ВВЕДЕНИЕ

Процесс реализации завершает кругооборот хозяйственных средств предприятия. В результате его осуществления в полном объеме появляется возможность выполнять хозяйствующим субъектам свои обязательства перед бюджетными организациями по налогам и сборам, банками по ссудам, по начислению заработной платы рабочим и служащим, поставщиками за полученные сырье и услуги и возмещать произведенные затраты.

Невыполнение плана реализации вызывает замедление оборачиваемости оборотных средств, штрафы и санкции за невыполнение договорных обязательств перед покупателями, задерживает платежи, ухудшает финансовое положение предприятия.

От того как будет реализована продукция, зависит размер прибыли, а как известно получение прибыли является главным условием действия предприятия.

В условиях перехода к рыночным отношениям объектом анализа является не просто производственный процесс, а получение заказа на производимую продукцию и ее оплата по согласованной с потребителем цене. При этом анализ производства и процесс изучения и оценки рынка (маркетинг) в равной мере влияют друг на друга. На начальном этапе перехода к рыночным отношениям, при не насыщенности рынка любой производитель может продать то, что он произвел. Однако большую экономическую выгоду получит тот, кто использует знание рыночной конъюнктуры при формировании производственной программы, ориентированной на продукцию повышенного спроса. Более высокая цена спроса определит большую прибыль. По мере насыщения рынка и удовлетворения количественного спроса, усиления конкуренции уже не производство, а сбыт будет определять цели предприятия.

В конкурентной борьбе предприятие должно производить только то, что оно может продать, или же вообще ничего не производить. Изменение структуры и объема производимой продукции как фактор увеличения

прибыли постепенно уступит место росту качества продукции как совокупности новых потребительских свойств товара: надежности, эффективности применения, удобству обслуживания, доступной цене и т. п.

Таким образом, учет и анализ выпуска и реализации продукции является одним из основных элементов в системе управления производством, действенным средством выявления внутрихозяйственных резервов, основой разработки научно обоснованных планов и управленческих решений.

Целью работы является раскрытие особенностей учета и анализа выпуска и реализации продукции, а так же, практическое применение комплекса приемов и способов аналитической обработки отчетной информации по реализации продукции.

Для достижения поставленной цели в работе ставятся следующие задачи:

- рассмотреть основные теоретические аспекты, связанные с понятием реализации продукции;

- определить методы учета и анализа выпуска и реализации продукции, а также формы расчетов с покупателями;

- на основе фактических данных проанализировать и оценить результаты деятельности предприятия.

Статистической базой исследования послужил практический материал предприятия ООО «Сельфон».

1. Характеристика предприятия

1.1 История развития предприятия, основные учредительные документы предприятия.

ООО «Сельфон» расположен в южной части Можгинского района Удмуртской Республики. Центральная усадьба предприятия находится в 27 км от районного центра- города Можги и в 97 км от столицы Удмуртии - города Ижевска. Связь с районным центром, пунктами реализации сельскохозяйственной продукции осуществляется по дороге Верхние Юри – Можга с асфальтовым покрытием.

ООО «Сельфон» создано на основе реорганизации путем присоединения к нему СПК «Новая Бия» в 2002 году и является полным правопреемником СПК «Новая Бия».

По агроклиматическому районированию Удмуртии ООО «Сельфон» относится к южной теплой зоне республики.

По климатическим условиям землепользование ООО «Сельфон» относится к южному умеренно-влажному, умеренно-теплому агроклиматическому району республики. Продолжительность вегетационного периода 165-170 дней, из них 130-135 дней бывает со среднесуточной температурой воздуха выше 10⁰С, осадков за год выпадает 400-450 мм, за вегетационный период 200-255 мм.

Рельеф территории хозяйства увалисто – слабоволнистый эрозионного типа.

ООО «Сельфон» является юридическим лицом - коммерческой организацией, уставный капитал которого разделен на доли, определенных учредительными документами размеров, созданных в целях извлечения прибыли.

Трудовые отношения в хозяйстве регулируются законодательством о труде Российской Федерации, законами и иными нормативно правовыми актами Удмуртской Республики.

Основными учредительными документами ООО «Сельфон» являются:

• Устав;

• Свидетельства ИНН и ОГРН;

• Информацию ОКВЭД;

• Выписку из реестра юридических лиц;

• Информацию об учредителях;

• Протокол собрания учредителей.

В соответствии с п. 2 ст. 12 Закона об ООО устав общества должен содержать:

— полное и сокращенное фирменное наименования общества;

— сведения о месте нахождения общества;

— сведения о составе и компетенции органов общества, в т. ч. о вопросах, составляющих исключительную компетенцию общего собрания участников общества, о порядке принятия органами общества решений, включая вопросы, решения по которым принимаются единогласно или квалифицированным большинством голосов;

— сведения о размере уставного капитала общества;

— права и обязанности участников общества;

— сведения о порядке и последствиях выхода участника общества из общества, если право на выход из общества предусмотрено его уставом;

— сведения о порядке перехода доли или части доли в уставном капитале общества к другому лицу;

— сведения о порядке хранения документов общества и порядке предоставления обществом информации участникам общества и другим лицам;

— иные сведения, предусмотренные Законом об ООО.

Устав общества может содержать и иные положения, не противоречащие Закону об ООО и иным федеральным законам. При составлении устава главное, чтобы он содержал вышеуказанные сведения. В законе не прописано, кто должен составлять устав.

Учредительные документы в зависимости от ситуации могут быть дополнены.

1.2 Организационно-правовая форма, структура управления предприятия.

Организация "Сельфон" в организационно-правовом отношении является Обществом с ограниченной ответственностью.

ООО - это самостоятельный хозяйствующий субъект, который учреждается в порядке, установленном Гражданским кодексом Российской Федерации, Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью», а также иными нормативно-правовыми актами, с целью осуществления хозяйственной деятельности для извлечения прибыли.

Участники Общества не отвечают по обязательствам Общества и несут риск убытков, связанных с его деятельностью, в пределах стоимости принадлежащих им долей в уставном капитале общества.

Участники Общества, не полностью оплатившие доли, несут солидарную ответственность по обязательствам Общества в пределах стоимости неоплаченной части принадлежащих им долей в уставном капитале общества.

Общество имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

Общество имеет гражданские права и несет обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных федеральными законами. Отдельными видами деятельности, перечень которых определяется федеральными законами, Общество может заниматься только на основании специального разрешения (лицензии). Если условиями предоставления специального разрешения (лицензии) на занятие определенным видом деятельности предусмотрено требование о занятии такой деятельностью как исключительной, то Общество в течение срока действия специального разрешения (лицензии) не вправе осуществлять иные виды деятельности, за исключением видов деятельности, предусмотренных специальным разрешением (лицензией) и им сопутствующих.

Общество считается созданным как юридическое лицо с момента его государственной регистрации в установленном федеральными законами порядке. Общество создается без ограничения срока и вправе в установленном порядке открывать банковские счета на территории Российской Федерации и за ее пределами. Имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание на место его нахождения, штампы и бланки со своим наименованием. В печати может быть также указано фирменное наименование Общества на любом иностранном языке или языке народов Российской Федерации.

Исходя из основного вида деятельности – выращивание картофеля, столовых корнеплодных и клубнеплодных культур с высоким содержанием крахмала или инулина- в ООО «Сельфон» создано две овощеводческий бригады. Названия этих бригад соответствуют их местоположению- деревня Новая Бия и деревня Верхние Юри. Новобиинская бригада в основном занимается выращиванием картофеля, а овощами- Гордошурская бригада.

Машино- тракторный парк находится в деревне Верхние Юри и обеспечивает обе бригады. Среднесписочная численность трактористов-машинистов составляет 5 человек, а за период с мая по ноябрь- 6 человек, так как привлекаются сезонные рабочие на время весенне-полевых и уборочных работ. Количество техники составляет 15 единиц.

Третье звено в организационной структуре занимают службы, такие как бухгалтерия, агрономический отдел и экономический отдел.

Организационная структура ООО «Сельфон» представлена в приложении 1.

Структура управления ООО «Сельфон»

Согласно Уставу организации, управление осуществляется на основе решений собрания учредителей, директор является единоличным исполнительным органом.

ООО «Сельфон» может быть ликвидировано по решению собрания учредителей, суда и в других случаях предусмотренных законодательством РФ.

Управление в бригадах осуществляют бригадиры, в машинно-тракторном парке -заведующий гаражом. Они следят за исполнением приказов директора, отвечают за дисциплину в бригадах, за организацию трудового процесса.

Службы возглавляют главный бухгалтер, главный агроном и экономист. Так как среднесписочная численность производственного персонала ООО «Сельфон» составляет 7 человек, то по штату предусмотрено только два работника бухгалтерии, один из них главный, один агроном и один экономист.

В бухгалтерии обязанности отдела кадров, кассира, ответственного за военный учет возложены на бухгалтера по учету товарно-материальных ценностей и затрат на производство. Главный же бухгалтер организует бухгалтерскую работу предприятия, обеспечивает учет в соответствии с действующим законодательством, инструктивными документами, Уставом предприятия.

Структура управления ООО «Сельфон» представлена в приложении 2.

Структура бухгалтерии ООО «Сельфон»

Бухгалтерский учет в ООО «Сельфон» осуществляется бухгалтерией, возглавляемой главным бухгалтером. Общий состав бухгалтерии – 2 человек, в том числе и кассир, который совмещает должность бухгалтера по учету материальных ценностей.

Структура бухгалтерии представлена в приложении 3.