- •6 Механизм управления товарными запасами в торговых организациях
- •6.1 Товарные запасы: сущность, необходимость образования, функции, классификация
- •6.2 Показатели, характеризующие состояние и эффективность использования товарных запасов
- •6.3 Факторы, влияющие на размер товарных запасов и их оборачиваемость
- •6.4 Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости
- •Метод технико-экономических расчетов.
- •2) Экономико-статистический метод.
- •Экономико-математические методы.
- •Метод экспертных оценок
Метод технико-экономических расчетов.
При использовании данного метода норма запасов осуществляется по каждой их группе в отдельности в соответствии с процессом нормирования.
Н=П+Зр+Зс
Н -норматив товарных запасов (дни оборота)
П -время на приемку и подготовку товаров к продаже (определяется с помощью непосредственных замеров)
Зр –время, в течение которого товар находится в форме торгово-рабочего запаса
Зс –страховой запас. Устанавливается в размере 50% от рабочего торгового запаса, а по товарам повседневного спроса-до 100%
Зр=Пн+Зп
Пн –представительский ассортиментный набор: демонстрация запасов, находящихся в торговом зале, которые должны содержать все многообразие ассортимента товаров данной товарной группы, также однодневный товарооборот, который хранится в торговом зале.
Пн=(Кр*Цср+То)/То
Кр –количество разновидностей товаров
Цср –средняя цена товаров
То –однодневный товарооборот
Зп –запас текущего пополнения: зависит от частоты завоза товаров и комплектного поступления и характеризует среднее количество ассортиментных разновидностей, обновляемое каждой партией поставки.
Зп=1/2 Ч*Коб
Ч-частота завоза товаров
Коб-коэффициент обновления
Коб=Кр/Кn
Кn-количество поступлений товаров в одной партии
2) Экономико-статистический метод.
А) Расчет норм товарных запасов с помощью скользящей средней.
Пример 4: Рассчитать нормативы товарных запасов на конец планируемого периода на основе следующих показателей:
Год |
РТО |
ТЗ |
Условное обозначение ТЗ, дн. |
|
Σтыс.р. |
В днях |
|||
1-ый |
12200 |
695 |
20,5 |
К1 |
2-ой |
13200 |
620 |
17 |
К2 |
3-ий |
14400 |
664 |
16,6 |
К3 |
4-ый |
16200 |
708 |
15,7 |
К4 |
5-ый план. |
17820 |
|
|
К5 |
К1,ср=(К1+К2)/2=(20,5+17)/2=18,75 дн.
К2,ср=(К2+К3)/2=(17+16,6)/2=16,8 дн.
К3,ср=(К3+К4)/2=(16,6+15,7)/2=16,15 дн.
К4,ср=(К1,ср+К2,ср)/2=(18,74+16,8)/2=17,78 дн.
К5,ср=(К2,ср+К3,ср)/2=(16,8+16,15)/2=16,5 дн.
К6,ср=(К4,ср+К5,ср)/2=17,4 дн.
Среднее изменение товарного запаса определяется:
Δ=(Кn,ср-К1,ср)/n-1
Δ=(17,4-18,75)/5=-0,3
Обоснование нормативов товарных запасов на планируемый год определяется:
К5=К3+2Δ=16,6+2*(-0,3)=16 дней
ТЗпл=То,пл*К5/360=792 тыс.р.
Б) Метод удельных приращений.
Из примера №4 рассчитаем плановую сумму товарных запасов по следующей формуле:
ТЗпл=[ТЗ1*(Тпр,пл*УП+100)]/100
ТЗ1 –сумма товарных запасов в отчетном периоде тыс.руб.
Тпр,пл –темп прироста ТОв планируемом периоде по сравнению с отчетным, %
УП –удельное приращение товарных запасов за предыдущие 3-5 лет
УП=ΔТЗ/ΔТо
ΔТЗ –среднегодовой Темп прироста товарных запасов
ΔТо –среднегодовой росто товарооборота в %
ΔX=(Xn/X0)^1/(n-1)*100-100
X0 –значение показателя в 1-ом году анализируемого периода
n –число лет в анализируемом периоде
ΔТЗ=1,87%
ΔТо=9,91%
УП=1,87/9,91=0,189
Тпр,пл=17820/16200*100-100=10%
Тз,пл=721,4 тыс.р.
Нтз,дн=721,4*360/17820=14,6 дн.
В) Экономико-статистический метод с использованием коэффициента ускорения.
В этом случае норматив запасов в днях оборота определяется как произведение базовой величины норматива данной товарной группы в днях на коэффициент ускорения товарооборачиваемости.
Ндн=Нб*Ку
Нб –базовая величина запаса в днях
Ку –коэффициент ускорения товарооборачиваемости применяется в условиях насыщенного рынка и рассчитывается следующим образом:
Ку=Тз/Тто
Тто –индекс роста/снижения товарооборота в плановом периоде
Тз –индекс роста товарных запасов в планируемом периоде
Индекс роста:
Тз=√Тто
Индекс роста товарооборота в планируемом периоде будет определяться:
Тто=То,пл/То,1
При расчете базовой величины запасов используются методы сравнения и экспертных оценок.
Для определения базовой величины товарных запасов на планируемый квартал необходимо сравнить товарные запасы в днях оборота соответствующего квартала текущего года или отчетного года с фактической товарооборачиваемостью этого же квартала и ожидаемыми запасами в днях к началу планируемого квартала.
Если товарный норматив запасов совпадает с фактической товарооборачиваемостью и ожидаемыми запасами, то его величина, то его можно принять за базовую величину.
Если наблюдается значительное отклонение, то выявляются причины и с учетом этого устанавливается базовая величина.
Пример 5: Произвести расчет норматива запасов масла по ресторану на первый квартал планируемого года .
Норматив запасов 1-го квартала текущего года составляет 15 дней. Фактическая товарооборачиваемость 1-го квартала текущего года составляет 12 дней. Ожидаемые запасы на начало 1-го квартала планируемого года (конец 4-го квартала текущего года) составляют 16 дней. Отклонение фактической товарооборачиваемости от норматива запасов 1-го квартала текущего года составляет 3 дня. Отклонение ожидаемых запасов от норматива запасов 1-го квартала=1 день.
Базовая величина запасов должна быть равна
16+1-3=14дней
Товарооборачиваемость 1-го квартала планируемого года составляет 100 млн.р., товарооборачиваемость 1-го квартала предшествующего года-90 млн.р., индекс роста товарооборота-100/90=1,11%.
Соответственно индекс роста запасов будет равен
√1,11=1,054
Коэффициент ускорения составляет:
1,054/1,11=0,949
Норматив запасов на первый квартал:
14*0,949=13,3 дня.
При ненасыщенном рынке норматив товарных запасов определяется, исходя из произведения базовой величины товарных запасов в сумме на индекс роста/снижения товарных запасов.
При планировании товарных запасов может использоваться индексный метод, который позволяет максимально учитывать тенденцию опережения развития товарооборота по сравнению с товарными запасами.
Такой метод требует определения относительного показателя индекса на основе данных о развитии товарооборота и товарных запасов.
Данный индекс можно представить как отношение средних товарных запасов и суммы товарооборота и средних товарных запасов:
I=ТЗср/(То+ТЗср)
Учитывая, что на частные показатели индекса в отдельные периода существенно влияют соотношение спроса и предложения, также другие факторы.
Рекомендуется рассчитать за последние 3 года среднюю величину индекса по средней арифметической:
Iср=(I1+I2+I3)/3
Расчет норматива товарных запасов в сумме производится следующим образом:
ТЗ=То*Icp/(1-Icp)
То –объем товарооборота на планируемый период
Если в данную формулу подставить вместо значения товарооборота величину, равную количеству дней в квартале, то размер норматива товарных запасов получится в днях.
Индексный метод предполагает использование для нормативов общего объема товарных запасов по предприятиям торговли по каждому кварталу отдельно.
Пример 6: Произвести расчет норматива товарных запасов на 4-ый квартал планируемого года индексным методом.
Показатель |
Годы |
||
1-ый |
2-ой |
3-ий |
|
То,ф за 4 квартал, млн.р. |
4900 |
5200 |
6381 |
ТЗф за 4 квартал, млн.р. |
872 |
843 |
942 |
То+ТЗ |
5772 |
6043 |
7323 |
I |
0,151 |
0,139 |
0,128 |
Icp=(0,151+0,139+0,128)/3=0,139
На 4-ый квартал планируемого года прогнозируемая величина товарооборота будет составлять 6435 млн.р.. Норматив товарных запасов данного квартала определяется:
ТЗнорм=6435*0,139/(1-0,139)=1045 млн.р.
Г) Планирование товарных запасов с помощью коэффициента эластичности позволяет рассчитать, на сколько процентов изменятся товарные запасы при изменении фактора на 1 %.
Учитывая, что основным фактором, влияющим на изменение товарных запасов, является коэффициент эластичности, то нужно его рассчитать:
Кэл=Тпр,тз/Тпр,то
Темп прироста:
Тпр,тз=Кэл*Тпр,то
Норматив товарных запасов в сумме будет рассчитываться:
Нз=ТЗ1*(100+Тпр,тз)/100
