8.Реализация готовой продукции
Таблица 9.
При планировании деятельности перерабатывающего предприятия необходимо заранее определить каналы сбыта готовой продукции. В курсовом проекте рассматриваются следующие варианты:
а) реализация готовой продукции в магазинах, непосредственно примыкающих к перерабатывающему предприятию;
б) оптовая реализация торговым предприятиям;
Методика определения доходов от реализации продукции приведена в таблице 9.
Стр.1 «Объем реализуемой продукции» берется из таблицы 3 по видам готовой продукции. При этом по муке планируется 35% реализовывать на рынке, а 65% - оптом.
По каждому сорту муки распределение по каналам реализации производится в той же пропорции: 35% - на рынке, 65% - оптом. Для определения объема реализации по отрубям и кормовым отходам (стр.1гр.10) используется следующий расчет: (табл.3 гр.4 стр.6+стр.7)*0,7. Т.е. 70% от произведенных отрубей и кормовых отходов реализуется на рынке, а 30% - расходуется внутри предприятия на кормовые цели в животноводстве.
Стр.2. Себестоимость 1ц продукции переносится из таблицы 7.
Стр.3 = стр.1*стр.2
Затраты на производство по графе «Всего ххх0» определяются путем суммирования затрат по видам продукции (гр.5+гр.9+гр.10).
«Всего ххх0» - это затраты нулевого года, т.е. года ввода оборудования в эксплуатацию.
Таблица 9 – Расчет прибыли от реализации продукции
Показатели |
Реализация по различным каналам |
Всего ххх0 |
Всего ххх1 |
Всего ххх2 |
||||||||
оптом |
на рынке |
отруби, отходы |
||||||||||
мука в/с |
мука 1с |
мука 2с |
итого |
мука в/с |
мука 1с |
мука 2с |
итого |
|||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
1.Объем реализуемой продукции, ц |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
х |
х |
х |
2.Себестоимость 1 ц, руб. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
х |
х |
х |
3.Затраты на производство, тыс. руб. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4.Затраты на реализацию, всего, тыс. руб. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5.в т. ч. маркетинговые расходы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6. транспорт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7. оплата труда |
х |
х |
х |
х |
|
|
|
|
х |
|
|
|
8. аренда торгового места |
х |
х |
х |
х |
|
|
|
|
х |
|
|
|
9. прочие |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10. Всего затрат, тыс.руб. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
11.Цена реализации, руб. |
|
|
|
|
2800 |
2600 |
2400 |
|
1200 |
х |
х |
х |
12.Выручка от реализации, тыс. руб. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
13.Прибыль до налогообложения, тыс. руб. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
14.Единый сельскохозяйственный налог, тыс. руб. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
15.Чистая прибыль, тыс. руб. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
16.Уровень рентабельности, % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
«Всего ххх1» = («Всего ххх0» - Обслуживание кредита (табл.7 стр.12))*1,1 (индекс инфляции).
«Всего ххх2» = «Всего ххх1»*1,1 (индекс инфляции).
Стр.4. Затраты на реализацию рассчитываются отдельно по статьям затрат, а затем суммируются. Стр.4. = стр.5+стр.6+стр.7+стр.8+стр.9
Стр.5. Маркетинг, расходы по рекламе. Среди маркетинговых действий по обеспечению конкурентоспособности реализуемой продукции следует обратить внимание на следующее:
- обеспечение четкой гарантированной торговли в одни и те же сроки в местах наиболее удобных для потребителей;
- возможность снижения цен на реализуемую продукцию по сравнению с окружающей торговой сетью за счет использования для производства продукта сырья собственного производства с более низкой себестоимостью;
- выпуск высококачественной продукции в полном соответствии с стандартом, реализация ее в свежем виде, с соблюдением всех требований санитарии и гигиены;
- организация рекламы своей продукции через средства массовой информации (местное радио, районная газета и т. д.), проведение выставок продаж и дегустаций;
- постоянное изучение потребительского спроса и быстрая реакция на его изменение путем корректирования ассортимента и расширения спектра выпускаемых изделий;
- необходимо иметь представление о резервном (потенциальном) рынке и предвидеть возможность увеличения общего выпуска продукции, привлекая в случае необходимости сырье соседних сельскохозяйственных предприятий.
Затраты по рекламе просчитывают исходя из конкретных мероприятий.
Пример: Планируется дать объявление в местную газету. Объем объявления 25 слов, стоимость одного слова с НДС 80 рублей. Объявление будет публиковаться в 8 номерах. Затраты составят: (25*80)*8=16000 руб.
Данную сумму проставляем по стр.5 гр.11 «Всего ххх0». По каналам реализации распределяем пропорционально затратам на производство.
«Всего ххх1» = «Всего ххх0»*1,1 (индекс инфляции).
«Всего ххх2» = «Всего ххх1»*1,1 (индекс инфляции).
Стр.6. Затраты на услуги транспорта считают отдельно по каждому каналу в зависимости от объема реализуемой продукции и расстояния транспортировки. Для этого:
Оптовая реализация = объем перевозимой продукции (стр.1 гр.5)/ 10 (для перевода в тонны)*20 км (для всех вариантов)*18 руб. (для всех вариантов).
Реализация на рынке = объем перевозимой продукции (стр.1 гр.9)/ 10 (для перевода в тонны)*20 км (для всех вариантов)*18 руб. (для всех вариантов).
Реализация отрубей и отходов = объем перевозимой продукции (стр.1 гр.10)/ 10 (для перевода в тонны)*20 км (для всех вариантов)*18 руб. (для всех вариантов).
«Всего ххх0» - сумма затрат по строке 6 (гр.5+гр.9+гр.10).
«Всего ххх1» - «Всего ххх0»*1,1 (индекс инфляции).
«Всего ххх2» - «Всего ххх1»*1,1 (индекс инфляции).
Стр.7. В затраты на оплату труда включается заработная плата с начислениями продавца и водителя, которая берется из таблицы 6 (стр.8+стр.9) и проставляется в табл.9 по стр.7 гр.9. По видам продукции распределяем пропорционально затратам на производство.
«Всего ххх0» = гр.9.
«Всего ххх1» - «Всего ххх0»*1,1 (индекс инфляции).
«Всего ххх2» - «Всего ххх1»*1,1 (индекс инфляции).
Стр.8. Аренда торгового места планируют в том случае, если не предусматривается создание собственной торговой сети ларьков и магазинов. В нашем случае планируется реализация продукции на рынке. Плата за одно торговое место размером 9 м2 из расчета 250 руб. в день. Реализовывать продукцию планируется 104 дня (по субботам и воскресеньям), поэтому затраты (стр.8 гр.9) составят: 104*250 (для всех вариантов).
По видам продукции распределяем пропорционально затратам на производство.
«Всего ххх0» = гр.9.
«Всего ххх1» = «Всего ххх0»*1,1 (индекс инфляции).
«Всего ххх2» = «Всего ххх1»*1,1 (индекс инфляции).
Стр.9. Прочие затраты принимают в размере 3% от суммы предыдущих прямых затрат.
(стр.5+стр.6+стр.7+стр.8)*0,03
«Всего ххх0» = гр.5+гр.9+гр.10.
«Всего ххх1» = «Всего ххх0»*1,1 (индекс инфляции).
«Всего ххх2» = «Всего ххх1»*1,1 (индекс инфляции).
Стр.10. Итого затрат = стр.3.+стр.4
Стр.11 Цена для реализации на рынке приведена в таблице. Для оптовой продажи цены должны быть снижены на 20% относительно рыночных цен.
Стр.12 Выручка = объем реализуемой продукции (стр.1) * цену реализации (стр.11).
«Всего ххх0» - сумма по строке 11 гр.5+гр.9+гр.10.
«Всего ххх1» = «Всего ххх0»*1,11 (коэффициент повышения цен реализации).
«Всего ххх2» = «Всего ххх1»*1,11 (коэффициент повышения цен реализации).
Стр.13. Прибыль = выручка – затраты (стр.12 - стр.10)
Стр.14. Внереализационные операции не оказывают непосредственного влияния на технологический процесс, однако изымаются из выручки и снижают прибыль.
В наших расчетах налоги можно учесть в размере 6% от прибыли, т.е. стр.13*0,06.
Стр.15. Чистая прибыль представляет собой разницу между прибылью до налогообложения (стр.13) и налогом (стр.14).
Стр.16. Уровень рентабельности определяется как отношение чистой прибыли к сумме всех затрат и выражается в процентах: стр.15 / (стр.10+ стр.14)*100