Бізнес-план реконструкції акціонерного товариства «exs»

1. Загальна характеристика фірми

Акціонерне товариство «EXS», створене у травні 1993 року, займається багатопрофільною діяльністю.

Основною метою AT є здійснення виробничо-торговельної, посередницької та іншої підприємницької діяльності, що передбачає одержання прибутку на вкладений капітал і задоволення соціально-економічних інтересів акціонерів, сприяння прискоренню формування регіонального товарного ринку та ліквідації дефіциту товарів і послуг вітчизняного виробництва.

Згідно із визначеною метою предметом діяльності AT є:

— розробка, виробництво та реалізація нових товарів народного споживання;

— здійснення торговельної та посередницької діяльності на регіональному споживчому ринку;

— переробка сільськогосподарської продукції, її закупівля та реалізація;

• закупівля та реалізація на внутрішньому ринку України продукції харчової промисловості і промислових товарів;

• розширення та реконструкція діючих виробничих і торговельних підприємств AT з метою збільшення випуску конкурентоспроможної продукції з наступною реалізацією її як на ринку України, так і за її межами;

• участь у реалізації інвестиційних програм в різноманітних галузях народного господарства України шляхом формування ефективного портфеля цінних паперів AT;

• організація та забезпечення функціонування фірмової мережі стаціонарних об'єктів громадського харчування (ресторанів, кафе, кіосків, наметів тощо), що здійснюватимуть продаж готових продуктів харчування населенню в районі діяльності AT;

• створення фірмового стилю пересувних підприємств швидкого обслуговування населення регіону продукцією громадського харчування;

— відкриття та сприяння реалізації відповідних програм діяльності національних салонів культури, центрів відпочинку;

• створення власного автомобільного господарства;

• рекламно-видавнича діяльність;

• впровадження нових технологій, винаходів, ноу-хау в масове виробництво;

• прокат товарів народного споживання;

• надання маркетингових і рекламних послуг.

Сьогодні постало питання про переорієнтацію діяльності ресторану (що є структурним підрозділом AT) на основі маркетингу, створення на його базі закритого бізнес-клубу та відокремлення його від AT. Дані проблеми лягли в основу створення бізнес-плану реконструкції AT.

У вересні 1995 р. маркетинговим відділом AT «EXS» було проведено дослідження попиту споживачів на продукцію громадського харчування у районі діяльності ресторану. За підсумками досліджень було зроблено висновки про те, що такий попит справді існує, але має свої особливості: після 18-ї години він майже дорівнює нулю; поки що ресторан задовольняє 18% реального попиту; якість продукції та послуг підприємства відповідає вимогам ринку. Для розширення діяльності ресторану необхідно завоювати, по-перше, ринок споживачів, що вже склався, по-друге, нові ринки. Так ідеєю, за допомогою якої можна усунути диспропорцію попиту на продукцію ресторану (тобто брак такого після 18-ої години), може стати створення та функціонування бізнес-клубу. Бізнес-клуб матиме специфічний напрямок діяльності: поєднуватиме сферу культури та бізнесу; членами клубу можуть стати майстри естради, кіно, театрів міста, з одного боку, та бізнесмени, з другого. Функціонування такого клубу зможе забезпечити значний приплив споживачів до ресторану у вечірній час.

Однак для забезпечення повної завантаженості ресторану необхідно докласти ще багато зусиль: створити імідж, налагодити рекламу, розробити фірмові страви, розширити сферу послуг тощо. Все це потребує додаткових фінансових ресурсів.

Як уже зазначалось, функціонування ресторану є лише одним із кількох напрямків діяльності AT «EXS». З одного боку, ресторан забирає майже половину коштів всього AT, з другого — є найменш рентабельним напрямком діяльності AT. Залучення додаткових коштів для інтенсифікації роботи ресторану потребуватиме вилучення їх з обороту на інших напрямках діяльності AT «EXS», що не є доцільним, або додаткової емісії акціонерного капіталу, що призведе до зниження прибутковості акцій AT «EXS». Тому оптимальним рішенням у даній ситуації є відокремлення ресторану від AT, створення самостійного акціонерного товариства закритого типу та пошук інвесторів, яких влаштовуватимуть вкладення капіталу у розвиток клубу-ресторану на умовах, що склалися.

Маркетингові дослідження та аналіз ефективності використання фінансового і виробничого потенціалу ресторану, основних економічних показників за весь період його діяльності (листопад 1995 р. — квітень 1996 р.) дають змогу прогнозувати роботу ресторану як самостійного підприємства на умовах самоокупності та самофінансування і визначити шляхи максимізації його прибутків і рентабельності.

Мета бізнес-плану — якнайкраще представити ресторан можливим інвесторам для залучення акціонерного капіталу в розмірах, достатніх для виходу підприємства із складу AT та для початку господарсько-фінансової діяльності, заснованої на прогресивній виробничо-комерційній ідеї та на основі маркетингових досліджень.