Тема 5.3: «Организация питания в стационаре. Кормление тяжелобольных пациентов»

1. Учение о рациональном питании называется: — ____________________

2. Предмет ухода для искусственного энтерального кормления:

1. дуоденальный зонд

2. газоотводная трубка

3. желудочный зонд

4. назогастральный зонд

3. Заболевание, при котором показана диета № 11:

1. ожирение

2. туберкулёз

3. диабет

4. подагра

4. Принцип лечебного питания при язвенной болезни желудка:

1. заместительный

2. щадящий

3. корригирующий

4. ограничивающий

5. Кратность составления порционного требования:

1. 1 раз в неделю

2. 2 раза в неделю

3. ежедневно

4. через день

6. Соответствие номера диеты её составу:

   № 5		ограничено количество углеводов
   		исключено жареное и жирное
   № 10		исключены «острые» ингредиенты
   		ограничены соль и жидкость

7. Учение о лечебном питании называется: — ______________________

8. Соответствие № диеты заболеванию:

№ 10		заболевания сердечно -сосудистой системы
		сахарный диабет
№ 9		ожирение
		мочекаменная болезнь
№ 7		заболевание почек
		заболевания печени

Тема 5.4: «Личная гигиена пациента тяжелобольного пациента. Профилактика пролежней.»

1. Период времени для смены положения пациента при профилактике пролежней не реже, чем через: — ______________________________

2. Кратность смены постельного белья пациенту:

1. 2 раза в месяц

2. еженедельно

3. один раз в 3 дня

4. ежедневно

3. Раствор, применяемый для закапывания перед удалением серы из слухового прохода:

   1. натрия гидрокарбонат

   2. перекись водорода

   3. фурациллин

   4. калия перманганат

4. Постельное и нательное бельё при смене помещают:

   1. на пол

   2. в узел

   3. в клеёнчатый мешок

   4. в корзину

5. Наиболее вероятное место образования пролежней:

   1. бёдра

   2. шея

   3. крестец

   4. поясница

6. Температура воды для подмывания пациента, °C:

   1. 18-20

   2. 36-37

   3. 40-42

   4. 42-45

7. Лекарственное средство для удаления корочек из носа:

   1. перекись водорода

   2. вазелиновое масло

   3. раствор фурациллина

   4. раствор калия перманганата

8. Направление движения тампона при промывании глаз:

   1. сверху вниз

   2. от наружного края глаза к внутреннему

   3. круговыми движениями

   4. от внутреннего края глаза к наружному

9. Соответствие раствора выполняемой процедуре:

   профилактика пролежней		70% раствор этилового спирта
   		0,5% раствор перманганата калия
   обработка полости рта		10% раствор камфорного спирта

10. Язвенно-некротический процесс кожи и мягких тканей, возникающий в результате длительного сдавления называется: — _________________________