Характеристика учебной и профессиональной деятельности, обучающегося во время учебной практики

ФИО с _____________ по _______________ прошел производственную практику по профессиональному модулю ПМ 03 Предоставление туроператорских услуг по специальности Туризм

За время прохождения практики ФИО показал достаточный уровень теоретической подготовки и достаточную степень умения решать практические задачи в соответствии с полученным заданием на прохождение практики.

Дата «_____» _____________20____г.

Председатель комиссии: _________________________ (____________)

Член комиссии, рук. Практики ____________________ (Смага Л.А.)

Представитель от организации ____________________ (____________)

СОДЕРЖАНИЕ (пример)

1 Общая характеристика предприятия	3
2 Проведение маркетинговых исследований и создания базы данных по туристским продуктам	4
3 Планирование программ турпоездок, составление программ тура и турпакета, предоставление сопутствующих услуг	6
4. Решение проблем, возникающих на маршруте 5. Расчет себестоимости услуг, включенных в состав тура и определения цены турпродукта 6. Взаимодействие с турагентами по реализации турпродукта 7. Анализ работы с российскими и иностранными клиентами и агентами по продвижению турпродукта на рынке туристских услуг 8. Планирование рекламной кампании, проведение презентаций, включая работу на специализированных выставках	13
ЗАКЛЮЧЕНИЕ	22
ПРИЛОЖЕНИЯ

1 Общая характеристика предприятия

Предприятия образовано в …..Организация «……» расположена по адресу (юридический, фактический)

Учредителями общества являются: 1. Ф.И.О. или орагнизация – 50 % доли уставного капитала (5000 руб) и ,…… – 50% доли уставного капитала (5000 руб). Управление обществом осуществляет Общее собрание участников общества, к исключительной компетенции которого относятся:

1. определение основных направлений деятельности общества;

2. внесение изменений в учредительный договор;

3. утверждение годовых отчетов и годовых бухгалтерских балансов;

4. принятие решений о распределении чистой прибыли;

5. принятие решений о реорганизации или ликвидации общества;

6. решение иных вопросов, предусмотренных законодательством и Уставом.

Руководство текущей деятельностью осуществляется единоличным исполнительным органом – директором Общества. В соответствии с протоколом Общего собрания участников от 22 декабря 2003 г. директором общества избрана ……….

Цель деятельности получение прибыли за счет удовлетворения потребностей населения в товарах и услугах и получения прибыли. Основными видами деятельности являются:

• деятельность по организации отдыха и развлечений;

• деятельность по оказанию помощи туристам;

• международные перевозки грузов и пассажиров;

• туристическая деятельность;

• туроператорская, турагентская деятельность;

• организация внутреннего, въездного и выездного туризма;

• международная туристическая деятельность;

• обучение основам туристских и альпинистских навыков;

• организация экскурсий;

• услуги гостиниц и аналогичных средств размещения;

• предоставление услуг гида-переводчика;

• посредническая, консультационная, информационная, консалтинговая, агентская деятельность;

• консигнационная, дилерская, дистрибьютерская, брокерская, маркетинговая деятельность;

• организация и осуществление всех видов обслуживания населения;

• оказание услуг по профессиональному подбору персонала;

• организация рекламно-коммерческой деятельности;

• осуществление благотворительной деятельности;

• осуществление издательской деятельности;

• осуществление рекламно-информационной деятельности.

Деятельность Общества не ограничивается оговоренной в Уставе. Общество вправе осуществлять и иные виды хозяйственной и коммерческой деятельности, не запрещенных действующим законодательством и не противоречащих предмету и основным задачам деятельности общества.

Основным учредительным документом является Устав, в котором изложены цели и задачи организации, организационная структура, форма и методы управления, права и обязанности предприятия как юридического лица, должностных лиц, финансово – материальная база, отчетная и ревизионная деятельность, порядок ликвидации организации, размер уставного капитала и источники его образования, указываются вид и сфера деятельности предприятия, даются гарантии охраны окружающей среды и здоровья людей, юридический адрес и названия предприятия.

Численность персонала, согласно штатному расписанию, составляет 6 человек, включая руководящий состав. В обязанности директора входит контроль деятельности всего подчиненного ему персонала, решение всех проблем, которые не способны разрешить сотрудники, как рабочего так и личного характера, раздача различных заданий и указаний. Директор –- очень опытный руководитель, который сочетает в себе все необходимые профессиональные навыки: понимание людей (умение понять психические свойства и состояние личности, найти нужную форму общения), лидерские качества (способность неформально влиять на людей, желание брать ответственность на себя), знание основ современного менеджмента и умение применять их на практике (грамотный стиль руководства, эффективная мотивация, умение организовать подготовку и принятие решений), компетентность, способность предвидеть развитие событий и способность организовать взаимодействие и наладить оптимальный контроль.

Что касается других работников это заместитель директора, менеджер по рекламе, бухгалтер и два менеджера по работе с клиентами, в обязанности которых входит непосредственный контакт с потенциальными туристами, разрешение всех вопросов, связанных с отелем, страной, местом пребывания, разрешение проблем и конфликтных ситуаций, возникающих в процессе отдыха, продажа туров.

Одной из положительных сторон является то, что средний возраст персонала – 25 - 30 лет. Большая часть персонала – женщины, уже имеющие достаточный опыт работы в данной сфере. К этому стоит добавить чувство ответственности за порученное дело, аккуратность и исполнительность. Персонал обладает не только необходимыми для работы личными и профессиональными навыками (коммуникабельность, так как это главное качество работника сферы услуг, наличие специального образования, добросовестность, активность, серьезное отношение к работе, а также этические и эстетические требования), но и постоянно совершенстует их: посещает выставки и семинары как в Саратове, так и в других городах России, знакомясь с передовыми технологиями, новинками сферы туризма. Все это способствует успешному продвижению услуг. Таким образом, персонал общества обладает всеми необходимыми теоретическими и практическими знаниями и умениями: способность дать четкий, точный ответ на поставленный вопрос, владеет всей необходимой для работы информацией, компетентны, по отношению к заказчикам, работники доброжелательны и терпеливы, проявляют уважение ко всем.

Персонал должен знать: законодательные акты и нормативные документы в сфере туризма; формальности международных норм в сфере туризма, а также правила оформления документов на выезд из России (въезд в Россию) - для персонала, занятого выездным/въездным туризмом; иностранный язык в объеме, соответствующем выполняемой работе (для персонала, занимающегося международным туризмом). Персонал должен: уметь дать четкий, точный ответ на поставленный посетителем вопрос; владеть информацией, необходимой для потребителя и постоянно повышать свою квалификацию (на курсах, семинарах и др.) не реже одного раза в год; этика поведения с посетителями. Все эти функции, обязанности, ответственность и права персонала изложены в должностных инструкциях и утверждены руководством туристской организации. Персонал прекрасно знает свои должностные инструкции.

Организация представляет собой общество с ограниченной ответственностью. Обществом с ограниченной ответственностью признается учрежденное одним или несколькими лицами общество, капитал которого разделен на доли, определенные учредительными документами; участники общества с ограниченной ответственностью не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов. Общество является юридическим лицом по действующему законодательству. Для достижения целей своей деятельности Общество вправе от своего имени совершать сделки, приобретать имущественные и личные неимущественные права и нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде, арбитражном и третейском судах. Общество имеет круглую печать со своим наименованием на русском языке, штампы, бланки и другие реквизиты, имеет самостоятельный баланс, имеет право в установленном порядке открывать расчетный и другие счета, в том числе валютный, в учреждениях банков, как в РФ, так и за рубежом.

Для любой фирмы, в том числе и туристической, очень важную роль имеет место расположения офиса. Во многом именно расположение влияет на успех. Безусловно, наиболее приемлемый вариант для туристической фирмы — это расположение в центре города, на пересечении основных транспортных и пешеходных дорог. Но для хорошо зарекомендованной фирмы это не столь принципиально и не является решающим для успеха компании. Турфирма находится в центральном районе города Саратова. Офис расположен по адресу: на первом этаже здания, построенного в 80-ые годы общей площадью 15 кв. м. Здание имеет хорошую транспортную доступность, так как находится на оживленной улице рядом с главными транспортными дорогами города. От основных остановок транспорта также находиться в непосредственной близости, что благоприятствует и пешеходному движению. В дальнейшем руководством планируется выкупить данное помещение.

И далее по содержанию.

3