Рекомендовані даванки телятам ацидофільного молока

Вік, діб	Добова норма, г	Вік, діб	Добова норма, г
1	50	10	600
2	100	15	800
3	150	20	900
4	250	30	1000-1500
6	400

Годівля телят у молочний період. У віці 2–3 тижнів телят переводять із профілакторію у телятник і утримують в групових клітках протягом усього молочного періоду. У цей час вони інтенсивно ростуть, у них формується м’язова тканина, внутрішні органи, кістяк, органи травлення і для нормального розвитку потребують надходження до організму необхідної кількості енергії поживних і біологічно активних речовин.

У молочний період телята здатні проявляти високі прирости живої маси і ефективно використовувати корми, що зумовлено специфікою приросту і використанням кормів у ранньому віці. До 4-х місяців життя основою живлення телят є молочні корми. Доки не функціонує рубець і синтез білка у передшлунках відсутній або до 2–3-місячного віку недостатній, телята мають одержувати корми з високою біологічною повноцінністю протеїнів. У цей період практично неможливо досягти задовільних результатів приросту живої маси без молочних кормів. Слід відмітити, що використання протеїну на синтез білка тіла у перший місяць життя телят, включаючи молозивний період, досить високе і становить 73-85%. У 2–2,5-місячному віці цей процес знижується до 39-48%, а старше 5 місяців – до 22%.

З віком у телят змінюється і хімічний склад тіла. Якщо при народженні вміст води в їх організмі складає 74%, а жиру 3,5% від маси тіла, то у 6 міс вміст води зменшується до 64%, а жиру зростає до 10,5% і більше. Це зумовлює збільшення енерговитрат на приріст живої маси і, як наслідок, витрати корму. Так, до 3 міс на 1 кг приросту витрати кормів становлять 3,6–4,0 к.од., а у віці 4–6 міс збільшуються до 5,1–5,3 к.од. Отже, з віком у телят потреба в енергії корму на приріст маси тіла зростає.

Найбільша потреба в енергії з розрахунку на одиницю маси тіла відмічається на першому місяці після народження. Із розрахунку на 100 кг живої маси це складає 5,2-5,5 к. од. або 41,3-43, 8 МДж обмінної енергії для теличок і 5,5-5,8 к.од., або 43,8–46,2 МДж ОЕ для бичків. Із збільшенням живої маси загальна потреба в енергії зростає, а на 100 кг живої маси – зменшується і у віці 6 міс становить 2,6–2,8 к.од., або 20,7–22,3 МДж ОЕ для теличок і 2,6–2,7 к.од. або 20,7–21,5 МДж ОЕ для бичків.

Потреба телят у сухій речовині згідно з деталізованими нормами визначається за їх віком, живою масою та інтенсивністю вирощування залежно від величини материнської породи у дорослому стані (400–450, 500–550 і 600–650 кг) і складає на 100 кг живої маси 1,94–1,75 кг (табл. 65).

Таблиця 65

Потреба телят у сухій речовині

на 100 кг живої маси та концентрації у ній енергії

Показник	Вік, міс
	1	2	3	4	5	6
Дрібні породи
Середня жива маса, кг	36	53	70	87	105	122
Суха речовина на 100 кг живої маси, кг	1,94	2,45	2,71	2,87	3,14	3,11
Вміст енергії в 1 кг сухої речовини, к.од.	2,85	1,77	1,37	1,12	0,94	0,90
Середні породи
Середня жива маса, кг	42	62	82	103	124	143
Суха речовина на 100 кг живої маси, кг	1,90	2,26	2,68	2,72	2,93	2,83
Вміст енергії в 1 кг сухої речовини, к.од.	2,88	1,86	1,32	1,14	1,00	0,93
Великі породи
Середня жива маса, кг	48	72	95	118	144	164
Суха речовина на 100 кг живої маси, кг	1,75	1,94	2,42	2,63	2,89	2,86
Вміст енергії в 1 кг сухої речовини, к.од.	2,98	2,07	1,39	1,16	0,95	0,90

Як показують розрахунки, концентрація енергії у сухій речовині корму в перші місяці вирощування досить висока і забезпечити її за рахунок звичайних кормів, у тому числі й молочних, практично неможливо. Звідси, телята у ранньому віці використовують енергію корму значно ефективніше, ніж дорослі тварини, на базі яких встановлена поживність кормів у кормових одиницях. Тому роботи аналіз повноцінності енергетичного живлення телят до настання стабілізації рубцевого травлення на основі прийнятої поживності кормів у кормових одиницях недоречно. Напевно, поживність молока для телят у кормових одиницях занижена майже на 40, збираного молока – на 70%.

У раціонах телят молочного періоду необхідно контролювати вміст протеїну, вуглеводів і жиру. У перший місяць життя норма перетравного протеїну з розрахунку на 1 к.од. становить 100 г, на 2–3-й – 130–120 г, на 4–6-й – 115–105 г і старше 6 міс – 100–90 г, сирого протеїну – відповідно 115, 150, 140 і 150 г.

До 4-місячного віку в раціонах телят слід контролювати кількість лізину та метіоніну з циститом, вміст яких треба доводити відповідно до 6–8 і 2–4% від сирого протеїну в раціоні.

Із 2-місячного до 3-місячного віку вміст клітковини у сухій речовині раціону знаходиться у межах 6–12%, а з 4 до 6 міс її кількість збільшується до 16–18%. Концентрація цукру у сухій речовині раціону у перші 2–3 місяці після народження становить 15–16,5%, потреба задовольняється за рахунок молока, а наступний період зменшується до 8–9,5%. Оптимальним цукро-протеїновим відношенням вважається 0,8–1:1.

За перші 6 міс життя телятам необхідно згодовувати до 30 кг жиру, в тому числі від 8 до 18 кг молочного. У перший місяць вирощування оптимальний вміст жиру у сухій речовині раціону становить 24%, у другий – 14, третій – 9, четвертий і п’ятий – 6-7 і в шостий – 5,4%. Надалі його вміст зменшується до рівня дорослих тварин – 3-4%.

Під час вирощування молодняк повинен бути забезпечений достатньою кількістю мінеральних речовин. Нестача їх у раціоні викликає порушення (затримку) росту і розвитку, обміну речовин, втрату апетиту та його спотворення. Достатнє мінеральне живлення забезпечує нормальне здоров’я телят, оптимальний розвиток кістяка та збалансовану мінералізацію останнього.

У прирості живої маси молодняку мінеральні речовини припадає 4–5%. За перші 6 міс життя в організмі телят відкладається до 6 кг, за перший рік життя – 9–10 кг мінеральних речовин.

Мінеральні речовини молока засвоюються організмом телят майже повністю (86–97%). При згодовуванні концкормів засвоєння кальцію із них у 2-місячних телят знижується до 30%. Кальцій і фосфор раціону 6-місячні телята засвоюють на 40–50% (табл. 66).

Таблиця 66