- •Содержание
- •Тема 1 Введение в управление затратами
- •1. Сущность понятий «издержки», «затраты», «расходы»
- •2. Цель, задачи и функции управления затратами
- •3. Принципы управления затратами
- •4. Структура управления затратами хозяйствующего субъекта
- •Тема 2 Виды и классификация затрат на производство
- •1. Подходы к группировке и классификации затрат
- •2. Классификация затрат для определения себестоимости и прибыли
- •1. Входящие и истекшие затраты.
- •3. Классификация затрат для принятия управленческих решений и планирования
- •4. Классификация затрат для контроля и регулирования
- •Тема 3 Учет затрат по центрам ответственности. Распределение косвенных расходов
- •1. Понятие и определение мест возникновения затрат
- •Выбор мест возникновения затрат в качестве объектов определяется главным образом:
- •2. Понятие, место и роль центров ответственности
- •3. Понятие носителя затрат
- •4. Распределение косвенных затрат по местам возникновения
- •5. Отнесение косвенных расходов на заказы и виды продукции
- •Тема 4 Себестоимость продукции
- •1. Сущность и значение себестоимости продукции как экономической категории
- •2. Виды себестоимости продукции
- •3. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции
- •1. Сущность и значение себестоимости продукции как экономической категории
- •2. Виды себестоимости продукции
- •Отличие нормативной и плановой калькуляций
- •3. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции
- •Тема 5. Калькулирование – сущность и принципы. Характеристика методов учета затрат полной, неполной и целевой себестоимости
- •1. Сущность калькулирования и виды калькуляции
- •2. Принципы калькулирования
- •1. Научно-обоснованная классификация затрат на производство.
- •2.Установление объектов учета затрат, объектов калькулирования и калькуляционных единиц.
- •3. Классификация методов калькулирования
- •4. Характеристика методов учета затрат полной и неполной себестоимости
- •5. Характеристика методов целевой себестоимости
- •Тема 6 Характеристика пообъектных методов учета затрат
- •1. Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости
- •2. Попроцессный метод учета затрат и калькулирования себестоимости
- •3. Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости
- •4. Учет затрат по функциям – авс метод
- •Тема 7 Фактический и нормативный метод учета затрат и калькулирования себестоимости
- •1. Методы учета фактических затрат и калькулирования фактической себестоимости
- •2. Нормативный метод учета затрат и калькулирования себестоимости
- •3. Метод калькулирования себестоимости по нормативным затратам «стандарт - кост»
- •4. Анализ отклонений в системе учета затрат и калькулирования себестоимости «Стандарт-кост»
- •Совокупное отклонение по продажам
- •Тема 8 Анализ соотношения затраты – объем – прибыль
- •1. Количественный и стоимостной подход
- •Для ответа на вопрос, сколько единиц продукции должно быть продано для того, чтобы получить требуемую величину прибыли, преобразуем уравнение (1):
- •2. Графический подход
- •График «Прибыль – Объем продаж».
- •3. Расчет маржи безопасности (запаса финансовой прочности) и операционного рычага
- •Операционный рычаг
- •4. Допущения анализа «затраты – объем – прибыль»
- •Тема 9 Информация о затратах и доходах для принятия управленческих решений
- •1. Концепция релевантности
- •2. Принятие решений по ценообразованию
- •3. Принятие решения о сохранении или прекращении производства продукции
- •4. Принятие решений о замене оборудования
- •5. Принятие решения «производить самому или закупать».
- •6. Определение структуры продукции с учетом лимитирующего фактора
- •Тема 10 Прогнозирование и планирование затрат на производство
- •1. Задачи и виды планирования затрат
- •2. Понятие и виды смет
- •3. Методы сметного планирования затрат и результатов
- •3. Нормирование как элемент управления затратами
- •Методы нормирования затрат ресурсов
- •Тема 11. Бюджетирование. Его роль и значение для контроля затрат
- •1. Бюджетирование в системе управления затратами
- •2. Виды и классификация бюджетов
- •3. Понятие и виды бюджетного контроля
- •1. Бюджетирование в системе управления затратами
- •Ключевые различия понятий «план» и «бюджет»
- •2. Виды и классификация бюджетов
- •3. Понятие и виды бюджетного контроля
- •Тема 12 Анализ затрат на производство и реализацию продукции
- •1. Цель и содержание анализа себестоимости
- •2. Анализ динамики обобщающих показателей и факторов
- •3. Анализ затрат на рубль произведенной продукции (издержкоемкости)
- •4. Анализ себестоимости отдельных видов продукции
- •5. Анализ прямых материальных и трудовых затрат
- •6. Анализ косвенных затрат
- •7. Резервы возможного снижения себестоимости
- •Тема 13 Оптимизация затрат в сфере управления запасами
- •1. Понятие и виды запасов
- •2. Цели создания запасов. Объективные факторы повышения уровня запасов
- •3. Системы управления запасами
- •3.3. Расчет параметров системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами.
- •Тема 14 Особенности управления затратами в растениеводстве
- •1. Особенности учета затрат и выхода продукции растениеводства
- •2. Объекты и статьи учета затрат в растениеводстве
- •3. Организация учета затрат и выхода продукции в растениеводстве
- •4. Общие принципы калькулирования себестоимости продукции растениеводства
- •5. Калькуляция себестоимости продукции зерновых культур
- •Калькуляция себестоимости кукурузы зерновых культур
- •6. Калькуляция себестоимости технических культур
- •7. Калькуляция себестоимости картофеля и овощей
- •8. Калькуляция себестоимости продукции кормовых культур
- •9. Калькуляция себестоимости продукции садоводства и цветоводства
- •Тема 15 Особенности управления затратами в животноводстве
- •1. Особенности учета затрат и выхода продукции животноводства
- •2. Объекты и статьи учета затрат в животноводстве
- •3. Калькуляция себестоимости продукции животноводства
- •4. Калькуляция себестоимости продукции скотоводства
- •Молочное скотоводство
- •Калькуляция себестоимости продукции крупного рогатого скота мясного направления
- •Расчет себестоимости продукции основного стада мясного скота
- •5. Калькуляция себестоимости продукции свиноводства
- •6. Калькуляция себестоимости продукции овцеводства и козоводства
- •7. Калькуляция себестоимости продукции птицеводства
3. Понятие носителя затрат
Под носителем затрат понимают продукт (часть продукта, группу продуктов) разной степени готовности (полностью готовый или прошедший только часть технологических операций), который в процессе своего производства и сбыта является причиной возникновения затрат и на который данные затраты можно отнести по прямому признаку.
Носителями затрат являются конечные продукты (готовые изделия, работы, услуги), промежуточные продукты и полуфабрикаты, отдельные детали, узлы, группы продуктов, заказы или иные подобные объекты учета затрат.
4. Распределение косвенных затрат по местам возникновения
Процедура распределения затрат состоит из трех этапов.
На первом этапе выбирается объект учета затрат, т.е. предмет деятельности, для оценки которого требуется отдельный показатель затрат.
Объектами учета затрат являются места их возникновения, виды или группы однородных продуктов. Ими могут быть заказы, виды производств, структурные подразделения предприятия.
Второй этап предполагает отбор и аккумуляцию затрат, относящихся к данному объекту учета затрат (т.е. накладные расходы собирают, регистрируют и обобщают непосредственно в тех подразделениях, где они возникли. Если какая-нибудь статья косвенных расходов является общей для двух и более центров затрат и ее невозможно сразу отнести на конкретное подразделение, то такие затраты необходимо распределить между теми подразделениями, в интересах которых они возникли. Это первичное распределение затрат.
На третьем этапе выбирается метод перенесения затрат вспомогательных служб на производственные подразделения – это вторичное распределение (перераспределение) косвенных расходов.
После того как все издержки организации будут перенесены на производственные подразделения, возможно их распределение по носителям затрат (объектам калькулирования).
Таким образом, можно выделить два самостоятельных блока в учете и распределении затрат:
- первый затрагивает вопросы аккумулирования издержек по местам их возникновения, включая перераспределение непроизводственных затрат между производственными подразделениями;
- второй блок предполагает отнесение издержек на конкретный продукт.
В управленческом учете известны три метода перераспределения издержек непроизводственных подразделений между производственными сегментами:
1) метод прямого распределения затрат (прямой метод);
2) последовательный (пошаговый);
3) двухсторонний.
Метод прямого распределения затрат наиболее прост: расходы каждого обслуживающего подразделения относятся на производственные сегменты напрямую. Взаимные услуги вспомогательных подразделений друг другу игнорируются.
Затраты распределяются пропорционально какой-либо базе распределения. В качестве базы могут выступать процент потребления каждым производственным подразделением услуг непроизводственных подразделений, доля выручки от реализации каждого производственного центра затрат в общем объеме выручки и т.д.
База для распределения затрат обычно сохраняется неизменной в течение длительного периода и представляет собой элемент учетной политики предприятия.
Метод пошагового распределения затрат применяется в тех случаях, когда непроизводственные подразделения оказывают друг другу услуги в одностороннем порядке (например, услуги прачечной в одностороннем порядке потребляются столовой, а услуги администрации - прачечной и столовой).
Суть пошагового метода: затраты конкретного вспомогательного подразделения распределяются на все другие подразделения (основные и вспомогательные), которым оно оказывает услуги. Распределение осуществляется пропорционально выбранной базе. Первыми распределяются затраты того вспомогательного подразделения, которое оказывает услуги наибольшему числу других подразделений. Остальные подразделения ранжируются по убываю услуг. Базой распределения могут быть человеко-часы, площадь, количество работников и др.
В результате распределения все затраты непроизводственных подразделений должны быть присвоены производственным центрам затрат. После распределения затрат одного вспомогательного подразделения оно больше не учитывается и в дальнейшем исключается из процесса пошагового распределения.
Третий метод распределения затрат, используемый в бухгалтерском управленческом учете, назван двухсторонним (или методом повторного распределения). Он применяется в тех случаях, когда между непроизводственными подразделениями происходит обмен внутрифирменными услугами. Однако вручную без использования программного продукта его можно применить лишь при наличии двух непроизводственных центров ответственности.
Расчеты выполняются в следующей последовательности:
1) определяется показатель, выступающий в роли базы распределения, и, основываясь на нем, рассчитывают соотношение между сегментами, участвующими в распределении затрат;
2) рассчитываются затраты непроизводственных подразделений, скорректированные с учетом двухстороннего потребления услуг.
3) скорректированные затраты распределяются между центрами ответственности.
Далее можно перейти ко второму блоку — отнесению затрат на объект калькулирования (носитель затрат).
