- •Тема 1.1. Изучение предмета, содержание гигиены и экологии человека. Организация работы санитарно-гигиенической лаборатории. План:
- •Исторические этапы
- •Экологические факторы и здоровье населения.
- •Виды профилактики
- •Тема 1.2.
- •Структура
- •Функции Роспотребнадзора
- •Полномочия Роспотребнадзора
- •Центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора
- •Тематика домашних заданий
- •Раздел 2. Гигиена окружающей среды
- •Тема 2.1.
- •Изучение гигиены и экологии атмосферного воздуха. План:
- •Физические показатели воздуха и их влияние на организм человека
- •Теплообмен человека
- •2.Инфракрасное излучение.
- •3.Видимая часть солнечного спектра.
- •Влияние климата и погоды на здоровье человека
- •Тема 2.2. Изучение гигиены и экологии атмосферного воздуха. План:
- •Гигиеническое нормирование:
- •Химические загрязнители воздуха
- •Механические примеси воздуха и их влияние на здоровье человека
- •Тема 2.3.
- •Роль воды в жизни человека.
- •Гигиеническая оценка питьевой воды.
- •Химический состав воды.
- •Наличие в воде возбудителей заболеваний.
- •Тема 2.4. Изучение воды, как фактора внешней среды, ее гигиеническое и эпидемиологическое значение План:
- •2.Санитарная охрана водоисточников.
- •3.Загрязнение и самоочищение вод.
- •4.Способы и методы улучшения качества питьевой воды.
- •Методы обеззараживания
- •Химические методы.
- •Физические методы.
- •Практическое занятие Вода как фактор внешней среды и ее эпидемиологическое значение
- •Тема 2.5. Изучение гигиены почвы, санитарная очистка населенных мест. План:
- •1.Значение почвы.
- •2.Состав почвы.
- •1.Смесь органических и неорганических веществ.
- •3.Свойства почвы.
- •2.Воздухопроницаемость.
- •4.Загрязнители почвы.
- •1.Химические загрязнители.
- •2.Биологические загрязнители.
- •5.Санитарно-гигиеническая оценка почвы.
- •6.Самоочищение почвы.
- •Тема 2.6. Изучение гигиены почвы, санитарная очистка населенных мест. План:
- •Способы утилизации медицинских отходов
- •В современном мире основными способами обработки медицинских отходов являются:
- •Тематика домашних заданий
- •Раздел 3. Урбоэкология, зож.
- •Тема 3.1.
- •Изучение влияния жилищных условий на здоровье населения План:
- •Изучение урбанизации, гигиенических и экологических проблем;
- •Изучение планировки и застройки населенных пунктов;
- •Экологические и гигиенические проблемы урбанизации
- •Особенности формирования городской среды. Особенности атмосферного воздуха и микроклимата городов. Особенности села
- •Проблемы водоснабжения и санитарной очистки городов
- •Микроклимат жилых помещений и общественных зданий. Освещение естественное и искусственное. Отопление местное и центральное. Вентиляция жилых и общественных зданий
- •Тема 3.2. Изучение влияния жилищных условий на здоровье населения План:
- •Изучение санитарно-технических систем жилых и общественных зданий;
- •Изучение освещения жилищ и общественных зданий, инсоляции;
- •Изучение вентиляции, отопления в жилых зданиях и их значение в поддержании благоприятных условий;
- •Состояние здоровья населения городов
- •Причины ухудшения качества воздушной среды закрытых помещений, «синдром больных зданий»
- •Требования к планировке жилищ и строительным материалам
- •Тема 3.3.
- •2. Физкультура и спорт.
- •3. Рациональное питание
- •Роль среднего медицинского работника в просветительной работе с населением
- •Тематика домашних заданий
- •Роль белков в питании человека, их состав, источники, энергетическая ценность, потребность в них, последствия дефицита и избытка белка
- •Роль жиров в питании человека, состав, энергетическая ценность и потребность в них, значение растительных жиров для холестеринового обмена, источники
- •Роль углеводов в питании человека, энергетическая ценность, простые и сложные углеводы, потребность в них, источники
- •Тема 4.3. Изучение питания, как фактора сохранения и укрепления здоровья План:
- •Практическое занятие Изучение расчета суточного рациона по меню-раскладке План:
- •Тема 4.4. Изучение питания, как фактора сохранения и укрепления здоровья План:
- •Болезни, связанные с характером питания: болезни пищевой недостаточности, болезни избыточного питания
- •Тема 4.5. Изучение питания, как фактора сохранения и укрепления здоровья План:
- •I.Пищевые отравления бактериального происхождения:
- •1.Пищевые токсикоинфекции.
- •Сальмонеллёз.
- •2.Пищевые интоксикации.
- •Стафилококковая интоксикация.
- •Ботулизм.
- •Тема 4.6.
- •Профилактика:
- •2.Микотоксикозы.
- •Профилактика микотоксикозов:
- •3.Отравления ядовитыми растениями.
- •4.Гельминтозы.
- •Тениоз.
- •Тениаринхоз.
- •Описторхоз.
- •Трихинеллёз.
- •Аскаридоз.
- •Энтеробиоз.
- •Профилактика гельминтозов:
- •5.Отравления пищевыми добавками.
- •Чужеродные химические вещества в продуктах питания (ксенобиотики)
- •Тематика домашних заданий
Практическое занятие Вода как фактор внешней среды и ее эпидемиологическое значение
СанПиН-01. Гигиенические требования к качеству питьевой воды;
Органолептические свойства воды;
Химический состав воды и химические загрязнители;
Эпидемиологическая оценка воды. Заболевания, передаваемые через воду. Косвенные показатели бактериального загрязнения;
Способы и методы улучшения качества питьевой воды.
ДЗ3,4 лекции – отработка теории, решение тестов, ситуационных задач
Тема 2.5. Изучение гигиены почвы, санитарная очистка населенных мест. План:
Изучение гигиенического значения почвы, ее состава, свойств;
Изучение роли почвы в передаче эпидемиологических, инфекционных и паразитарных заболеваний;
Изучение загрязнения и самоочищения почвы.
1.Значение почвы.
Почва – поверхностный плодородный слой земной коры, представляющий сложный комплекс органических и неорганических веществ, заселённый огромным количеством микроорганизмов.
1.Почва является центральным звеном в круговороте веществ в природе.
2.От типа почвы и её химического состава зависит растительность местности, а следовательно химический состав продуктов растительного и животного происхождения.
3.От физико-химических свойств почвы зависит состав подземных вод.
4.Почва является климатообразующим фактором.
5.Рельеф почвы учитывается при планировке и строительстве населённых мест.
6.Почва используется для обезвреживания твёрдых и жидких отходов.
2.Состав почвы.
1.Смесь органических и неорганических веществ.
Неорганические или минеральные вещества почвы представлены на 60-80% кристаллическим кремнозёмом или кварцем. Значительное место в минеральном составе почвы занимают алюмосиликаты. Кроме этих элементов в минеральный состав почвы входят практически все элементы таблицы Менделеева. Наибольший интерес представляет фтор, йод, марганец, селен и др., т.е. те элементы, которые участвуют в возникновении эндемических заболеваний. Степень загрязнения почвы неорганическими веществами определяется на основании ПДК. Органические вещества почвы представлены :
-собственно органическими веществами почвы (гуминовые кислоты),
-органическими веществами, синтезированными почвенными микроорганизмами (гумус),
-органическими веществами, поступившими в почву извне.
Гумус содержит большие запасы углерода.Увеличение углерода в 2-3 раза свидетельствует о возможном загрязнении почвы.
2.Почвенная влага. Имеет важное гигиеническое значение. Так как все химические и биологические процессы, протекающие в почве осуществляются в водных растворах.
3.Почвенный воздух. Имеет важное значение для растений и микроорганизмов. Кроме того по химическому составу почвенного воздуха можно проводить гигиеническую оценку почвы.
3.Свойства почвы.
1.Пористость. Это отношение объёма пор к объёму почвы, выраженное в процентах. Почвы,состоящие из крупных зёрен (песчаные), имеюткрупные поры. В то же время их пористость невелика 25-40%. Крупнозернистые почвы обладают хорошей проницаемостью для воды и воздуха, поэтому они сухие, хорошо проветриваются. Мелкозернистые почвы (глинистые, торфяные) содержат большое количество мелких пор. Пористость глин 45-50%, торфа до 84%. Мелкозернистые почвы плохо проницаемы для воды и воздуха, но очень влагоёмки. При пористости 60-65% в почве создаются оптимальные условия для процессов самоочищения от биологических и химических загрязнений.