Экзаменационный билет № 9

1. Особенности анализа доходов в общественном питании.

2. Оборачиваемость средств, авансированных в товарные запасы.

3. Задача.

Составил:

Заведующий кафедрой,

канд. экон. наук Леоненко Е.И.

Частное образовательное учреждение

высшего образования

Центросоюза Российской Федерации

Сибирский университет потребительской кооперации

Кафедра Экономики

2016/2017 учебный год Дисциплина «Экономика торговли и общественного питания» заочная форма обучения Направление (специальность) 38.03.01 Экономика (по отраслям)

Экзаменационный билет № 10

1. Экономическое обоснование доходов от торговой деятельности на планируемый период.

2. Анализ поступления товаров в торговле и общественном питании.

3. Задача.

Составил:

Заведующий кафедрой,

канд. экон. наук Леоненко Е.И.

Частное образовательное учреждение

высшего образования

Центросоюза Российской Федерации

Сибирский университет потребительской кооперации

Кафедра Экономики

2016/2017 учебный год Дисциплина «Экономика торговли и общественного питания» заочная форма обучения Направление (специальность) 38.03.01 Экономика (по отраслям)

Экзаменационный билет № 11

1. Товарные запасы: понятие, классификация, назначение в условиях конкурентной среды.

2. Многовариантные подходы к планированию издержек в предприятиях общественного питания.

3. Задача.

Составил:

Заведующий кафедрой,

канд. экон. наук Леоненко Е.И.

Частное образовательное учреждение

высшего образования

Центросоюза Российской Федерации

Сибирский университет потребительской кооперации

Кафедра Экономики

2016/2017 учебный год Дисциплина «Экономика торговли и общественного питания» заочная форма обучения Направление (специальность) 38.03.01 Экономика (по отраслям)

Экзаменационный билет № 12

1.Стратегия повышения доходности в обеспечении конкурентных преимуществ предприятий торговли.

2.Планирование товарных запасов по кварталам года.

3.Задача.

Составил:

Заведующий кафедрой,

канд. экон. наук Леоненко Е.И.

Частное образовательное учреждение

высшего образования

Центросоюза Российской Федерации

Сибирский университет потребительской кооперации

Кафедра Экономики

2016/2017 учебный год Дисциплина «Экономика торговли и общественного питания» заочная форма обучения Направление (специальность) 38.03.01 Экономика (по отраслям)

Экзаменационный билет № 13

1. Издержки обращения в торговле: сущность, классификация, источники информации.

2. Методика планирования ассортиментной структуры розничного товарооборота.

3. Задача.

Составил:

Заведующий кафедрой,

канд. экон. наук Леоненко Е.И.

Частное образовательное учреждение

высшего образования

Центросоюза Российской Федерации