Тема 9. Характеристика основных пород крупного рогатого скота, свиней, овец, лошадей и сельскохозяйственной птицы

Место и порядок выполнения заданий.

По теме 9 предусмотрено выполнение 6 заданий.

Все задания выполняются самостоятельно во внезвонковое время (домашнее задание).

Цель занятия. Описать разводимые в Краснодарском крае породы сельскохозяйственных животных. Выявить их биологические особенности и хозяйственно-полезные признаки. Осмыслить методы и направление работы по их совершенствованию.

Задание 1. Дать характеристику пород крупного рогатого скота молочного и мясного типов

Данные характеристики пород молочного направления продуктивности занести в таблицу 1.

Данные характеристики пород мясного типа занести в таблицу 2.

Таблица 1. Характеристика пород крупного рогатого скота молочного типа

Рисунок 1. Бык Грильяж 6977 голштинской породы красно-пестрой масти

Рисунок 2. Бык Мороз 637 черно-пестрой породы

Рисунок 3. Бык Миллениум 1317 джерсейской породы

Рисунок 4. Бык Сани 5167 айрширской породы

Таблица 2. Характеристика пород крупного рогатого скота мясного типа

Рисунок 5. Бык калмыцкой породы

Рисунок 6. Бык казахской белоголовой породы

Рисунок 7. Бык Смак 7055 мясной симментальской породы

Рисунок 8. Бык Фаворит 2649556 герефордской породы

Рисунок 9. Бык Риверстон 867059 абердин-ангусской породы

Рисунок 10. Бык Фрегат 107770 лимузинской породы

Рисунок 11. Бык Оазис 7683 породы обрак

Рисунок 12. Бык Чарли 7748 салерской породы

Задание 2. Ознакомиться с комбинированными породами крупного рогатого скота.

Рисунок 13. Бык Эмерал 38539 швицкой породы

Рисунок 14. Бык Хатмо 14217 симментальской породы

Рисунок 15. Корова монбельярдской породы

Задание 3. Описать породы свиней различного продуктивного типа разводимых в Краснодарском крае.

Данные характеристики пород свиней различного продуктивного типа занести в таблицу 3.

Таблица 3. Характеристика пород свиней различного продуктивного типа

Рисунок 16. Хряк породы ландрас

Рисунок 17. Свинья породы йоркшир

Рисунок 18. Свинья крупной белой породы

Рисунок 19. Хряк породы дюрок

Рисунок 20. Свинья скороспелой мясной (СМ-1) породы

Рисунок 21. Хряк породы пьетрен

Рисунок 22. Хряк породи гемпшир

Рисунок 23. Порода свиней Беркшир

Рисунок 24. Порода свиней Пьетрен

Рисунок 25. Порода свиней Темворс

Рисунок 26. Порода свиней Вьетнамская вислобрюхая

Рисунок 27. Порода свиней Мейшан

Задание 4. Описать породы овец, разводимых в Краснодарском крае

Данные характеристики пород овец различного продуктивного типа занести в таблицу 4.

Рисунок 28. Овцы кавказской породы

Таблица 4. Характеристика пород овец различного продуктивного типа

Рисунок 29. Овцы северокавказской породы

Рисунок 30. Линкольн Кубанский

Рисунок 31. Советская мясошерстная порода

Рисунок 31. Порода тексель

Рисунок 32. Южная мясная порода

Рисунок 33. Романовская порода

Рисунок 34. Овцы эдильбаевской породы

Рисунок 35 Овцы гиссарской породы

Рисунок 36. Карачаевская порода

Рисунок 37. Баран каракульской породы

Рисунок 38. Молочная порода овец авасси

Рисукок 39. Молочная порода овец лакаюне

Рисунок 40. Порода овец дорпер.

Рисунок 41. Порода овец агинская.

Задание 5. Ознакомиться с породами лошадей.

Верховые породы лошадей

Рисунок 42. Ахалтекинская

Рисунок 43. Арабская

Рисунок 44. Чистокровная верховая

Рысистые породы лошадей

Рисунок 45. Орловская рысистая	Рисунок 46. Русская рысистая

Тяжеловозные породы лошадей

Рисунок 47. Владимирская тяжеловозная	Рисунок 48. Русская тяжеловозная

Задание 6. Ознакомиться с экстерьером пород и кроссами сельскохозяйственной птицы.

Яичные породы кур

Рисунок 49. Русская белая

Рисунок 50. Леггорн

Рисунок 51. Минорка

Яичные кроссы кур

Рисунок 52. Омский белый	Рисунок 53. Хайсекс белый

Мясные породы кур

Рисунок 54. Корниш	Рисунок 55. Плимутрок

Мясные кроссы кур

Рисунок 56. «Росс 308»	Рисунок 57. «Хаббард Флекс»

Цветные бройлеры-цыплята

Рисунок 58. «Мастер Грис»	Рисунок 59. «Грис Барр»

Рисунок 60. «Триколор»	Рисунок 61. «Редбро»

Породы индеек

Рисунок 62. Белая широкогрудая	Рисунок 63. Северокавказская Бронзовая

Породы уток

Рисунок 64. Мускусные утки	Рисунок 65. Пекинская

Рисунок 66. Украинская серая

Породы гусей

Рисунок 67. Крупная серая	Рисунок 68. Кубанская
Рисунок 69. Китайская	Рисунок 70. Холмогорская

Рисунок 71. Итальянская	Рисунок 72. Арзамасская

Страусы

Рисунок 73. Африканский страус