Подорожник большой Plantago major l. Сем. Подорожниковые Plantaginaceae
Описание. Одно из самых распространённых рудеральных растений. Травянистый многолетник высотой 15 - 30 см, развивающий розетку прикорневых листьев из которой выходят белистные стрелки с колосовидным соцветием многочисленных мелких невзрачных цветков. Листья широкоэллиптические, с длинным широким черешком, голые, цельнокрайние, с 5 - 9 главными жилками. Цветки мелкие с сухим четырёхраздельным венчиком, 4-мя тычинками и одним пестиком. Плод коробочка, открывается крышечкой.
Распространение. Предочитает вытаптываемые места в населённых пунктах, обочины дорог, посевы зерновых и бобовых культур, улицы в днревнях и посёлках.
Сырьё. Листья собирают во время цветения, обрывая черешок не длиннее 5 см. Запаха нет, вкус слабо горьковатый. В сырье П. большого могут быть примеси других видов, растущих всюду как сорняки. Применяются также соцветия, семена и сок. Время сбора – июнь, июль.
Химический состав. Листья содержат глюкозид аукубин, горькие и дубильные вещества, ферменты, лимонную кислоту, каротин, аскорбиновую кислоту, витаминК, небольшое количество алкалоидов и фитонциды. В семенах содержится до 44% слизи, жирное масло, углевод плантеоза, олеаноловая кислота и сапонины.
Применение. Подорожник был известен ещё древним грекам и римлянам, в X веке его высоко ценили персидские и арабские врачи. Он усиливает секреторную деятельность желудка, способствует разжижению, растворению и выведению густой мокроты при кашле, при туберкулёзе лёгких, плеврите, хроническом катаре бронхов, при коклюше и астме. Настой листьев и сок эффективно используют при гастритах, энтеритах, энтероколитах, дизентерии, язвах желудка и кишечника, а также при воспалении мочевого пузыря, при непроизвольном ночном мочеиспускании, при геморрое, кровохарканье и малярии. Настой лисьев также помогает при различных кожных заболеваниях: сыпях, лишаях и угрях. Известно, что отвар семян П. большого обладает слабительным свойством и может применяться для лечения колитов, т.к слизь семян защищает воспалённую слизистую. Благодаря содержанию фитонцидов подорожник служит хорошим средством для промывания гнойных ран и язв и способствует их быстрому заживлению.
Лекарственные растения, содержащие горечи Одуванчик лекарственный Taraxacum officinale Wedd Сем. Сложноцветные Compositae (Asteraceae)
Распространение. Растёт везде, кроме Арктики и пустынь на лугах, в садах и огородах, вдоль дорог, около жилья.
Применяемая часть. Корни собирают ранней веской или поздней осенью. Листья, траву и сок в апреле-мае.
Химический состав: Корни и листья содержат горький глюкозид тараксантин, смолу, каучук, полисахарид инулин, сахар, жирное масло, слизь, аспарагин, холин, органические кислоты, соли кальция и калия, красящие вещества - различные каротиноиды, витамины и другие вещества. Листья кроме того содержат сапонины, витаминС, железо, кальций и фосфор. В корнях обнаружены тритерпеновые соединения – тараксастерол, стерины, тараксол. В цветочных корзинках находятся каротиноиды – тараксантин, флавоксантин, лютеин и тритерпеновые спирты – арнидиол, фарадиол.
Применение. Водный настой корней и листьев возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, тонизирует организм, усиливает выделение молока. Все его части обладают жаропонижающим, потогонным, желчегонным и противоглистным свойствами. Это лёгкое слабительное, успокаивающее, лёгкое снотворное и отхаркивающее средство.
В немецкой народной медицине настой травы с корнями применяют при заболеваниях печени (воспалении, опухолях, камнях), водянке, хронических запорах, болезнях почек и мочевого пузыря, в том числе и при почечно-каменной болезни, а также при геморрое. Подорожник эффективен при авитаминозах, малокровии, ревматизме, подагре, а также при кожных проблемах – угрях, сыпях, фурункулах.
Наружно сок одуванчика используют для выведения мозолей, веснушек и кожных пятен.
Поджаренные корни – заменяют кофе, а молодые листья прекрасный весенний салат (для уничтожения горечи их кладут в подсолённую воду на полчаса).
Способ применения. 1) 1 чайную ложку корней и травы настаивать 1 час в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать ¼ стакана 4 раза в день за полчаса до еды.
2) Порошок корней (на кончике ножа) принимать с водой 3 раза в день за ½ до еды.
