- •Содержание
- •1.Планирование производства 5
- •2. Организация производства 14
- •3.Ветеринария 129
- •4.Контроль 198
- •5. Анализ и принятие решений 216
- •1. Планирование производства 1.1. Расчет технологической карты предприятия
- •1.2. Расчет необходимого оборудования для птичника
- •2. Организация производства 2.1. Кормление
- •2.1.1. Обменнная энергия и питательные вещества
- •2.1.2. Уровень питательных веществ в комбикорме
- •1) Генетический потенциал птицы (согласно рекомендациям кросса).
- •2.1.3. Состав кормов
- •2.1.3 Оптимизация рецептов комбикормов
- •1) Кормовые программы для разных целей выращивания
- •2) Использование предстартерных комбикормов
- •2.1.4. Факторы снижения результативности кормовых програм
- •2.2. Организация процесса выращивания
- •2.2.1. Потребление корма и воды
- •2.2.2. Температура
- •2.2.3. Освещенность и продолжительность светового дня
- •2.2.4. Влажность и состав воздуха
- •2) По балансу воды.
- •4. Избегать появления конденсата на подстилке.
- •3. Ветеринария
- •3.1. Болезни птицы
- •3.1.1. Вирусные заболевания
- •3.1.1.2. Болезнь Нью-Кастла (псевдочума)
- •3.1.1.3 Инфекционный бронхит
- •3.1.1.4 Реовирус
- •3.1.2. Бактериальные заболевания
- •3.1.2.1 Колибактериоз
- •3.1.2.2 Сальмонеллез
- •3.1.2.3. Некротический энтерит
- •3.1.3.1 Кокцидиоз
- •4) Совместимость с применяемыми антибиотиками.
- •Важность контроля кокцидиоза у бройлеров
- •3.1.4. Грибковые заболевания
- •3.1.4.1 Аспергиллез
- •3.1.5. Болезни обмена веществ
- •3.1.5.1 Синдром внезапной смерти
- •3.1.5.2 Асциты (водянка)
- •3.1.5.3 Болезни ног
- •3.1.5.4 Гиповитаминозы
- •3.2. Лечение и профилактика болезней птицы
- •3.2.1. Биозащита
- •Соблюдение принципа «грязной» и «чистой зоны».
- •Минимальная разница в возрасте птицы на одной площадке.
- •Приемки бригады №9 к эксплуатации
- •4. Контроль
- •4.1. Контроль качества кормов
- •4.2. Контроль процесса выращивания
- •1.2. Биохимические исследования
- •1.3. Серология
- •2.2. Биохимия
- •3.2. Биохимия
- •5. Анализ и принятие решений
3.1.1.4 Реовирус
Птичий реовирус - совокупность множества родственных вирусов, распространенных повсеместно в природе, обычно изолируется из различных тканей у птицы при проявлении таких заболеваний, как, например, вирусный артрит/тенозиновит, синдром остановки роста, респираторные заболевания, кишечные заболевания и синдром малабсорбции. Реовирус вызывает значительные экономические потери:
снижение конверсии корма, плохую однородность стада, снижение привеса из-за ухудшения всасывания питательных веществ корма вследствие развития энтеритов;
увеличение падежа вследствие сильной иммуносупрессии;
возникновение заболеваний ног вследствие развития вирусного теноси-новита.
Возбудитель. Птичьи реовирусы являются членами семейства Reoviridae. Данные возбудители могут различаться по антигенной конфигурации, пато-типу, относительному патогенезу, росту в клеточных культурах, объекту заражения.
Передача. Горизонтальная - через контакт с больной птицей, зараженным кормом и пометом. Вертикальная - от родительского стада, вместе с инкубационным яйцом.
Реовирусы птиц устойчивы к действию ультрафиолетового света, не инак-тивируются в широком итервале рН, относительно мало чувствительны к обыч-
149
ным
дезинфицирующим средствам. Пары
формальдегида не обезвреживают его на
поверхности скорлупы инкубационных
яиц, птенцы могут инфицироваться
вирусом при наклеве на выводе.
Реовирусы хорошо размножаются на куриных и индюшиных эмбрионах, культуре клеток куриных фибробластов или почечной культуре клеток птиц. В естественных условиях антитела к реовирусной инфекции выявлены у птицы в различных странах.
Основным источником инфекции является больная птица, ее выделения. Находясь в фекалиях, вирус попадает в окружающую среду и инфицирует корма и воду.
Клинические признаки и вскрытие. Признаки проявления заболеваний реовируса сосредоточены в двух основных синдромах:
вирусный артрит-теносиновит - утолщение и повреждение сухожилий ног, напухание суставов (фото19);
синдром малоабсорбции - возникает в возрасте 5-14 дней и выражается в сильном отставании в росте(в 2-3 раза), обесцвечивании оперения, возникновение «вертолетной болезни» - когда последний сустав крыла выворачивается наружу.
Кроме того, реовирус является сильнейшим угнетателем иммунной системы птицы и может вызывать снижение иммунного ответа на вакцинации.
У заболевшего молодняка на 5 день отмечается понос, угнетение и смертность до 5% и более. Заболевание приобретает хронический характер, молодняк отстает в развитии. У цыплят к 3-недельному возрасту развивается теносиновит, при котором отмечается неправильная постановка ног, хромота. В неблагополучной по реовирусной инфекции группе резко выражена неоднородность в развитии молодняка, частым признаком является «высыхание» тушки за счет пониженной поедаемости и усвояемости корма.
При заражении птицы реовирусом в 10-30 дней заболевание протекает менее остро, отход не превышает 1,5-5%, однако планируемой продуктивности от такой птицы не получают.
При естественном течении инфекции отмечают отеки сухожильных влагалищ и кровоизлияния в них, в полости пораженных суставов эксскудат. При хроническом течении заболевания выявляется утолщение сухожильного влагалища, обезвоживание, анкилоз сустава, возможны разрывы атрофированного сухожилия.
Диагностика. Предположительный диагноз ставят на основе симптомов и повреждений. Для специфической диагностики применяют исследования концентрации антител (титры) при анализе сыворотки крови. Для этого применяются ИФА (иммуноферментный анализ), кроме того, могут применяться гистологические исследования пораженных сухожилий.
Лечение. При подозрении на реовирусную инфекцию с целью повышения общей резистентности всему поголовью улучшают кормление, вводят витамины в антистрессовых дозах. На 2-3 °С повышают нормативную температуру в помещении, улучшают воздухообмен. В рацион вводят антибиотики широкого спектра действия в течение 3-4 дней. Важно создать высокий анти-оксидантный статус в организме птицы, так как он способствует сопротивляемости организма реовирусам и развитию инфекции. С указанной целью в
150
рационе целесообразно использовать селенит натрия в дозе не менее 1 г на тонну корма, витамин Е - 20-40 г/т корма, сантохин - 200 г/т, а также аскорбиновую кислоту - 50 г/т.
В неблагополучном стаде проводят лечение по показаниям для исключения возникновения осложняющих инфекций, повышают резистентность птицы. В помещениях, где выделяется больная птица, проводят аэрозольную дезинфекцию раствором триэтиленгликоля согласно действующей инструкции.
Для предупреждения вторичных осложнений рекомендуется применение антибиотических препаратов широкого спектра действия с кормом или водой, а также сульфаниламидов соответственно в лечебных или профилактических дозах.
Профилактика. Применение специализированных вакцин главным образом на родительских стадах.
