3. Методы сметного планирования затрат и результатов

При составлении сметы затрат используются следующие методы:

1) сметный метод основан на определении всех затрат на производство и реализацию по данным соответствующих разделов годового плана.

Порядок определения сметных затрат обычно следующий:

1.Затраты на основные материалы, полуфабрикаты и комплектующие изделия, а также вспомогательные материалы устанавливаются на основе плана годовой потребности материальных ресурсов.

2. Основная и дополнительная заработная плата всех категорий персонала определяется по действующим тарифным ставкам и окладам с учетом сложности и трудоемкости выполняемых работ, численности и квалификации работников.

3. На общий фонд заработной платы промышленно-производственного персонала планируются начисления на социальные нужды по действующим в плановый период ставкам.

4. Общий размер амортизационных отчислений зависит от существующих норм амортизации, срока службы оборудования и первоначальной стоимости основных производственных фондов.

5. Прочие денежные расходы включают затраты, не предусмотренные в предыдущих статьях сметы производства. По каждой из статей прочих расходов необходимо обосновать величину соответствующих затрат по существующим нормам или опытным данным.

2) сводный метод предполагает составление сметы затрат по цехам основного и обслуживающего производства, которые затем объединяются в сводную смету путем суммирования цеховых смет затрат с последующим исключением из общей суммы внутреннего оборота и корректировкой имеющихся производственных запасов.

При этом в цеховую смету затрат включаются 2 группы расходов:

- во-первых, прямые издержки цеха (на материальные ресурсы, основную и дополнительную заработную плату, начисления на заработную плату, амортизацию, прочие денежные расходы);

- во-вторых, комплексные расходы на услуги других цехов, а также цеховые расходы и пр.

3) калькуляционный метод разработки сметы затрат на производство продукции основан на использовании калькуляций себестоимости всех видов продукции, работ или услуг, запланированных в годовой производственной программе предприятия, а также остатков незавершенного производства и расходов будущих периодов.

На основе имеющихся расчетов себестоимости отдельных изделий с учетом годовых объемов производства, разрабатывается шахматная ведомость, в строках которой даны статьи расходов основного производства, а в графах раскрыты элементы затрат на основную программу с учетом изменения остатков незавершенного производства и других планируемых расходов.

Для получения плановой производственной себестоимость валовой продукции (Свп) из общей суммы плановых затрат (Зпр-во) исключаются затраты на работы (услуги), не включаемые в состав валовой продукции (Знвп). Учитывается изменение остатков расходов будущих периодов (Орбп): при увеличении остатка этих расходов сумма прироста вычитается из общей суммы затрат на производство, а при уменьшении – прибавляется. Учитывается изменение остатков предстоящих расходов (Опр): их прирост прибавляется к итогу затрат на производство, уменьшение – вычитается.

Предстоящие расходы – это суммы средств, зарезервированных в целях равномерного включения расходов в затраты на производство и реализацию продукции. Это суммы, зарезервированные для:

- предстоящей оплаты отпусков работникам;

- выплаты ежегодного вознаграждения за выслугу лет;

- выплаты вознаграждений по итогам работы за год;

- ремонта основных средств;

- производственные затраты по подготовительным работам в связи с сезонным характером производства;

- предстоящие затраты на рекультивацию земель и осуществление иных природо­охранных мероприятий;

- предстоящие затраты по ремонту предметов, предназначенных для сдачи в аренду по договору;

- гарантийный ремонт и гарантийное обслуживание.

Создание резервов предстоящих расходов отражается в бухгалтерском учете предприятия по кредиту счета 96 «Резервы предстоящих расходов»

Расходы будущих периодов – затраты, произведенные в отчетном периоде, но относящиеся к будущим отчетным периодам.

К расходом будущих периодов относят:

- расходы на подготовку и освоение производств;

- взносы арендной платы за последующие периоды;

- расходы по подписке на техническую и экономическую литературу.

В сельском хозяйстве, кроме того, к этим расходам относят затраты по устройству некапитальных сооружений и временных приспособлений для нужд производства (летние лагеря и загоны для животных, расходы по устройству траншей, сооружений для силосования, сеннажирования и других сооружений и приспособлений), а также затраты на мероприятия по улучшению земель, включаемых в себестоимость продукции в течение ряда лет, исходя из определенных для отдельных мероприятий сроков их действия или использования.

Формула для расчета себестоимости валовой продукции имеет следующий вид:

Свп = Зпр-во – Знвп ± Орбп ± Опр

Производственная себестоимость товарной продукции (Стп) – сумма затрат на выпуск валовой продукции измененная на величину прироста (уменьшения) остатков незавершенного производства (Онзп).

Формула для расчета себестоимости товарной продукции имеет следующий вид:

Стп = Свп ± Онзп

прирост незавершенного производства вычитается, сокращение – прибавляется.

Полная себестоимость товарной продукции (С пол тп) получается прибавлением к производственной себестоимости товарной продукции внепроизводственных расходов (Рвп):

С пол. тп = Стп + Рвп

Себестоимость реализуемой продукции (Срп) рассчитывается путем прибавления (вычитания) к полной себестоимости товарной продукции изменения расходов в остатках нереализованной продукции (Онп):

С рп = С пол. тп + Он – Ок

Он – фактическая производственная себестоимость остатков нереализованной продукции на начало периода;

Ок – плановая производственная себестоимость остатков нереализованной продукции на конец периода.