8.Информация о конкурентной среде. О возможностях т орг. Предприятия

Изучение конкурентов-поставщиков товара.

- позицию поставщика на

- характеристику предлагаемых товаров виды и характер услуг, предлагаемых поставщиками-конкурентами;

• практика рекламной деятельности и виды стимулирования продаж;

уровень издержек, прибыли, тенденции их развития;

• финансовое положение предприятий-конкурентов, их платежеспособность;

-коммерческие условия договоров поставки,

-надежность и гарантии при выполнении договорных обязательств.

Изучение торговых фирм-конкурентов.

какие методы продажи применяют конкуренты, объемы продаж,

, цены, услуги, сервисное обслуживание, конкурентоспособность, финансовая устойчивость,

платежеспособность, экономические и финансовые показатели, характер рекламной работы, имидж.

9.Коммерческая тайна

Коммерческая тайна - скрываемые по коммерческим сооб­ражениям сведения, охранять которую нужно из-за конкуренции угроз экономической безопасности.

Способы защиты информации, составляющей коммерческую тайну предприятия:

-Подготовку документов, содержащих важные сведения, поручить наиболее проверенным работникам;

-Количество экземпляров документа должно быть строго ограничено;

-Число копий секретных документов должно строго учитываться, а копировальные машины снабжаться счетчиком копий и ключом, запускающим машину в действие;

-Использованная копировальная бумага и красящая лента должны уничтожа­ться под контролем ответственных лиц;

-Должен быть выбран надежный способ пересылки секретной информации.

Для охраны информации от прямого хищения или уничтожения применяются меры:

а)физической защиты (замки на дверях, решетки на окнах);

б)административные меры (пропускной режим, режим секретности, служба безопасности);

в)новые средства защиты (электромеханические, акустические, радиотехнические).

10.Факторы и показатели рынка товаров

Демографические:

• Общая численность населения

• Миграция населения

• Половозрастной состав

Экономические:

• Денежные доходы и сбережения

• Инфляционные процессы

Научно-технические:

• Достижения науки и техники

• Мода

Политико-правовые:

• политика государства

• Законодательная база.

Бытовая и потребительская культура:

• Условия труда и жизни

• Количество информации

• Уровень культуры и образования

Социально-психологические:

• Вкусы

• Привычки

• Традиции

• Особенности характера

11.Рыночная ситуация

Характеризуется:

-Степенью конкуренции

--Уровнем цен

-Соотношением спроса и предложения

-Инфляцией

-Возможностями населения

На рынучнцю ситуацию влияет

-внешняя и внутренняя политика государства,

демографическая ситуация в стране

12 Спрос. Виды покупательского спроса

В торговле изучают 3 основные вида Спроса:

-реализованный,

-формирующийся,

-неудовлетворенный.

Реализованный - это спрос, который завершился покупкой.

Неудовлетворенный - это спрос на товары отсутствующие в продаже или не удовлетворяющие покупателей по вкусовым, качественным признакам, оформлению

Формирующийся - это спрос на новые товары.

Учет реализованного спроса

а) по материалам инвентаризации

б) анализ товарных запасов

в) Методы непосредственной регистрации продажи товаров

Учет неудовлетворенного спроса

книги «замечаний и предложений»;

книги неудовлетворенного спроса,

устные и письменные анкетные опросы, беседы с покупателями.

Учет формирующегося спроса

1. Выставки-продажи

2. Выставки-просмотры

3. Покупательские конференции

4. Выставки -дегустации блюд и новых продуктов.

5. Устные и письменные опросы населения.