КОГБУЗ СПО «Слободской государственный колледж

педагогики и социальных отношений

Домашняя контрольная работа

по дисциплине Основы предпринимательства.

Студентки

заочного отделения

учебной группы ВЗ-34

специальности 44.02.01 Дошкольное образование

форма обучения заочная

Ф.И.О. Докучаева Екатерина Владимировна

Ф.и.о. студента полностью

Преподаватель: Тарасова Н.П.

Ф.и.о. преподавателя

Домашний адрес: Кировская область, Нагорский район, п.г.т. Нагорск, ул. Нагорная, д. 46, кв.1.

2017

Бизнес-план Общество с ограниченной Ответственностью «Кафе»

Наименование проекта «Кафе»

Вид деятельности по ОКВЭД 55.30 Деятельность ресторанов и кафе .

Проект подготовила: Докучаева Екатерина Владимировна.

Содержание:

Раздел 1.Резюме…………………………………………………………………………...4

Раздел 2. Краткая характеристика проекта. Описание предприятия. Услуги……………………………………………………………………………..5

Раздел 3. Анализ ситуации на рынке……………………………………………………………………...……..11

Раздел 4. План маркетинга…………………………………………………... 12

Раздел 5. Производственный и организационный план………………………………………………………………………………16

5.1. Форма собственности и структура фирмы

5.2. Организационная структура управления фирмой

5.3. Функциональные должностные обязанности

5.4. Система оплаты труда

5.5. Кадровая политика фирмы

5.6. Этапы развития проекта

Раздел 6. Финансовый план…………………………………………………27

6.1. Источники финансирования

6.2. Система расходов

6.3. Постоянные расходы в месяц

6.4. Определение рентабельности, окупаемости, точки безубыточности

6.5. Расчет чистой прибыли и налоговых выплат (система налогообложения)

Раздел 7. Возможные риски и формы страхования (гарантии)………………………………………………….…………………...31

Заключение …………………………………………………………………... 33

Раздел 1. Резюме.

Автор	Докучаева Екатерина Владимировна, специальность воспитатель дошкольного образования, образование средне профессиональное «Слободской колледж педагогики и социальных отношений»,
Адрес автора п.г.т Нагорск, ул. Нагорная - 46
Рассматриваемый вид деятельности	Виды деятельности - 55.3. Деятельность ресторанов, оказание услуг сфера быстрого питания.
Цель проекта	Открытие компании «ООО Кафе», развитие сети быстрого питания, создание доп. рабочих мест.
Вид продукции (услуги)	Фаст-фуд, точки быстрого питания.
Рассматриваемый период	Бизнес план пишется на 1год с момента его сдачи
Местонахождения предприятия	П.г. т. Нагорск, ул. Советская - 167
Стоимость проекта	350 000 руб
Собственные средства	100 000 руб
Привлеченные средства	Субсидия ЦЗН 58800
Направления использования субсидии	Аренда двух месяцев торгового места по 30 000руб ежемесячно (с последующим выкупом)
Имеющиеся ресурсы	100 000 рублей
Система налогообложения	Единый налог на вмененный доход
Планируемое количество рабочих мест	С момента открытия 3 человека не включая меня с последующим увеличением по мере расширения и продвижения услуги
Ожидаемая прибыль	С точки от 50 000 руб и более
Рентабельность	32.1%
Окупаемость	3-4 месяца
Социальная эффективность	общественного питания проявляется в выполнении подотраслью роли сохранения жизни и обеспечения высокой трудоспособности населения государства.