Емкости для питья Емкости для алкоголя

БОКАЛ <> ум.-ласк. БОКАЛЬЧИК. 1.Чашка удлинённой формы, обычно без ручки.¹⁹ И кружки были глиняны, и бокалы были глиняны, тяжёлы; [Том. Том.]; Я три бокальчика чаю выпила. [Том. Том.]

РЮМКА <> РЮМОЧКА 1.Символ почитания гостей, родственников. Поднесение гостям рюмки женихом и невестой, но уже в новом статусе молодых - молодой и молодая (молодуха), на второй день свадьбы, когда родителей угощали блинами и подавали рюмку. Молодой (жених) гостям подает стопку, а молодуха (невеста) подает блины и рюмку отцу жениха: И каждого молодого, молодой, ну не как жених, а как муж с женой, назавтре берет бутылку, стопку и каждого обносят. Молодуха подносит: вот тебе блин, а вот тебе рюмка.²⁰

Рюмки подавали родителям. [Том.Том.]

2. Символ единства жениха и невесты. Молодые на свадьбе пили очень мало. Как правило, они выпивали одну рюмочку на двоих, что означало соединение их в одно целое: Молодые не пьют, только одну рюмочку наливают на двоих, и они пьют по очереди, то он, то она. [Том.Том.]

3. Символ памяти о замужестве для невесты. После замужества, девушка сохраняла рюмочку, из которой они по очереди с женихом пили на свадьбе: Я выходила замуж, у меня тоже рюмочка сохранилась. Грамм тридцать конечно было. ²¹

Н.Ф. Алефиренко отмечает, что символ «затрагивает аффективную сферу человеческого естества»²², и в этом плане момент свадьбы является тем самым «аффективным» моментом, который провоцирует душевное волнение, приподнятость настроения и прочее. Несомненно, что предметы, участвующие в свадебных обрядах, сохраняются и с течением времени не теряют кумулятивный эффект, а именно, они по-прежнему дороги памяти и напоминают о пережитых эмоциях.

БЕЗДОННАЯ РЮМКА. 1.Символ невесты-недевственницы:

А девушка, если нечестна выйдет, надевают хомут лошадиный. Стыд! А то ищо рюмку сделают беза дна! «Бездонная рюмка, бездонная рюмка!» А потом и рассор в семье идёт. [Том. Кож.]

Тогда если девка нечестная выйдет, бездонную рюмку берут [Том.Мол.].

СТОПКА <> ум.-ласк. СТОПОЧКА 1. Личная емкость для вина или водки. С ней ходили в гости, на праздники. Из нее никому не позволялось пить:

Он [дед-кержак] в гости пришел, и с собой значит уже и стопочка. [Том.Том.]

2. Символ почитания гостей. На второй день свадьбы молодой (жених) обходил гостей, каждому давал стопочку с вином или водкой и угощение – блины. Гости, в свою очередь, одаривали молодых подарками. Этот этап свадьбы назывался блины:

И каждого молодого, молодой, ну не как жених, а как муж с женой, назавтре берет бутылку, стопку и каждого обносят. Молодуха подносит: вот тебе блин, а вот тебе рюмка. [Том.Верш.]

Раньше все блины были. На следующий день молодуха несет блины, всем дает, а молодой стопку, все едят, подарки дают.[Том.Верш.]

3. Символическое приглашение быть в роли стряпки. На каждой свадьбе были специальные свадебные чины, так одним из них была стряпка. Она помогала готовить стол (угощение) на свадьбу и обязательным считалось ее пригласить. Так стопка вина, поданная стряпке и выпитая ею, означала приглашение и согласие на участие в организации свадьбы:

Подают стряпке стопку вина, тогда стряпку дают. [Том.Том.]

ФУЖЕР <> ФУЖИР <> ум.-ласк. ФУЖЕРЧИК

1. Высокий бокал для прохладительных напитков, вина и т.п. Счас-то пьют фужерами. Раньше пили рюмочками [Том.Том.]; Стопка - это я знаю, выпивать, а счас фужиры, да эти…[Том.Том]; Чайник, ковшик… а! три… четыре фужерьчика [отдала]- она опеть мне все приперла. [Том.Том.]

Заметим, что в семантике анализируемых единиц проявлена регулятивное значение: рюмка (рюмочка) прочно закреплена за женихом и невестой, а стопка (стопочка) – к гостям. Стопка – предмет, используемый в эпизоде свадебного действа, – одаривание молодых. Из данных контекстов следует вывод: из кружки и из чашки не пьются алкогольные напитки, в отличие от рюмки, стопки и бокала, фужера, которые служат только для этих целей. Если упомянуть в этой группе стакан, то из него тоже пили алкоголь: Раньше стаканьями не пили – рюмочками. [Том. Верш.] В таком контексте кроме культурных коннотаций, наличествуют еще и аксиологические – неодобрение. Пить стопочками и рюмочками считалось нормой, а стаканами пили люди с девиантным поведением. Эта группа предметов по характеру напитков встраивается в оппозицию алкогольное/безалкогольное и горячее/холодное. Все вышеназванные единицы имеют характеристики «для алкоголя», «для прохладительных напитков», следовательно всей группе приписывается статус алкогольное-холодное.

Символами из всей группы становятся только рюмка и стопка, так как их корни уходят глубоко в сферу обряда. Бокал и фужер также присутствуют в качестве атрибутов на свадьбе, но они значимы только в общем обряде битья посуды (бьют бокалы) и не несут в себе самостоятельных символических коннотаций. Этой группе приписывается еще одна оппозиция праздничное/бытовое, поскольку ни один из этих предметов не выполняет утилитарную, профанную функцию. В таком случае рюмка и стопка относится к одновременно к сакральной, праздничной группам, а бокал и фужер только к праздничной. Кроме этого, в сознании диалектоносителя важно также временное, историческое разграничение последних двух предметов. Старожилы еще признают бокал, он прижился в их сознании, но фужер пока мыслится как чужеродный предмет, пришлый. Основными, конечно, они называют только рюмку и стопку, они были «раньше»