- •1.Предмет, цели и задачи товароведения, классификация и ассортимент товаров.
- •4.Основы хранения, упаковки, маркировки продовольственных товаров.
- •6.Плодоовощные товары.
- •9. Мясные товары
- •10.Рыба и рыбные товары
- •11. Пищевые жиры, яйца и яичные товары.
- •11.2. Яйца и яичные товары.
- •12. Молочные товары.
- •13. Пластические массы.
- •14. Товары бытовой химии.
- •15. Стеклянные бытовые товары.
- •16. Металлохозяйственные товары.
- •17. Электро-бытовые товары.
- •18. Мебельные и строительные товары.
- •18.2. Строительные товары.
- •19. Текстильные товары, швейные товары, трикотажные товары.
- •19.1. Текстильные товары.
- •19.2. Швейные товары.
- •19.3. Трикотажные товары.
- •20. Обувные товары.
- •21. Пушно-меховые и овчинно-шубные товары.
- •21.1. Пушно-меховые товары.
- •21.2. Овчинно-шубные изделия.
- •22. Галантерейные и парфюмерно-косметические товары, культурно-бытовые товары.
- •22.1. Галантерейные товары.
- •22.2. Парфюмерно-косметические товары.
- •22.3. Культурно-бытовые товары.
20. Обувные товары.
Классификация по ассортиментной принадлежности
Кожа:
По виду исходного сырья: крупного рогатого скота; конские шкуры; свиная шкура; шкуры грубошерстных пород овец; шкуры коз; шкуры верблюдов, ослов, мулов, оленей; шкуры рыб, морских животных и пресмыкающихся.
По целевому назначению обувь подразделяют на бытовую, спортивную, специальную, ортопедическую и профилактическую.
Бытовая обувь подразделяется на повседневную и модельную.
Модельная обувь предназначена для кратковременной носки в различных торжественных случаях, соответствует современным требованиям моды.
Повседневная обувь подразделяется на домашнюю – для носки дома, дорожную и для активного отдыха – прогулок, занятий физкультурой.
По сезону носки бытовая обувь подразделяется на летнюю, зимнюю, весенне-осеннюю и круглосезонную.
По материалам, применяемым для подошв различают обувь с подошвой из натуральной кожи, из резины, поливинилхлорида, термоэластичного эластомера, полиуретана, с подошвой издереза, войлока и других материалов.
В зависимости от метода крепления деталей низа к заготовке верха различают обувь клеевого, литьевого, рантового, сандального, доппельного, бортового, гвоздевого и других методов крепления.
По высоте заготовки верха бытовая обувь делится на следующие виды: полуботинки, туфли, ботинки, полусапоги, сапоги, сапоги с удлиненными голенищами.
В зависимости от конструкции заготовки верха и низа различают несколько разновидностей обуви: мокасины, сандалеты, пантолеты, туфли-лодочки, опанки, чувяки, сандалии, ремешковые сандалии, спортивные туфли, кроссовая обувь и др.
В зависимости от половозрастных групп различают пинетки, детскую, женскую и мужскую обувь.
Размер обуви выражает длину стопы в миллиметрах или сантиметрах .
Резина:
По назначению резиновая обувь бывает бытовая, спортивная и производственная.
По полу и возрасту потребителей ее подразделяют на мужскую, женскую, мальчиковую, девичью и детскую.
Виды резиновой обуви - галоши, ботики, сапожки, полусапожки, сапоги, ботинки, полуботинки, туфли и др.
По характеру использования различают резиновую обувь , надеваемую поверх другой обуви (кожаной, валяной) и надеваемую непосредственно на чулок.
По способу производства она бывает клеевая ,штампованная , литая и др.
По материалу верха – цельнорезиновая , с текстильным верхом.
По цвету резиновую обувь подразделяют на черную , цветную , белую.
По фасону – без каблука; с низким , средним, высоким каблуком ( или гнездом для каблука ); с узким, круглым и полукруглым носком.
По размерам – обувь, надеваемую на чулок ,подразделяют по номерам, а обуви, надеваемой на кожаную, присвоена условная нумерация. Номера женской обуви, надеваемой на чулок, 34-41, девичьей -31-33 ,детской -20-30, мужской – 39-47.
Валенная:
Основные материалы для изготовления валяной обуви. Для изготовления валяной обуви используют шерсть натуральную, заводскую (снятую со шкур животных на кожевенных заводах) и восстановленную (из обрезков текстильных материалов), а также обраты (отходы собственного производства), козий пух и химические волокна. Обувь изготовляют валянием, что достигается благодаря способности шерстяного волокна свойлачиваться.Валяные сапоги изготовляют 1-го и 2-го сортов. Галоши валяные на сорта не делят. Сапоги относят к соответствующему сорту по худшей полупаре с учетом выявленных пороков.
Классификация и характеристика ассортимента валяной обуви. Валяную обувь классифицируют по следующим признакам:
по назначению — на бытовую и специальную;
по составу смески: бытовая — на грубошерстную (утяжеленная, средняя, тонкая), грубошерстную улучшенной смески, полугрубошерстную и фетровую; специальная — грубошерстная;
по половозрастному признаку (размер по длине внутреннего следа, см): бытовая — на мужскую (размер 26—35), женскую (23—27), школьную грубошерстную (20—22), школьную полугрубошерстную и фетровую (20—23), дошкольную (13— 19); специальная — на мужскую (26—35) и женскую (размер 23—25);
по виду: бытовая — на сапоги, сапожки, чулки; специальная — на сапоги, галоши;
по цвету: бытовая — на натуральную (однотонную и меланжевую) и крашеную (гладкокрашеную, трафаретного крашения); специальная — на натуральную и крашеную;
по виду обработки поверхности: бытовая и специальная со снятым ворсом (шлифованная) или с ворсом;
по отделке: бытовая — без отделки и с отделкой голенища лентой, тесьмой, аппликацией и др.; специальная — без отделки;
по конструкции: бытовая — без резиновой подошвы и с резиновой подошвой; специальная — без резиновой подошвы.
