3.1.3.1 Кокцидиоз

Кокцидиоз — одна из самых широко распространенных болезней в пти­цеводстве. Вызывающие ее простейшие паразиты рода Eimeria размножают­ся в кишечном тракте, поражая ткани, что приводит к нарушению процессов пищеварения и всасывания питательных веществ, обезвоживанию организма, потере крови и повышенной чувствительности к другим возбудителям болез­ней. Исторически вспышки кокцидиоза с кровяной диареей и высокой смер­тностью внушали страх птицеводам и любителям. При размножении кокци-дии новое поколение высвобождается, разрушая клетки кишечника, поэтому количество размножающихся простейших напрямую влияет на тяжесть про­явления заболевания. Если это число невелико, такие повреждения могут не вызывать клиническое течение болезни, но любое разрушение клеток кишеч­ника приведет к снижению усваиваемости корма, повышая конверсию и, со-

156

ответственно, затраты птицефабрики. Если инфекция принимает более мас­штабный характер, то повреждения клеток кишечника приводят к серьезным поражениям кишечника, диарее, а в некоторых случаях даже к смерти птицы. Важно знать, что не все виды кокцидии вызывают смерть или серьезные забо­левания, но все влекут за собой потерю продуктивности. Серьезность пробле­мы кокцидиоза заключается в том, что он подобен айсбергу. До того как будет замечена вершина заболевания, то есть клиническое проявление (поражения, болезнь и смертность), спрятанное основание айсберга - субклинический, бессимптомный кокцидиоз наносит серьезнейший ущерб здоровью птицы и ее продуктивности. Субклинический кокцидиоз вызывает потерю продуктив­ности из-за ослабленной функции пищеварения. В кишечник через поврежде­ние клеток стенок просачиваются белки плазмы, которые вместе с остатками плохо переваренного корма служат отличной средой для размножения пато­генной микрофлоры (чаще всего клостридий, см. Некротический энтерит).

Подобно многим паразитарным болезням, кокцидиоз является в основном заболеванием молодняка. Это связано с быстрым развитием иммунитета при этой болезни, что предохраняет птиц от последующих вспышек болезни. К со­жалению, птица, переболев кокцидиозом, вызванным одним видом, остается восприимчивой к другим. Поэтому последующие вспышки могут быть резуль­татом воздействия видов, иммунитет против которых не выработан. Благо­даря короткому прямому биологическому циклу и высокой репродуктивной способности кокцидии увеличивается потенциальная доля массовых вспышек болезни в современных бройлерных птичниках, где в ограниченных условиях выращивается до 15 000-60 000 кур.

Возбудитель. Различные виды Eimeria (эймерий). У бройлеров к основным видам относят: E.acervulina, E.maxima, E.tenella, E.necatrix, E.brunetti. Также мо­гут встречаться: E.mivati, E.mitis, E.praecox, E.hagani. Eimeria часто отличаются морфологией ооцисты, которая представляет собой толстостенную зиготу, распространяющуюся с пометом зараженного хозяина. Ооцисты заключены в толстую наружную оболочку и состоят из единственной клетки, запускающей процесс споруляции, в результате которого примерно через восемь часов об­разуются инвазивные ооцисты. После проглатывания стенки ооцисты разру­шаются в мускульном желудке, и спорозоиты высвобождаются из спороцист под действием химотрипсина и желчных солей в тонкой кишке. Спорозоиты проникают в эпителиальные клетки или захватываются внутриэпителиальны-ми лимфоцитами, где возможно их развитие. После воспроизведения внутри кишечных клеток и перед тем как быть высвобожденными с фекалиями цы­пленка, эти паразиты трансформируются обратно в ооцисты, которые очень трудно разрушить каким-либо дезинфицирующим средством. Именно из-за устойчивости ооцист практически каждая ферма в мире заражена кокцидио­зом. Вид кокцидии определяется по: 1) морфологии ооцист; 2) специфичности в отношении хозяина; 3) иммунной специфичности; 4) виду и месту нахожде­ния макроскопических поражений у облигатного хозяина; 5) длительности пе­риода паразитарной инкубации. Специфичность Eimeria в отношении хозяев, птиц и млекопитающих, очень строгая. Таким образом, паразитов различных видов птиц или животных необходимо рассматривать как различные виды, даже несмотря на то, что они могут иметь схожие по виду ооцисты.

157

Передача:

• переносится через зараженную пыль, насекомых, оборудование, поилки,

людей т.д.;

• спорулирует (образует споры) в сырых, теплых условиях;

• выживает в сухой подстилке 2-5 дней, сырой подстилке - более 1 года.

Клинические признаки. Основным признаком кокцидиоза считают нали­чие крови в помете, однако не все виды кокцидий вызывают такой признак, который может быть следствием и других заболеваний (болезнь Гамборо, не­кротические и неспецифические энтериты и т.д). На практике кокцидиоз уста­навливают на основании обнаружения поражений различных отделов кишеч­ника . При этом каждому виду кокцидий соответствуют специфические отделы кишечника. Характер поражений также специфичен для каждого вида, напри­мер, E.acervulina вызывает белые складчатые повреждения в верхней части кишечника, Е.maxima -точечные повреждения красного цвета в средней части кишечника, E.tenella - появление крови в помете.

Диагноз. Кокцидиоз легче всего диагностируется при исследовании све­жих трупов птиц, убитых для этой или других целей. По посмертным измене­ниям, быстро происходящим в кишечнике, оказывается невозможным иден­тифицировать характерные поражения у птиц, погибших час и более тому назад. Необходимо обследовать весь кишечный тракт и применять микроскоп для выявления специфических диагностических признаков, таких как крупные шизонты Е. necatrix или небольшие круглые ооцисты Е. mitis. Обнаружение но­вых ооцист при микроскопическом исследовании мазков из кишечника пока­зывает наличие инвазии, но не является достаточным для диагностирования клинического кокцидиоза. В большинстве стай кокцидий часто присутствуют в кишечнике птиц 3-6-недельного возраста. Диагноз (кокцидиоз) ставится толь­ко в случае серьезных макроскопических поражений или при наличии угрозы экономических потерь. Диагноз ставится при обнаружении поражений, под­твержденных микроскопическими данными при убое птиц с типичными при­знаками, а не методом случайного отбора. 158

Микроскопическое исследование. Многие стадии кокцидий можно на­блюдать в мазках, взятых из места предполагаемого поражения. Небольшой соскоб слизистой оболочки необходимо разбавить физиологическим рас­твором на предметном стекле, затем накрыть покровным стеклом и микро-скопировать. Легче всего наблюдать ооцисты или макрогаметы. Однако ча­сто в местах поражений слизистой обнаруживаются созревающие шизонты. Присутствие пучков больших шизонтов в области средней кишки характерно для Е. necatrix, подобная же находка в слепой кишке указывает на Е. tenella.

Размер и форма ооцист являются менее значимыми диагностическими призна­ками для дифференциации видов кокцидий у кур, чем это считалось ранее. Связано это со значительным сходством размеров ооцист у различных видов. Определение размеров у 30-50 ооцист преобладающего типа обычно дает хорошие средние по­казатели размера определенного вида. При идентификации вида в полевых усло­виях эта информация полезна как дополнение к другим наблюдениям.

Оценка поражений (метод Lession score). Тяжесть поражений обычно про­порциональна количеству ооцист, проглоченных птицей. Наиболее распростра­ненную систему оценки тяжести поражений создали Johnson и Reid. Согласно этой системе птице назначается числовой коэффициент тяжести болезни от 0 до 4. При этом 0 равен норме, а 4 — самым тяжелым случаям. Описание раз­личных степеней поражения кишечника приведено в приложении (метод Lession score). Даже в том случае, когда в какой-то момент времени присутствуют сразу несколько видов кокцидий, оценка, как правило, ведется только по четырем сре­зам (зонам) кишечного тракта: 1) двенадцатиперстная кишка (верхняя часть);

2. средняя кишка, от двенадцатиперстной кишки до желточного дивертикула;

3. нижняя часть тонкой кишки, от дивертикула до соединений слепой кишки;

4. слепая кишка. Дальше рассчитывается сумма оценок поражений и делится на количество исследуемой птицы (обычно по 5 голов клинически здоровой птицы из 1 птичника). Результаты можно оформлять в виде таблицы 3.1.3. Если полу­ченная оценка выше 1, необходимо принимать меры по борьбе с кокцидиозом.

Таблица 3.1.3.

Птичник №
№ птицы	Отдел кишечника
	1	2	3	4	Итого
1	0	0,5	0	0	0,5
2	1	2	2	0	5
3	0	0,5	0	0	0,5
4	1	0	0	0	1
5	0	0,5	0	0	0,5
Всего: 5 голов	Итого 7,5
	Оценка Lession score TLI = 7,5/5= 1,5

Оценка помета. При лабораторных исследованиях инвазий для быстрого и надежного определения их тяжести может использоваться оценка помета по той же схеме, что и оценка поражений. Степень аномального помета ранжи­руется по шкале от 0 до 4. При этом 4 равно максимальной диарее со слизью, жидкостью и/или кровью.

159

Гистопатологические методы. Для исследования тканей, инвазирован-ных кокцидиями, подходят традиционные методы, используемые в гистопа­тологии. Наличие развивающихся стадий кокцидий лучше всего обнаружить в окрашенных гемотоксилином, эозином или другими распространенными кра­сителями срезах. Для идентификации стадий развития кокцидий применяются также специальные методы: окрашивание реагентом Шиффа, который придает блестящий красный цвет полисахаридам в отраженном от тела и оболочек ма­крогаметы свете. При исследовании также полезны моноклональные антитела, соединенные с такими флюоресцирующими маркерами, как флюоресцин. Они позволяют легко идентифицировать специфические стадии у части клеток.

Лечение. Раньше ликвидацию вспышек кокцидиоза методом химиотерапии проводили после проявления симптомов инвазии и в основном использовали суль-фонамиды или другие соединения. Но после того как было установлено, что наи­больший вред кокцидиоз причиняет в период проявления симптомов, была взята за основу концепция профилактического применения лекарственных средств. В на­стоящее время эта концепция реализуется почти во всех стадах бройлеров, а лече­ние применяется в крайнем случае. Для лечения кокцидиоза можем рекомендовать выпойку лечебных препаратов толтразурила(Байкокс, Солюкокс) или ампролиума.

Профилактика. Самым распространенным методом борьбы является приме­нение кокцидиостатиков - веществ, прерывающих цикл развития кокцидий и пре­дотвращающих их размножение. Спектр их предложения очень широк и делится в основном на химические (синтетические) и ионофорные препараты (одновалентные и двухвалентные). Краткий список кокцидиостатиков приведен ниже (таблица 3.1.4).

Таблица 3.1.4. Кокцидиостатики

Добавки	Торговая марка	Действующее вещество мг/кг корма
		Мин.	Макс.
СИНТЕТИЧЕСКИЕ (химические)
Ампролиум	Amprol	62,5	125
Арприноцид	Агросох	60	60
Диклазурил	Clinacox	1	1
Динитолмид (DOT)	Salcostat	62,5	125
Галофугинон	Stenorol	2	3
Никарбазин	Cycarb	100	125
Робенидин	Cycostat, Robenz	30	36
Комбинированные	Maxiban
ИОНОФОРЫ
Одновалентные
Монензин	Elancoban 100	100	125
Наразин	Monteban	60	70
Салиномицин	Sacox, Biocox, Кокцисан	50	70
Одновалентные гликозиды
Мадурамицин	Cygro	5	5
Семдурамицин	Aviax	5	5
Двухвалентные
Лазалоцид	Avatec	75	125

160

Главное отличие этих двух классов заключается в большей антибактериаль­ной активности ионофоров и обычно более высокой эффективности химиче­ских кокцидиостатиков.

Применение химических кокцидиостатиков показывает хорошие результа­ты, если необходима быстрая очистка фабрики или имеется субклиническое течение кокцидиоза. Однако сильное действие химических кокцидиостатиков приводитктому, что выживают только наиболее приспособленные простейшие и в результате этой «жесткой селекции» ускоряется приспосабливаемость к их действию. Именно поэтому применение химических кокцидиостатиков следу­ет ограничить 3 месяцами, если используются только они, и 5 месяцами, если они используются в шаттл-программе.

В последние 20 лет наибольшее распространение получили ионофорные кокцидиостатики, которые отлично контролируют проявление клинических признаков заболевания, а также имеют дополнительный эффект против возбу­дителей некротического энтерита (клостридий). Однако с точки зрения корм­ления применение этих препаратов может влиять на обмен веществ у птицы и соответственно на продуктивность.

Монензин, например, связывает ионы натрия и калия, лазалоцид свя­зывает в первую очередь калий, а затем натрий. Большинство ионофоров повышают проницаемость клеточных мембран, что также может влиять на кислотно-щелочной баланс у птицы. Именно поэтому применение ио­нофоров в жаркое время года может привести к нежелательным послед­ствиям. Применение монензина часто связано с некоторым замедлением роста птицы, которое компенсируется за время скармливания корма без кокцидиостатика. Лазалоцид вызывает повышение влажности подстилки, для предупреждения которого следует учитывать содержащийся в нем на­трий.

Поскольку действие ионофоров не столь жесткое, как химических, допу­скается некоторая «кокцидиальная утечка», которая снижает скорость привы­кания кокцидий к препаратам. Однако возникновение резистентности (сопро­тивляемости) - очень частое явление при длительном использовании одного класса ионофоров. Для предотвращения такого положения применяется рота­ция (оборот) кокцидиостатиков.

В основу принципа ротации положен тот факт, что различные классы ио­нофоров обладают различным действием на кокцидий и соответственно имеют меньшую вероятность перекрестной сопротивляемости кокцидий. То есть после 5-6 месяцев применения одного препарата в птичнике на­капливается некоторое количество устойчивых к нему кокцидий, которые могут вызвать заболевание, а при замене его на другой препарат кокцидий, не имеющие защиты против этого препарата, погибнут, не дав снизиться продуктивности.

При выборе коцидиостатика вам следует учесть следующее:

1) Вид кокцидий, представляющих наибольшую проблему (таблица 3.1.5). Хотя все кокцидиостатики действуют на все виды кокцидий, наблюдается не­которая их специализация.

161

Таблица 3.1.5. Эффективность различных действующих веществ кок-цидиостатиков

Схема 3.1.1

162

2. Предыдущий кокцидиостатик. Предусматривается, что к нему уже выра­ботана устойчивость и поэтому его необходимо заменить. При замене нужно следить, чтобы новый кокцидиостатик не относился к той же группе, что и ста­рый, и поэтому необходимо соблюдать следующую последовательность (схе-ма 3.1.3).

3. Цену и качество продукта. Многие кокцидиостатики имеют одинаковое действующее вещество, но различаются по форме выпуска: микрогранулят, россыпной и т.д. Применение микрогранулированного продукта дает много преимуществ: он не пылит, легко и правильно смешивается, не залеживается при транспортировке. Естественно, что такой продукт будет стоить дороже, но вспомним старую мудрость: «Мы не настолько богаты, чтобы покупать деше­вые вещи».