38. Липопротеины сыворотки крови: биологическая роль, особенности состава и разновидности. Понятие атерогенных и антиатерогенных липопротеинов.

Липиды не растворимы в воде и транспортируются в крови в составе липопротеинов

В сферических частицах липопротеинов неполярные липиды — эфиры холестерина и триглицериды образуют гидрофобное ядро, полярные липиды — холестерин и фосфолипиды совместно с амфипатическими белками — аполипопротеинами располагаются в гидрофильном поверхностном слое. Аполипопротеины придают липопротеинам стабильность, выполняют функцию лигандов клеточных рецепторов, определяют метаболическую судьбу липопротеинов.

Липопротеины участвуют в транспорте липидов пищи (экзогенный путь) и липидов, синтезированных в организме (эндогенный путь).

Экзогенный путь — всасывание липидов пищи в тонком кишечнике с помощью хиломикронов. Они образуются в энтероцитах, состоят из пищевых триглицеридов в комплексе с фосфолипидами и аполипопротеином В-48, поступают в кровоток через лимфатический грудной проток. После секреции хиломикроны получают аполипопротеины А-I, A-II, A-IV, С-II/С-III и Е. В крови триглицериды хиломикронов подвергаются липолизу под влиянием фермента эндотелия сосудов — липопротеидлипазы. Хиломикроны с истощенным содержанием триглицеридов становятся остатками хиломикронов (ремнанты). Эти остатки захватываются гепатоцитами при участии рецепторов апо В/Е.

Эндогенная система включает липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП), липопротеины промежуточной плотности, липопротеины низкой плотности (ЛПНП) и липопротеины высокой плотности (ЛПВП).

ЛПОНП синтезируются в печени. Они обогащены триглицеридами, содержат холестерин и аполипопротеины. Для секреции ЛПОНП из гепатоцитов в кровь необходим апоВ-100, затем в крови присоединяются апо Е и апо С-II/С-III. Триглицериды ЛПОНП гидролизуются эндотелиальной липопротеидлипазой (ее активатор — апо С-II). Жирные кислоты триглицеридов используются для ресинтеза жира в жировой ткани или окисляются в скелетных мышцах. Часть ЛПОНП превращается в ЛПНП через стадию липопротеинов промежуточной плотности.

 

Таблица 74.Классы липопротеинов

Класс липопротеинов	Плотность, г/мл	Диаметр, нм	Основные липиды	Основные аполипо-протеины	Подвижность при электрофорезе
Хиломикроны	<0,95	80 — 120	Пищевые триглицериды	Апо B-48 Апо А-I Апо A-II Апо A-IV Апо C-II/C-III Апо E	Остаются на линии старта
ЛПОНП	< 1,006	30 — 80	Эндогенные триглицериды	Апо В-100 Апо E Апо C-II/C-III	Пре-β
Липопротеины промежуточной плотности	1,006 — 1,019	23 — 35	Эфиры холестерина, триглицериды	Апо В-100 Апо E Апо C-II/C-III	Медленные пре-β
ЛПНП	1,019 — 1,063	16 — 25	Эфиры холестерина	Апо В-100	β
ЛПВП	1,063 — 1,210	5 — 12	Эфиры холестерина, фосфолипиды	Апо А-I Апо A-II Апо C-II/C-III	a
Липопротеин (а)	1,055 — 1,086		Эфиры холестерина	Апо В-100 Апо (а)	Медленный пре-β

Примечание. ЛПОНП — липопротеины очень низкой плотности, ЛПНП — липопротеины низкой плотности, ЛПВП — липопротеины высокой плотности.