Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
товароведение ответы.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
62.32 Кб
Скачать
  1. Дайте понятие пластическим массам.

Пластическими массами называют искусственные материалы, полученные на основе природных и искусственных полимеров, которые способны при нагревании переходить в пластическое состояние и принимать под давлением любую желаемую форму. Остывая, они затвердевают и прочно удерживают приданную форму.

Объясните отличие термопластов от реактопластов.

Реактопласты при нагревании размягчаются только 1 раз, в этот момент формуются изделия, в дальнейшем при нагревании до определенной температуры они начинают разлагаться. А термопласты способны многократно размягчаться, что позволяет их утилизировать и использовать вторично.

Охарактеризуйте ассортимент посуды для принятия пищи.

Изделия, контактирующие с пищевыми продуктами, подразделяются на:

  • Изделия для сыпучих пищевых продуктов: кружки, сахарницы, солонки, вазы для конфет, печенья, хлебницы, емкости для овощей и т.д.

  • Изделия для холодных пищевых продуктов: штучная и комплексная посуда для хранения и подачи на стол пищи жидкой и твердой консистенции(бутылки, кувшины, сливочники, соусницы, рюмки, стаканы, кружки, блюда, тарелки, салатники, селедочницы и т.д.) и кухонные принадлежности(ложки, вилки, скалки, терки и т.д.)

  • Изделия для горячих пищевых продуктов: кофейники, миски, тарелки, кружки, супницы, наборы и сервизы и т.д.

  1. Назовите состав пластмасс

Состав пластмасс: связующее вещество (полимер), пластификаторы (мягчители), отвердители, красящие вещества, стабилизаторы (противостарители), наполнители.

Охарактеризуйте отрицательные свойства пластмасс

  • Ограничительная теплостойкость, т.е. неспособность сохранять физико-механические свойства при повышенных температурах. Теплостойкость большинства пластмасс около 80-1500, и только для некоторых пластмасс она достигает предела 350-4000

  • «Старение» - это медленное, постепенное разрушение пластмасс под воздействием светопогоды в результате медленных окислительных процессов (трещины, увеличиваются жесткость, хрупкость, изменяется окраска, снижаются прочность, эластичность и диэлектрические свойства, повышается водопоглощение)

  • Низкие экологические свойства, связанные с трудностями утилизации и вторичной переработки изделий, т.к. ряд пластмасс вторично перерабатывать нельзя (реактопласты)

  • Ряд пластмасс токсичны или вредны (содержат вредные вещества), поэтому для них введена обязательная сертификация

  • Пластмассы электризуются (быстрая загрязняемость поверхности)

  • «Холодотекучесть» - склонность к деформации, снижению прочности под влиянием длительных нагрузок даже при нормальной температуре

  • Некоторые пластмассы не обладают высокими гигиеническими свойствами

  1. Перечислите группы товаров бытовой химии по целевому назначению.

Товары бытовой химии по назначению подразделяются на: клеящие средства; лакокрасочные товары; моющие средства; средства для удаления пятен и чистки одежды и предметов домашнего обихода; регуляторы роста растений и минеральные удобрения; дезодоранты и озонаторы; средства для защиты растений, животных и человека; прочие нефтепродукты.

Объясните достоинства и недостатки СМС по отношению к хозяйственному мылу.

Достоинства:

  • Экономическое средство

  • Обладает значительно большей моющей способностью. Моющая способность проявляется в воде любой жесткости и любой температуры

  • Легко дозируется

  • Не применяется пищевое сырье

  • Универсальное средство

Недостатки:

  • Токсичные средства (раздражает слизистую оболочку и кожные покровы)

  • Низкие экологические свойства, т.к. медленно разлагаются в сточных водах

  • Требуется большой расход воды

  • Для чистки посуды не пригодны

Охарактеризуйте ассортимент СМС по признакам классификации.

Ассортимент СМС подразделяют следующим образом:

  • По назначению:

    • Средства для стирки х/б и льняных тканей

    • Для стирки изделий из шерстяных, шелковых и синтетических тканей

    • Универсальные

    • Универсальные средства с дополнительной обработкой изделий

  • По консистенции: твердые (кусковые, в виде орехов, таблетированные, в том числе послойно растворяющиеся), порошкообразные, пастообразные, жидкие, жидкие в водорастворимых капсулах.

  • По условиям применения: для низко- и высокотемпературной стирки

  • По способу применения: высокопенные (для ручной стирки) и низкопенные (для машинной стирки, в том числе для автоматических машин)

  • По цвету белья: для стирки белого, цветного, черного белья

  • По виду и материалу упаковки: картонная коробка; пластмассовые: пакеты, пакетики, бутылки, ведра, коробки

  • По массе (твердые): от 30 г до 27 кг и более; жидкие до 3л и более

  • По предприятию-изготовителю: ОАО «Бархим», ЗАО «Сонейко», БелитаВитэкс