринимательства по рыболовству, рыбоводству в 2009 г.1
- •Динамика развития рыбоводства ссср с 1940 по 1970 гг.1
- •Материально-техническая база рыбного хозяйства и оценка её состояния
- •Количество построенных судов рыбной промышленности в 1971–1990 гг.3
- •Динамика постройки судов в России в 1990-е годы2
- •Изменение состояния рыбопромыслового флота за 1992-2002 гг., ед.1
- •Ориентировочная потребность в промысловых судах в 2001-2010 гг.4
- •Показатели «Государственной программы Российской Федерации «Развитие рыбохозяйственного комплекса», 2014 - 2020 г.
- •Динамика наличия и использования мощностей обрабатывающего производства за период 1990-2002 гг.1
- •Динамика производственной структуры рыбообрабатывающего производства за период 1990-2002 гг., %1
- •Сырьевая база рыбной промышленности
- •Общий допустимый улов на 2016 г. По районам, субъектам рф, рыбохозяйственным бассейнам, тыс.Т2
- •Рента, понятие ренты в рыбном хозяйстве
- •Классификация и сравнительная характеристика природных экономических ресурсов: земельных и рыбных, в рамках производственного фактора «земля» и теории ренты
- •3.5 Холдинги, укрупнённые предприятия, лидеры отрасли
- •Лидеры рыбной промышленности по показателям: выручка, чистая прибыль, основные средства на 2011 г., в млн. Руб.1
- •Лидеры рыбной промышленности по показателям: выручка, чистая прибыль, основные средства за 2013 год1 по кодам оквэд 15.20 - Рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные, млн. Руб.
- •Лидеры рыбной промышленности по показателям: выручка, чистая прибыль, основные средства за 2014 год1 по кодам оквэд 15.20 - Рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные, млн. Руб.
- •3.6 Колхозная система (артели) рыбного хозяйства
- •3.7 Государственная поддержка отраслей рыбного хозяйства
- •Состояние статистики рыбного хозяйства
- •XI. Питательные вещества.
- •3.9 Планирование и прогнозирование в рыбном хозяйстве
- •Какова устойчивость отрасли?
- •Показатели «Государственной программы Российской Федерации «Развитие рыбохозяйственного комплекса», 2014 - 2020 г., в редакции от 25.05.2016 г.
- •Глава 4. Нормативно-правовая база
- •4.1 Нормативно-правовая база
- •- «Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации»2;
- •4.2 Развитие нормативно-правовой базы рыбного хозяйства
- •Добыча водных биологических ресурсов
- •Список использованной литературы Нормативно-правовая литература
- •Литература
- •Электронные ресурсы
- •Бартенев с. История экономических учений в вопросах и ответах.// http://www.Gumer.Info/bibliotek_Buks/Econom/Barten/_10.Php
- •Лим а. На пути к устойчивому рыболовству. Октябрь 2014 г.//Fishnews – Дайджест. Http://fishnews.Ru/interviews/410
- •Развитие рыбохозяйственного комплекса в Приморском крае на 2013-2017 годы.// http://primorsky.Ru/authorities/executive-agencies/ departments/ fishery/programa-of-primorsky-krai/
- •Список сокращений
- •Паспорт рыбной промышленности1
- •2 Бартенев с. История экономических учений в вопросах и ответах.// http://www.Gumer.Info/bibliotek_Buks/Econom/Barten/_10.Php
- •1 В рыбной отрасли растет заработная плата.// www.Fish.Gov.Ru
- •2 Развитие рыбохозяйственного комплекса в Приморском крае на 2013-2017 годы.// http:// primorsky.Ru/authorities/executive-agencies/departments/fishery/programa-of-primorsky-krai/
- •2 Лим а. На пути к устойчивому рыболовству. Октябрь 2014 г.//Fishnews – Дайджест. Http://fishnews.Ru/interviews/410
Динамика наличия и использования мощностей обрабатывающего производства за период 1990-2002 гг.1
Производства |
1990 г. |
1995 г. |
2000 г. |
2002 г. |
||||
Наличие ПМ |
Исполь-зование ПМ, % |
Нали-чие ПМ |
Исполь-зование ПМ, % |
Наличие ПМ |
Исполь-зование ПМ, % |
Наличие ПМ |
Исполь-зование ПМ, % |
|
Консервное, муб, в том числе: |
2758,1 |
88,9 |
1526,9 |
37,8 |
1264,6 |
33,5 |
1300,0 |
46,0 |
на флоте |
1847,5 |
88,0 |
605,7 |
47,6 |
253,8 |
24,1 |
260,0 |
13,5 |
Морозильное, тыс. т, в том числе: |
5970,8 |
72,0 |
4238,4 |
49,8 |
3068,7 |
48,9 |
3622,8 |
51,1 |
на флоте |
5745,4 |
72,0 |
4011,2 |
44,8 |
2685,0 |
50,3 |
3179,8 |
54,9 |
на берегу |
229,5 |
5,5 |
227,2 |
39,2 |
383,7 |
38,6 |
442,9 |
26,0 |
Коптильное, тыс. т |
312,3 |
86,4 |
268,4 |
25,8 |
198,7 |
16,8 |
148,5 |
23,4 |
Кулинарное, тыс. т |
67,1 |
90,6 |
41,3 |
14,6 |
31,0 |
17,3 |
38,9 |
42,1 |
Рыбомучное, тыс. т, в том числе: |
1178,1 |
62,8 |
619,2 |
39,2 |
287,0 |
38,3 |
242,8 |
28,0 |
на флоте |
1128,5 |
64,0 |
588,6 |
40,7 |
258,3 |
40,0 |
214,4 |
30,0 |
на берегу |
49,6 |
38,0 |
30,6 |
16,2 |
28,7 |
22,1 |
28,4 |
11,9 |
Холодильные, тыс. т ед. хранения |
568,5 |
88,3 |
529,6 |
53,6 |
548,0 |
38,9 |
473,7 |
43,7 |
Примечание: ПМ – производственные мощности
муб – миллион условных банок
Динамика наличия и использования мощностей обрабатывающего производства в 1990-2002 гг. представлена в табл. 25. Согласно таблице, кроме береговых морозильных мощностей, все остальные производства за 12 лет резко сокращали производственные мощности и их использование.
В настоящее время предприятия рыбоперерабатывающего комплекса РФ изношены минимум на 60-75%, требуется серьёзная модернизация и замена технически изношенного оборудования. Только крупные, вновь открывающиеся предприятия или те, кто планирует существенно увеличить выпуск рыбной продукции, идут по пути значительных вложений на приобретение оборудования. Небольшие предприятия предпочитают приобретать старое (ранее употреблявшееся) оборудование.
Динамика производственной структуры рыбообрабатывающего производства за период с1990 по 2002 г. представлен в табл. 26.
Таблица 26