Расчет среднесуточного расхода материальных ресурсов

Текущий запас предназначен для обеспечения производства материальными ценностями между двумя очередными поставками ТЗ = Р × J, где J – интервал поставок, дни. Данный запас является максимальным. Например, среднесуточный расход 8 т, интервал поставки 16 дней, максимальный текущий запас – это произведение среднесуточного расхода на интервал поставки, т. е. 8 ×16 = 128 т. Текущий запас достигает максимальной величины в момент очередной поставки. По мере использования он уменьшается и к моменту очередной поставки полностью потребляется.

В процессе расчета текущих запасов самым трудоемким является установление интервала поставки, т. е. интервала между двумя очередными поставками. В случае несвоевременности поступления материала, т. е. когда интервал фактический J_ф превышает плановый интервал J_пл, может возникнуть ситуация остановки производства из-за отсутствия необходимого материала. Во избежание остановки создается страховой запас.

Страховой запас (СЗ) определяется как половина произведения среднесуточного расхода материала Рсут. на разрыв в интервале поставок (J_ф – J_пл), т. е. СЗ = 0,5 · Рсут (J_ф – J_пл). При укрупненной оценке он может приниматься в размере 50 % текущего запаса. В случаях, когда промышленное предприятие расположено вдали от транспортных путей либо используются нестандартные, уникальные материалы, норма страхового запаса может быть повышена до 100 %. При поставке материалов по прямым договорам страховой запас сокращается до 30 %.

Причиной возникновения страхового запаса является нарушение в поставках материала со стороны поставщика. В случае, если это нарушение связано с транспортной организацией, создается транспортный запас (ТрЗ), включающий те оборотные фонды, которые отвлекаются со дня оплаты счета поставщика и до прибытия груза на склад. Расчет ТрЗ ведется аналогично страховому запасу.

Технологический (подготовительный) запас (ТехЗ) создается в тех случаях, когда поступающие материальные ценности не отвечают требованиям технологического процесса и до запуска в производство проходят соответствующую обработку. Величина технологического запаса равна произведению коэффициента технологичности материала Ктех на сумму запасов (текущего, страхового и транспортного), т. е.

ТехЗ = (ТЗ + СЗ + ТрЗ) · К_тех,

где К_тех – коэффициент технологичности материала, который устанавливается комиссией из представителей поставщиков и потребителей. Норматив оборотных средств на вспомогательные материалы рассчитывается в том же порядке, как и норматив на сырье и материалы. При использовании большой номенклатуры вспомогательных материалов расчетом должно быть охвачено не менее 50 % годового расхода. Прочие вспомогательные материалы определяют, исходя из расхода за истекший год и фактических остатков; норматив оборотных средств на запасные части, – исходя из фактического расхода на 1 млн руб. стоимости всего оборудования путем деления норматива оборотных средств на балансовую стоимость оборудования.

По крупному уникальному оборудованию норматив оборотных средств рассчитывается методом прямого счета на каждую деталь с учетом срока ее службы и цены по формуле

,

где Н_з.ч – норматив оборотных средств на деталь одного наименования, руб.;

В – количество механизмов (оборудования) одного наименования, шт.;

n – число одноименных деталей в каждом механизме, шт.;

Д – норма запаса деталей, дней;

К – коэффициент понижения;

Т – срок службы детали;

Ц – цена детали, руб.

Норматив оборотных средств в незавершенное производство Н_нп отражает стоимость продукции, находящейся на разных стадиях производственного процесса, – от запуска в производство до выпуска готовой продукции. Расчет норматива оборотных средств на незавершенное производство ведется по следующей формуле:

,

где З_q – среднегодовые затраты;

Д₁ – длительность производственного цикла в календарных днях;

К – коэффициент нарастания затрат, который представляет собой отношение себестоимости изделия в незавершенном производстве к плановой его себестоимости.

где ΣТ_т – суммарное технологическое время, затрачиваемое на все последовательные операции по регламентирующему режиму;

ΣТ_к.о. – суммарное время, затрачиваемое на контрольные операции;

ΣТ_е.пр – суммарное время, затрачиваемое на естественные технологические процессы (охлаждение, сушка);

ΣТ_тр.п – суммарное время, затрачиваемое на внутрицеховую и межотраслевую транспортировку продукции на протяжении всего времени производства до превращения ее в готовую продукцию;

ΣТ_мо – суммарное время перерывов в процессе производства и между сменами, выходные и праздничные дни.

Если затраты равномерны, то коэффициент их нарастания рассчитывается по следующей формуле:

,

где З_п – первоначальные дневные затраты на сырье, основные материалы, покупные изделия и полуфабрикаты; З_о – прочие затраты; З – сумма всех затрат.

Пример. Сумма всех затрат – 50 млн руб.; первоначальные затраты – 30 млн руб.; остальные затраты осуществляются равномерно, длительность производственного цикла – 5 дней. Тогда

К_з.н = [30 + 0,5(50 – 30)] : 5 = 0,8; (50 – 30) : 5 = 4 млн руб.

Норматив незавершенного производства составит 16 млн руб., т. е.

Н_н.п = 4 × 5 × 0,8.

Если один вид затрат нарастает равномерно, а другие неравномерно, то коэффициент нарастания затрат рассчитывается по формуле

К_з.н = [З_пВ + З₁В₁ + З₂В₂ + … + З_i В_i + (З_рД : 0,5)] : ЗД,

где З_i – затраты, производимые на отдельных стадиях производственного процесса;

В_i – время с момента равных затрат до окончания производственного цикла;

З_р – затраты, производимые равномерно в течение всего производственного цикла.

При определении норматива оборотных средств в запасах готовой продукции учитывается время на подборку, упаковку, накопление продукции до транзитных норм, доставку и т. п. Нужные оборотные средства для содержания запасов готовой продукции есть произведение плановой себестоимости среднесуточного выпуска товарной продукции на время от поступления ее на склад до отправления со станции с учетом времени на оформление транспортных и расчетных документов.

Расходы будущих периодов включают затраты, осуществленные в данном году, а погашенные, т. е. включенные в себестоимость продукции, – в последующие годы. Они носят неравномерный характер. Следовательно, списание их в момент осуществления нецелесообразно, т. к. это может привести к несопоставимости продукции, оцененной по себестоимости. Поэтому расходы будущих периодов покрываются за счет собственных оборотных средств предприятия. К ним относятся затраты по освоению новых видов производств и новых видов продукции, включая прочие расходы.

Норматив оборотных средств на расходы будущих периодов определяется по формуле

,

где О_н – остаток расходов на начало планируемого периода; З_б.пл – расходы будущих периодов, которые произведены в планируемом году;

З_с.пл – часть расходов, которая в планируемом году списывается на себестоимость.

Экономически обоснованный норматив оборотных средств позволяет организовать оборотные средства таким образом, чтобы в процессе их использования каждый рубль, вложенный в оборот, обеспечивал максимальную отдачу. Этот норматив дает возможность проанализировать состояние и уровень использования оборотных средств, обеспечить систему контроля за ними и, главное, нормальную хозяйственную деятельность промышленного предприятия при условии постоянных источников покрытия оборотных средств.

Следует отметить, что действующая система нормирования оборотных средств имеет ряд негативных последствий, поэтому нуждается в совершенствовании. Например, норматив оборотных средств в запасах товарно-материальных ценностей учитывает стоимость запасов отдельных материалов, который не отвечает реальной потребности этих материалов. Фактически стоимость дневного запаса материалов и готовых изделий непостоянна и в течение года может значительно отклоняться от плановой величины. Следовательно, при планировании оборотных средств на основе норматива необходимо учитывать то обстоятельство, что при значительной номенклатуре материалов одна их часть может характеризоваться максимальными запасами, а другая – минимальными. Если максимальные запасы в процессе производственной деятельности возрастают, то величина нормируемых оборотных средств будет превышать реальную потребность, т. е. возникнут сверхнормативные запасы.

Максимальные запасы, которые представляют собой сумму максимальных запасов по отдельным наименованиям материальных ценностей, должны оцениваться с учетом длительности полного интервала поставок, страхового и технологического запаса, а также времени на разгрузку и складирование материала.

Наиболее трудоемкий процесс – это определение интервала поставок страхового и технологического запаса, которые подвержены влиянию как постоянных, так и временных факторов. Поэтому при расчете нормативов оборотных средств необходимо учитывать конкретные производственно-хозяйственные условия каждого промышленного предприятия. При расчете нормативов оборотных средств по незавершенному производству следует обратить внимание на то, что минимальный запас должен быть выражен одним днем, максимальный – периодом, отражающим длительность производственного цикла.

При исчислении норматива готовой продукции следует учитывать то, что стоимость запаса готовой продукции на складе в значительной степени зависит от условий отгрузки и транспортировки ее, так как транспортные организации осуществляют перевозки готовой продукции по установленным нормам вместимости средств грузоперевозок (контейнеры, вагоны и т. д.).

Показатели и пути улучшения использования оборотных средств

Для анализа использования оборотных средств, оценки финансового состояния промышленного предприятия (фирмы) и разработки организационно-технических мероприятий по ускорению их оборота используется система показателей, которые отражают реальный процесс движения оборотных средств и величину их высвобождения.

Расчетная потребность в оборотных средствах прямо пропорциональна объему производства и обратно пропорциональна скорости их обращения (число оборотов). Чем больше число оборотов, тем меньше потребность в оборотных средствах и тем лучше они используются.

Оборачиваемость оборотных средств (О) характеризует число оборотов, совершенных оборотными средствами за отчетный период (год), и представляет собой отношение объема реализованной продукции в оптовых ценах предприятия РП к среднему остатку или нормативу ОС_ср.о, т. е. О = РП : ОС_ср.о.

Пример. Норматив оборотных средств ОС – 8 млрд руб.; реализованная продукция РП – 36 млрд руб. Следовательно, оборачиваемость составит 4,5 оборота (36 : 8).

В свою очередь,

ОС_ср.о = (0,5С_н + ОС_mi + 0,5ОС_к.г) : 12,

где ОС_н – стоимость оборотных средств на начало года;

ОС_mi – суммарная стоимость оборотных средств по данным на 1-е число каждого месяца, начиная с февраля (i = 2) и включая декабрь (n = 12);

ОСк.г – стоимость оборотных средств на конец отчетного года.

Большое влияние на ускорение оборачиваемости оборотных средств (рост числа оборотов) оказывают внедрение достижений научно-технического прогресса и организация материально-технического снабжения и сбыта, последняя предопределяет величину реализованной продукции. Как фактор замедления оборачиваемости оборотных средств (сокращения числа оборотов) выступает рост удельного веса комплектных поставок оборудования.

Показатель, отражающий время (продолжительность) одного оборота в днях (Д), может быть рассчитан двумя способами. Первый – как отношение количества календарных дней в отчетном периоде (Т) к числу оборотов оборотных средств (О), т. е.

Д = Т : О = 360 : 4,5 = 80.

Второй – как отношение, где в числителе произведение среднего остатка оборотных средств (ОС_ср) на количество календарных дней в году или отчетном периоде (Т), а в знаменателе стоимость реализованной продукции (РП), т. е.

Д = ОС_ср × Т : РП = 8 · 360 : 36 = 80 дней.

Фактическую оборачиваемость рассчитывают по всем оборотным средствам и отдельно по нормируемым оборотным средствам. Плановые показатели оборачиваемости оборотных средств определяют только по нормируемым оборотным средствам. Показатели оборачиваемости всех оборотных средств и отдельно нормируемых и ненормируемых оборотных средств сравнивают с соответствующей фактической оборачиваемостью за предыдущий год. При сопоставлении показателей оборачиваемости за два периода необходимо показатели предшествующего и отчетного периодов привести в сопоставимый по ценам вид.

Ускорение оборачиваемости оборотных средств имеет большое значение, так как позволяет при неизменной стоимости объема произведенной продукции высвободить часть оборотных средств.

Объем оборотных средств на 1 руб. реализованной продукции, который иногда называют коэффициентом загрузки оборотных средств, рассчитывают по формуле К_з.об = ОС : РП. Так, для нашего примера коэффициент загрузки составит 0,22 руб. (8 : 36).

Объем оборотных средств может быть абсолютным и относительным. Абсолютное высвобождение оборотных средств возникает, когда фактическая потребность меньше плановой. В этом случае сопоставляют фактическую сумму средних остатков нормируемых оборотных средств ОС_ср за предшествующий период с плановой потребностью на данный период. Относительное высвобождение оборотных средств характеризуется уменьшением их фактической стоимости в данном периоде по сравнению с достигнутой оборачиваемостью за плановый период или фактически за прошлые годы.

Абсолютное высвобождение оборотных средств – это разница между плановой потребностью на данный период и фактической суммой средних остатков нормируемых оборотных средств; относительное высвобождение – это разница между плановой и расчетной потребностью в нормируемых оборотных средствах. Последняя может быть определена по формулам:

ОС_р = РП_пл : О_о.ф; ОС_р = РП × Д_ф : Т; ОС_р = РПК_о,

где РП_пл – плановый объем реализованной продукции в оптовых ценах предприятия;

О_о.ф – фактическое количество оборотов в предшествующем периоде;

ОС_р – расчетная потребность в оборотных средствах;

Д_ф – продолжительность одного оборота в отчетном периоде, дни;

Т – продолжительность планового периода, дни;

К_о – коэффициент закрепления оборотных средств или величина оборотных средств, приходящаяся на 1 руб. реализованной продукции в предшествующем периоде.

Так, ОС_р = 36 : 4 = 9 млрд руб. = 36 · 90 : 360 = 36 · 0,25.

В общем виде расчет высвобождения оборотных средств может быть представлен в виде следующей формулы:

ΔОС_р = РП_пл(О_пр – О_т),

где ΔОС_р – сокращение оборотных средств в текущем году по отношению к предшествующему; О_пр; О_т – скорость оборачиваемости оборотных средств или число оборотов предшествующего и текущего года.

Пример. Годовой объем реализованной продукции в плановом периоде РП_пл – 12 млрд руб. Фактическое количество оборотов в предшествующем периоде О_о.ф – 6. Расчетная потребность в оборотных средствах равна 2 млрд руб. (12 : 6). Длительность одного оборота годового периода (360 дней) составит 60 дней (360 : 6). Однодневный объем реализованной продукции – 33 млн руб. (2 : 60).

Предположим, что в плановом году в результате осуществления организационно-технических мероприятий длительность одного оборота сократится до 50 дней.

Тогда сумма высвобождения оборотных средств составит 330 млн руб. [33 (60 – 50)]. Фактическая потребность в оборотных средствах в текущем году, рассчитанная по формуле

ОС_тек = ОС_пр – ОС_ср,

выразится суммой в 1,67 млрд руб., т. е. (2,0–0,33).

Экономическая эффективность использования закрепленных за предприятием собственных оборотных средств характеризуется также величиной реализованной продукции на 1 руб. оборотных средств. В хозяйственной деятельности одно из направлений повышения эффективности производства – улучшение использования оборотных средств, т. е. увеличение объема реализованной продукции при неизменной стоимости оборотных средств или сокращение величины оборотных средств при неизменном объеме реализованной продукции.

Длительность одного оборота может быть уменьшена за счет сокращения производственных запасов, длительности производственного цикла и времени доставки готовой продукции.

Норму производственных запасов можно снизить благодаря совершенствованию их расходов, замене дорогого сырья более дешевым, использованию отходов производства, повышению качества используемого материала, увеличению скорости доставки материалов, уменьшению времени на погрузо-разгрузочные работы, применению тары многократного пользования, унификации деталей и узлов, сокращению номенклатуры запасных частей и т. д. Организационно-технические мероприятия способствуют сокращению среднесуточного расхода материальных ценностей и интервала между поставками, следовательно, и потребности в оборотных средствах.

Сокращение длительности производственного цикла имеет важное значение для ускорения оборота средств в незавершенном производстве и может обеспечиваться за счёт повышения уровня интенсификации производственных процессов, уменьшения номенклатуры изготовляемой продукции, сроков освоения вновь вводимых производственных мощностей, улучшения использования основного капитала, снижения трудоемкости выпускаемой продукции, совершенствования организации производства и т. д.

Сокращение времени доставки готовой продукции играет большую роль в улучшении использования оборотных средств в сфере обращения.

Схема кругооборота оборотных средств фирмы представлена на рис.

Схема кругооборота оборотных средств фирмы

Незавершенное производство

Незавершенное производство (НЗП) в виде незаконченной продукции является вторым наиболее существенным элементом оборотных фондов.

Незавершенное производство – это продукция, которая не закончена производством и находится на разных его стадиях от запуска материалов в производство (на технологические операции) до сдачи на склад или заказчику полностью законченной продукции.

Наличие НЗП на предприятии является необходимым условием для обеспечения его бесперебойной работы. Удельный вес НЗП в общем объеме валовой продукции для различных предприятий разный и зависит от многих производственных факторов: типа производства, объема выпуска продукции, длительности производственного цикла и ряда других факторов.

На предприятиях обычно планируют величину НЗП в минимально необходимых размерах, чтобы обеспечить непрерывность выполнения производственного процесса. В случае занижения величины фактической потребности НЗП на предприятии складывается неблагоприятная ситуация, выражающаяся в замедлении процесса производства и частых остановках предприятия. Это приводит к увеличению длительности производственного цикла и соответственно продолжительности оборота как оборотных фондов, так и в целом оборотных средств предприятия, что ухудшает финансовое положение предприятия. В случае завышения потребности предприятия в НЗП увеличиваются затраты на формирование производственных запасов и хранение продукции, что влечет за собой рост общих издержек на предприятии, частичное омертвление оборотных средств, а также ухудшение в целом финансового положения предприятия.

Расчет потребности предприятия в НЗП производится по-разному в зависимости от типа производства.

На рис. показано в общем виде изменение величины НЗП для дискретного производства (например машиностроения), а ниже приведены простейшие расчеты величины НЗП для предприятий машиностроения, занятых в серийном и массовом производстве.

Среднее значение НЗП определяется по формуле

,

где F_i(t) – функция изменения величины НЗП j-гo наименования изделия от времени (может быть кривой 2 и 3-го порядка);

Т_ui – длительность производственного цикла изделия j-го наименования.

Изменение величины НЗП

Для упрощения расчета НЗП условно можно описать изменение его величины линейной функцией первого порядка (рис.).

Линейное изменение величины НЗП

При равномерном нарастании затрат в процессе изготовления изделия j-го наименования и при наличии материальных затрат в начале производственного цикла величина незавершенного производства определяется по формуле

,

где C_мj – первоначальные материальные затраты на одно изделие j-го наименования, руб./шт.;

С – издержки (себестоимость) изготовления одного изделия j-го наименования, руб./шт.

Величина НЗП на момент времени t определяется по формуле

,

где t_j – период времени от начала цикла изготовления изделия j-го наименования до момента определения размера НЗП, для предприятий машиностроения в днях.

В серийном и массовом производствах, которые характеризуются большим выпуском продукции с относительно небольшой номенклатурой изделий, уровень НЗП на конец планового периода (НЗП^к) зависит от среднедневного выпуска продукции и длительности производственного цикла:

,

где N_ср.дн – среднедневной выпуск продукции, руб.;

k_нз – коэффициент нарастания затрат;

k_ц – коэффициент цен.

Коэффициенты нарастания затрат и цен рассчитываются специальным образом:

, ,

где НЗП – себестоимость изделий в незавершенном производстве;

ТП_с/ст – себестоимость готового изделия;

ТП_оп.ц – оптовая цена готового изделия.

Тема 8. Логистические аспекты деятельности фирмы (1 л + 1 с)

Определение логистики и факторы ее развития. Логистический менеджмент и основные логистические системы. Движение потоков: материальных, финансовых, информационных. Виды логистики: производственная, складская, транспортная, информационная. Зависимость между производственным снабжением, процессом производства и реализацией готовой продукции

Методика управления запасами. Цель управления запасами. Формирование и регулирование запасов. Основная модель управления запасами.

Объектом изучения дисциплины «Логистика» являются материальные и связанные с ними информационные и финансовые потоки. Деятельность в области логистики многогранна. Она включает в себя управление транспортом, складским хозяйством, запасами, кадрами, организацию информационных систем, коммерческую деятельность. Принципиальная новизна логистического подхода – органичная взаимная связь, интеграция перечисленных выше областей в единую материалопроводящую систему. Цель логистического подхода – сквозное управление материальными потоками.

Логистика определяет принципы управления организацией совместной деятельности всех функциональных подразделений предприятия по прохождению товарных потоков от поставщиков сырья через производственное предприятие к конечным потребителям. Это процесс управления движением и хранением сырья компонентов и готовой продукции в хозяйственном обороте с момента уплаты денег поставщикам до момента получения денег за доставку конечной продукции потребителю.

Если рассмотреть в совокупности проблемы, которые затрагивает логистика, то общим для них будут вопросы управления материальными и соответствующими им информационными потоками.

В отечественной и зарубежной экономической литературе можно встретить более широкую трактовку понятия логистики, в которой объект управления не ограничивается материальным потоком. Сегодня к логистике относят управление людскими, энергетическими, финансовыми и иными потоками в экономических системах. Появились такие термины, как «банковская логистика», «информационная логистика» и др. Термин «логистика» начинает использоваться в ситуациях, связанных с четким планированием согласованной последовательности действий.

Основными вопросами, которыми занимается логистика, являются:

• управление снабжением предприятия сырьем и расходными материалами (сюда входит решение таких задач, как выбор поставщика, расчет оптимального объема, структуры и ритмичности поставки, оценка эффективности работы поставщика);

• планирование, контроль, управление транспортировкой и складированием (на этом этапе решаются задачи выбора перевозчика, формы собственности складских помещений, организации приемки товара и проверки его качества);

• внутризаводская переработка сырья, материалов и полуфабрикатов;

• доведение готовой продукции до потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего (поддержание необходимого ассортиментного перечня товаров, своевременная обработка заказов покупателей, поиск новых форм и методов сбыта, анализ торговой деятельности);

• передача, хранение и обработка соответствующей информации.

Наука координирует такие функциональные сферы предприятия, как снабжение, производство и сбыт.

Объект исследования логистики - это то, что может быть индивидуально описано и рассмотрено специалистом по логистике, например: материальные потоки, потоковые процессы, такие как выполнение заказов потребителей, продвижение продукции по цепи поставок, или любая комбинация из них.

Предмет исследования логистики - это деятельность логистиков по управлению, планированию, организации, контролю, регулированию, учету процесса продвижения продукции и услуг.

Управление материальным потоком, как и любым другим объектом, складывается из следующих двух частей:

• принятие решения;

• реализация принятого решения.

Для того чтобы принимать обоснованные решения по управлению материальными потоками, необходимы определенные знания. Деятельность по выработке этих знаний относят к логистике. Большая группа определений трактует логистику как науку или научное направление: логистика - междисциплинарное научное направление, непосредственно связанное с поиском новых возможностей повышения эффективности материальных потоков.

Кроме того, логистика ставит и решает следующие задачи:

• прогноз спроса и планирование запасов на его основе;

• определение необходимой мощности производства и транспорта;

• разработка научных принципов распределения готовой продукции;

• построение различных вариантов математических моделей функционирования логистических систем.

Выработанные наукой знания позволяют принимать обоснованные решения в сфере управления материальными потоками. Для практической реализации принятых решений нужны конкретные действия, поэтому другая группа определений рассматривает логистику следующим образом: логистика - направление хозяйственной деятельности, которое заключается в управлении материальными потоками в сферах производства и обращения.

В ходе логистической деятельности материальный поток доводится до предприятия, затем организуется его рациональное продвижение через цепь складских и производственных участков, после чего готовая продукция доводится до потребителя в соответствии с заказом последнего.

Перечисленные виды деятельности по управлению материальными потоками составляют содержание логистики, которую одноименный терминологический словарь определяет следующим образом: логистика - наука о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием и другими материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе доведения сырья и материалов до производственного предприятия, внутризаводской переработки сырья, материалов и полуфабрикатов, доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего, а также передачи, хранении и обработки соответствующей информации. Настоящее определение, как следует из его содержания, трактует логистику как науку.

Как хозяйственная деятельность логистика представлена в следующем определении: логистика - процесс управления движением и хранением сырья, компонентов и готовой продукции в хозяйственном обороте с момента уплаты денег за доставку готовой продукции потребителю (принцип уплаты – получения денег). Настоящая трактовка чаще встречается в зарубежной литературе.

Ключевым понятием логистики является понятие материального потока. Материальные потоки образуются в результате транспортировки, складирования и выполнения других материальных операций с сырьем, полуфабрикатами и готовыми изделиями – начиная от первичного источника сырья и заканчивая конечным потребителем. Материальные потоки связывают также различные предприятия.

Прежде чем формулировать определение материального потока, разберем конкретный пример, происходящий внутри склада предприятия оптовой торговли. Поступающий в рабочее время товар после выгрузки может быть направлен непосредственно на хранение, а может попасть на участок хранения, предварительно пройдя приемку. В выходные дни прибывший груз размещают в приемочной экспедиции, откуда в первый же рабочий день передают на склад. Весь поступивший товар в конце концов сосредоточивается на участке хранения.

Пути движения из зоны хранения на участок погрузки также могут быть различными:

• участок хранения – участок погрузки;

• участок хранения – отправочная экспедиция – участок погрузки;

• участок хранения – участок комплектации – отправочная экспедиция – участок погрузки;

• участок хранения – участок комплектации – участок погрузки.

По пути движения груза с ним осуществляются разнообразные действия: разгрузка, укладка на поддоны, перемещение, распаковка, укладка на хранение и т. д. Это так называемые логистические операции. Объем работ по отдельной операции, рассчитанный за определенный промежуток времени (например, за месяц, год), представляет собой материальный поток соответствующей операции.

Предположим, что стоимость выполнения той или иной операции на складе точно известна и общие складские издержки можно представить в виде суммы затрат на выполнение отдельных операций. Тогда, меняя маршрут движения материального потока внутри склада, можно их минимизировать, что и является основной задачей логистики.

Таким образом, материальный поток - это грузы, детали и товарно-материальные ценности, рассматриваемые в процессе приложения к ним различных логистических операций и отнесенные к определенному интервалу.

Выделение этапов операций на пути продвижения грузов, деталей, товарно-материальных ценностей через транспортные, производственные, складские звенья позволяет:

• увидеть общий процесс продвижения изменяющегося продукта к конечному потребителю;

• проектировать этот процесс с учетом потребностей рынка.

Выделение материального потока в качестве основного объекта управления несколько упрощает видение экономических процессов. Однако такое упрощение позволяет ставить и решать задачи сквозного мониторинга движения грузов, начиная от первичного источника сырья через все промежуточные процессы вплоть до поступления к конечному потребителю. Абстрагирование от ряда факторов и выделение материального потока в качестве основного объекта исследования и управления позволяет проектировать сквозные логистические цепи, изучать и прогнозировать их поведение, существенно сокращая при этом размерность задач моделирования, а также открывает новые возможности формализованного исследования экономических процессов.

На объект логистики можно смотреть с разных точек зрения: с позиции маркетолога, финансиста, менеджера по планированию и управлению производством, ученого. Этим объясняется многообразие определений логистики. Анализ зарубежной и отечественной литературы показал, что сегодня под логистикой понимается:

• новое направление в организации движения грузов;

• теория планирования различных потоков в человекомашинных системах;

• совокупность различных видов деятельности для получения необходимого количества грузов в нужном месте, в нужное время с минимальными затратами;

• интеграция перевозочного и производственного процесса;

• процесс планирования затрат по перемещению и хранению грузов от производства до потребления;

• форма управления физическим распределением продукта;

• эффективное движение готовой продукции от места производства до места потребления;

• новое научное направление, связанное с разработкой рациональных методов управления материальными и информационными потоками;

• наука о рациональной организации производства и потребления.

На каждом предприятии разрабатывается концепция логистики - система взглядов на повышение эффективности функционирования предприятия. Она опирается на долгосрочные цели предприятия и обеспечивает согласованность действий всех подразделений. Сотрудники функциональных подразделений предприятия должны принимать активное участие в разработке концепции. Это не только усиливает степень их мотивации к согласованной работе, но также благодаря внедрению новых идей может улучшить содержание самой концепции. Выработка такой концепции опирается на анализ логистических систем, созданных на предприятии.

Таким образом, мы видим, логистика – это теория и практика управления материальными потоками. Поэтому остановимся на специфике логистического подхода к управлению материальными потоками как на макро-, так и на микроуровне.

На макроуровне цепь, через которую последовательно проходит некоторый материальный поток, состоит из нескольких самостоятельных предприятий. Традиционно управление каждым из них осуществляется собственником обособленно. При этом задача управления сквозным материальным потоком не ставится и не решается. В результате показатели этого потока, такие как себестоимость, надежность поступления, качество и др., на выходе из цепи складываются в достаточной степени случайно и, как правило, далеки от оптимальных.

При логистическом подходе объектом управления выступает сквозной материальный поток. При этом обособленность предприятий – звеньев материалопроводящеи цепи – в значительной степени преодолевается для согласованного управления сквозным материальным потоком. Нужный груз начинает поступать в нужное время, в нужное место, в нужном количестве, необходимого качества. Продвижение материального потока по всей цепи в этом случае начинает осуществляться с минимальными затратами.

На микроуровне цепь, через которую проходит последовательно некий материальный поток, чаще всего состоит из различных служб одного предприятия. При традиционном подходе задача совершенствования сквозного материального потока внутри предприятия, как правило, не является приоритетной ни для одного подразделения. Показатели материального потока на выходе из предприятия имеют случайное значение и далеки от оптимальных.

При логистическом подходе на предприятии выделяется и получает существенные права служба, приоритетной задачей которой является управление сквозным материальным потоком, т. е. потоком, который поступает извне, проходит службы снабжения, производственного цеха, склады готовой продукции и затем уходит к потребителю. В результате показатели материального потока на выходе из предприятия становятся управляемыми.

Принципиальное отличие логистического подхода к управлению материальными потоками от традиционного заключается в выделении единой функции управления прежде разрозненными материальными потоками; в технической, технологической, экономической и методологической интеграции отдельных звеньев материалопроводящеи цепи в единую систему, обеспечивающую эффективное управление сквозными материальными потоками.

Логистика тесно связана со многими другими направлениями работы предприятия.

Логистика и маркетинг. Наиболее существенная взаимосвязь у логистики с маркетингом. Маркетинг представляет собой систему управления, позволяющую приспосабливать производство к требованиям рынка для обеспечения выгодной продажи товаров.

Маркетинг был востребован практикой в связи с возникшими трудностями со сбытом товаров исторически в более ранний период, чем логистика. В середине XX в. Ориентация производства на выпуск нужного на рынке товара и применение маркетинговых методов изучения спроса и воздействия на спрос оказались решающим фактором повышения конкурентоспособности. Задача создания систем, обеспечивающих сквозное управление материальными потоками, актуальности тогда не имела, во-первых, ввиду отсутствия технических возможностей построения таких систем в экономике, а во-вторых, из-за того, что применение новых для того времени маркетинговых приемов позволило предприятию «резко уйти вперед». В сегодняшних условиях «уйти вперед» только на базе применения маркетинга уже нельзя. Выявленный маркетингом спрос должен своевременно удовлетворяться посредством быстрой и точной поставки («технология быстрого ответа»). Этот «быстрый ответ» на возникший спрос возможен лишь при налаженной системе логистики.

Выйдя на экономическую арену в более поздний период, логистика дополняет и развивает маркетинг, увязывая потребителя, транспорт и поставщика в мобильную, технико-технологически и планово-экономически согласованную систему.

Маркетинг отслеживает и определяет возникший спрос, т. е. отвечает на вопросы о том, какой товар нужен, где, когда и в каком количестве. Логистика обеспечивает физическое продвижение востребованной товарной массы к потребителю. Логистическая интеграция позволяет обеспечить поставку требуемого товара в нужное место, в нужное время с минимальными затратами.

Маркетинг исследует рынок, рекламу, психологическое воздействие на покупателя и т. д. Логистика же в первую очередь нацелена на создание технико-технологической системы проведения товаров по товаропроводящим цепям, а также системы контроля над их прохождением. Поясним взаимодействие этих двух направлений на примере.

Выделим следующие задачи, решаемые на предприятии службой маркетинга:

• анализ окружающей среды и рыночные исследования;

• анализ потребителей;

• планирование товара, определение ассортиментной специализации производства;

• планирование услуг, оптимизация рыночного поведения по наивыгоднейшему сбыту услуг.

Если первые две задачи могут решаться службой маркетинга без участия службы логистики, то третья и четвертая должны решаться совместно.

Допустим, служба маркетинга обосновала необходимость выпуска нового вида продукции. Тогда задачей службы логистики будет обеспечение производства сырьем, управление запасами, транспортировка, причем все в разрезе нового вида продукции.

Решая четвертую задачу, маркетинг определяет для физического распределения строгие рамки требований логистического сервиса. Выполняются эти требования системами логистики.

В общем случае деятельность служб логистики и маркетинга тесно переплетается. Покажем их взаимосвязь на примере напитков, разлитых в тетрапакеты. Оформление пакетов – функция маркетинга; прочностные параметры пакетов – логистики; объем пакета – и маркетинга, и логистики. За геометрические параметры пакетов в большей степени отвечает логистика. Нанесение штрихового кода, позволяющее отслеживать движение каждой товарной единицы, также задача логистики. Однако, учитывая, что нанесение штрихового кода на упаковке является одним из факторов, побуждающих к покупке, его нанесение может быть рекомендовано и службой маркетинга.

Логистика и планирование производства. Служба логистики на предприятии тесно взаимодействует с планированием производства. Это обусловлено тем, что производство зависит от своевременной поставки сырья, материалов, комплектующих частей в определенном количестве и определенного качества. Соответственно, служба логистики предприятия, обеспечивающая прохождение сквозного материального потока (следовательно, организующая снабжение предприятий), должна участвовать в принятии решения о запуске продукции в производство, так как обеспечивать производство ресурсами придется ей.

С другой стороны, логистика взаимодействует с производством в процессе организации сбыта готовых изделий. Управляя материальными потоками в процессе реализации и имея исчерпывающую информацию о рынке сбыта, служба логистики, естественно, должна участвовать в формировании графика выпуска готовой продукции.

Существенной задачей службы логистики является доставка сырья и комплектующих в цеха непосредственно к рабочим местам и перемещение изготовленной продукции к местам хранения. Слабая взаимосвязь производства с логистикой при реализации этой функции приводит к увеличению запасов на разных участках, созданию дополнительной нагрузки на производство.

Одним из основных показателей, характеризующих поставщика и влияющих на организацию всего логистического процесса, является качество продукции. Определение оптимального уровня качества, а также контроль над его соблюдением – совместная задача служб логистики и планирования производства.

Логистика и финансы. Деятельность по управлению материальными потоками на предприятии, как правило, сопряжена с большими расходами. Соответственно деятельность службы логистики тесно связана с деятельностью службы финансов. Например, определяя оптимальные объемы запасов, служба логистики будет исходить не только из экономических расчетов, но и из реальных финансовых возможностей предприятия. Совместные решения служб логистики и финансов принимаются также при закупках оборудования для обеспечения логистических процессов. Совместно осуществляются контроль и управление транспортными, а также складскими затратами.

Как и всякая другая наука, логистика имеет не только предмет и объект, но и метод. К основным методам, применяемым для решения научных и практических задач в области логистики, относятся следующие.

Логистические системы очень разнообразны по охвату деятельности предприятия (и по пониманию современного российского менеджмента). Для некоторых логистика это просто умение работать с базами данных, для некоторых — снабженческая или складская деятельность. Но по своему назначению (а главное её назначение — уменьшение затрат при условии выполнения плановых заданий, а следовательно увеличение эффективности производственной деятельности) логистические системы должны охватывать практически все (кроме бухгалтерских, кадровых и т. п.) направления деятельности Общепризнанные логистические системы и концепции управления приведены далее.

• MRP — Materials requirements planning,

• DRP (distribution requirements planning),

• MRPII — Manufacturing resource planning,

• ERP — Enterprise resource planning;

Компании могут развивать собственные логистические подразделения, а могут привлекать транспортно-логистические организации для решения вопросов поставок, складирования и снабжения. В зависимости от уровня привлечения независимых компаний для решения бизнес-задач в логистике различают разные уровни: 1PL — от англ. «first-party logistics» — подход, при котором организация решает логистические вопросы самостоятельно; 3PL от англ. «third-party logistics» — подход, при котором полный комплекс логистических услуг от доставки и адресного хранения до управления заказами и отслеживания движения товаров передается на сторону транспортно-логистической организации. В функции такого 3PL-провайдера входит организация и управление перевозками, учет и управление запасами, подготовка импортно-экспортной и фрахтовой документации, складское хранение, обработка груза, доставка конечному потребителю.

Задача управления логистикой на практике сводится к управлению несколькими компонентами, которые составляют так называемый «logistics mix»:

• складские сооружения (отдельные складские постройки, центры дистрибьюции, складские помещения, совмещенные с магазином);

• запасы (объем запасов по каждому наименованию, место нахождения запаса);

• транспортировка (виды транспорта, сроки, виды тары, наличие водителей и т. д.);

• комплектация и упаковка (простота и легкость с точки зрения логистического обслуживания с одновременным сохранением влияния на покупательскую активность);

• связь (возможность получения как конечной, так и промежуточной информации в процессе товародвижения).

Логистика делится на виды: закупочная, транспортная, складская, производственная, информационная логистика и другие.

Закупочная логистика

Основной целью закупочной логистики является удовлетворение производства материалами с максимальной экономической эффективностью, качеством и кратчайшими сроками. Закупочная логистика проходит по поиску и выбору альтернативных поставщиков-изготовителей. Основными способами закупочной логистики являются традиционный и оперативный способы. Традиционный способ осуществляется путем поставки необходимого количества товаров единовременно, а оперативный по мере необходимости в товаре. Важной частью закупочной логистики является планирование поставок на основании управления запасами.

Распределительная логистика

Распределительная логистика — это комплекс взаимосвязанных функций, реализуемых в процессе распределения материального потока между различными оптовыми покупателями.

Сбытовая логистика

Сбытовая логистика (логистика распределения) — это область научных исследований системной интеграции функций, реализуемых в процессе распределения материального и сопутствующих ему (информационного, финансового и сервисного) потоков между различными потребителями, то есть в процессе реализации товаров, основная цель которой — обеспечение доставки нужных товаров в нужное место, в нужное время с оптимальными затратами. С понятием сбытовой логистики тесно связано понятие канал распределения — совокупность различных организаций, которые осуществляют доставку товара до потребителя.

Транспортная логистика

Транспортная логистика это система по организации доставки, а именно по перемещению каких-либо материальных предметов, веществ и пр. из одной точки в другую по оптимальному маршруту. Более детальными функциями данной логистики являются:

1. персонал который занимается осуществлением этих задач(грузчики, водители);

2. классификация транспортных средств(по объёмам м³);

3. ценовая политика(на рабочую силу, на ГСМ, предоставление транспортных услуг).

Под транспортно-логистической системой понимается совокупность потребителей и производителей услуг, а также используемые для их оказания системы управления, транспортные средства, пути сообщения, сооружения и иное имущество.В другом определении говорится о том, что транспортно-логистическая система – совокупность объектов и субъектов транспортной и логистической инфраструктуры вместе с материальными, финансовыми и информационными потоками между ними, выполняющая функции транспортировки, хранения, распределения товаров, а также информационного и правового сопровождения товарных потоков. Чтобы транспортно-логистическая система могла четко функционировать, требуется соответствующая инфраструктура. Процессы перемещения товаров, складирования и хранения и сопровождающие их информационные потоки требуют определённых технических средств. Эти средства составляют инфраструктуру логистики, а их взаимосвязи создают логистическую систему. Инфраструктура должна обеспечивать чёткое и бесперебойное выполнение всех логистических функций. В состав инфраструктуры транспортной логистики входят:

• транспортные пути всех видов транспорта, в том числе трубопроводного, а также транспортные узлы, а именно морские, речные и авиационные порты, контейнерные терминалы, железнодорожные перегрузочные и сортировочные станции, терминалы комбинированного транспорта;

• здания и постройки, позволяющие осуществлять складирование и хранение вместе с их техническим оснащением, позволяющим осуществлять манипуляции с грузами и реализовывать основные функции, например, комплектацию, декомплектацию и упаковку, а также покрытие пола, погрузочно-разгрузочные фронты, рампы;

• элементы узловой инфраструктуры логистики, такие как распределительные центры, центры логистических услуг, транспортно-складские объекты;

• устройства и средства переработки и передачи информации вместе с соответствующим программным обеспечением.

Таможенная логистика.

Развитие транспортной сети, повлекшее усиление торговых связей между государствами всего мира, а также прогрессирующие процессы глобализации, выводят на первый план такое направление в логистике, как международная логистика. Главной особенностью международной логистики является тот факт, что производитель и потребитель товара находятся в различных государствах, следовательно, процесс доставки товаров потребителю включает в себя преодоление государственных границ и таможен. Хотя понятия международная логистика и таможенная логистика часто используются как синонимичные, между ними имеется существенная разница.Понятие международная логистика обозначает механизм управления грузопотоками между государствами, в каждом из которых своя история, своя политика, свои страновые риски, свои внешнеэкономические связи, своя культура. Термин таможенная логистика также возникает и имеет место там, где формируются глобальные макрологистические системы внешнеторгового оборота, т.е. когда таможенные органы становятся звеньями логистических цепей. Однако, определение таможенной логистики значительно уже определения международная логистика. Таможенная логистика основана на системе таможенного тарифного и нетарифного регулирования и представляет собой отдельный перечень мероприятий в области таможенного дела, направленный на решение различных вопросов, связанных с организацией международных поставок товаров, находящихся под таможенным контролем. Тем не менее, в определённом контексте они могут выступать как взаимозаменяемые. Таможенная логистика как наука и практика управления экспортно-импортными товарными потоками включает в себя также финансовую логистику таможенных платежей, информационную логистику таможенного дела, логистику таможенных и околотаможенных услуг и другие разделы логистизации таможенно-тарифного и нетарифного регулирования. Цель таможенной логистики – повышение эффективности таможенного администрирования и создание благоприятных условий для участников внешнеторговой деятельности за счет повышения качества предоставляемых услуг, в результате чего будут обеспечены:

• всемерное содействие развитию торговли, ускорение товарооборота и расширение внешнеторговых связей;

• таможенный контроль за товарами и транспортными средствами, перемещаемыми через таможенную границу в объеме, необходимом и достаточном для соблюдения законодательства страны и защиты отечественного товаропроизводителя;

• своевременное и полное наполнение доходной части государственного бюджета страны.

Логистика запасов

Политика управления запасами состоит из решений — что закупать или производить, когда и в каких объёмах. Она также включает в себя решения о размещении запасов на производственных предприятиях и в распределительных центрах.

Второй элемент политики управления запасами касается стратегии. Можно управлять запасами каждого распределительного склада по отдельности, а можно централизованно (требует большей координации и информационного обеспечения)

Управление запасами предприятия — интегрированный процесс, обеспечивающий операции с запасами внутри фирмы и вне её — на всем протяжении цепи управления поставками.

Политика управления запасами обязательно должна опираться на стратегию предприятия в целом. Именно от стратегии зависит выбор модели управления запасами.

«Реактивная» модель, иными словами модель «вытягивания», позволяющая строить управление запасами в зависимости от спроса или конкретного заказа от производителя до конечного потребителя. Плановая модель предполагает продвижение продукта внутри маркетингового канала распределения по определенному графику в соответствии с прогнозом спроса на продукт и его наличием на рынке. Особенно актуальна смешанная модель управления, комбинирующая методы управления предыдущих моделей и позволяющая быстрее и эффективнее приспосабливаться к изменениям на рынке.

Контроль за состоянием запасов — техническое средство реализации политики управления материальными запасами. В процедуру контроля запасов входят учет наличия запасов, регулярное отслеживание приходов/расходов. Эти операции особенно эффективно могут выполняться с использованием автоматизированных систем управления вручную, без использования информационных систем. Использование информационной системы ERP-класса на сегодня является неотъемлемой частью системы управления производственными и материальными запасами предприятия.

Складская логистика

Основной задачей складской логистики является оптимизация бизнес процессов приемки, обработки, хранения и отгрузки товаров на складах. Складская логистика определяет правила организации складского хозяйства, процедуры работы с товаром и соответствующие им процессы управления ресурсами (человеческими, техническими, информационными). При этом используются наиболее распространенные методики FIFO, LIFO, FEFO, FPFO, BBD. Для информационно-технической поддержки таких процессов могут использоваться специализированные системы управления складом WMS.

Информационная логистика

Совокупность действий по эффективному распределению информационных потоков между цифровыми и традиционными носителями.

Комплексная логистика

Системный подход к организации всего цикла жизни товара и связанных с ним мероприятий в период от момента производства его комплектующих до момента потребления. Это эффективная система управления материальными, информационными и финансовыми потоками, связанными с жизненным циклом товара. Комплексный подход к логистическому процессу позволяет сократить или нейтрализовать риски неопределенности, под влиянием которых находится функциональный цикл жизни товара

Производственные запасы на предприятии. Системы управления запасами материальных ценностей

Запасы материально-технических ресурсов – это материально-технические ресурсы, хранящиеся на складе для последующего использования или продажи.

Наличие запасов – обязательное условие обеспечения нормального функционирования производственного предприятия. В самом общем понимании запасы служат для того, чтобы ослабить зависимость между поставщиками и производителями (производственные запасы материально-технических ресурсов), производителями и потребителями (запасы готовой продукции). Наличие запасов у предприятия позволяет ему обеспечивать производство материально-техническими ресурсами оптимальными по размеру партиями.

Производственные запасы с точки зрения аккумулирования средств предприятия являются одной из самых значимых составляющих оборотных фондов предприятия. Они могут состоять из запасов сырья, материалов, комплектующих и т. п. на производственных предприятиях, а также могут быть представлены в виде запасов различных товаров, если эти товары формируются на каком-либо торговом предприятии. В отличие от торговых предприятий запасы готовой продукции на производственных предприятиях формируются для обеспечения функционирования сферы обращения и таким образом относятся к фондам обращения.

На производственных предприятиях основные затраты по формированию запасов связаны с приобретением сырья и материалов. Для большинства предприятий издержки на материалы составляют наиболее важную статью издержек, как правило, они зависят от объемов производства и реализации продукции и относятся к чистым переменным (пропорциональным) издержкам. Вместе с тем более низкие закупочные цены на большие партии материалов могут привести к тому, что издержки будут возрастать медленнее, чем объемы производства, за счет оптовых скидок (дегрессивный тип издержек).

На любом предприятии ведется постоянная работа по планированию обеспечения производства всеми видами материально-технических ресурсов, которая преследует своей целью: сокращение простоев оборудования и рабочей силы; повышение равномерности работ и сокращение непроизводительных расходов; повышение производительности труда; снижение общих издержек производства и повышение эффективности функционирования предприятия.

Планирование потребности предприятия в материальных ресурсах опирается:

• на производственную программу, которая должна быть тесно увязана с прогнозируемыми объемами реализации продукции;

• нормы и нормативы расхода сырья, материалов, полуфабрикатов, топлива, комплектующих изделий, инструмента;

• мероприятия по повышению эффективности производства в части экономии материальных ресурсов;

• планы по капитальному строительству на предприятии;

• мониторинг цен на все потребляемые виды материальных ресурсов.

• Потребность предприятия в материальных ресурсах определяется в натуральном и денежном выражении и предполагает:

• определение общей потребности в материалах на производство продукции и хозяйственно-эксплуатационные нужды на плановый период;

• определение объемов поставок материальных ресурсов со стороны и суммы затрат на их заготовку, в том числе определение оптимальных объемов поставки ресурсов на предприятие;

• установление сроков и источников покрытия потребности в материальных ресурсах;

• создание необходимых условий для хранения и поставки материальных ресурсов.

Формирование запасов материальных ресурсов на предприятии опирается на их годовую потребность и жестко увязывается с финансовым планом, так как прирост или уменьшение оборотных средств зависит от изменения запасов материалов и влияет на финансовое состояние предприятия.

Расчет годовой потребности в материальных ресурсах (П_м) по каждому виду ведется исходя из норм расхода данного вида ресурса и объемов выпуска продукции в натуральных измерителях, например килограмм, метр, литр и т. п.:

,

где q – планируемый объем выпуска продукции; N – норма расхода материала. В стоимостных показателях

,

где р – оптовая цена материала.

Потребность предприятия в запасах материальных ресурсов является составной частью годовой потребности.

Как уже отмечалось в разделе 7.1, в зависимости от назначения производственные запасы можно разделить на текущий и страховой (гарантийный) запасы. Еще раз отметим, как они рассчитываются.

Текущий запас – запас, предназначенный для бесперебойного обеспечения производства в период между двумя очередными поставками. Величину текущего запаса (З_max) можно определить:

,

где З_пр – производственный запас;

З_под – подготовительный запас.

Производственный запас – запас, необходимый для нормального осуществления производственного процесса.

Подготовительный запас – запас, необходимый на время подготовки прибывающих на предприятие материалов к производственному потреблению.

Страховой запас – запас, который вводится для удовлетворения непредсказуемого увеличения спроса и предназначен для бесперебойного обеспечения производства материалами при отклонении от принятых интервалов поставки (З_стр)

,

где П_сут – среднесуточная потребность в материалах;

Δt – среднее число дней отклонений от плановой поставки.

В целом величина производственного запаса зависит от нормы запаса, определяемой как среднее значение для планового периода.

Для целей планирования и для осуществления управления производственными запасами выделяют: максимальный запас (З_max) и средний запас (З_ср).

;

.

Величина среднего запаса материальных ресурсов используется при определении нормативов оборотных средств предприятия.

Среди всего многообразия систем по управлению запасами можно выделить две основные:

а) система с фиксированным размером заказа;

б) система с фиксированным интервалом времени между заказами.

Если соблюдаются идеальные условия потребления и поставок, т. е. мгновенное пополнение запасов (с нулевым временем исполнения заказа) и их потребление с постоянной скоростью, то обе указанные системы абсолютно одинаковы. Управление запасами при идеальных условиях изображено на рис.

Управление запасами (идеальные условия): t – интервал времени между очередными поставками материально-технических ресурсов

Графическая интерпретация системы управления запасами с фиксированным интервалом между заказами представлена на рис.

Данный вариант системы устанавливает некоторую промежуточную величину запаса (I_i) таким образом, что если в контрольной точке t имеющийся запас находится в интервале (I_max – I_i), то заказ не производится.

Рис. 7.3. Управление запасами с фиксированным интервалом времени: I_max – максимальный запас желательный; I_i – максимальный запас в момент заказа; I_r – страховой (гарантийный) запас

Система управления запасами с фиксированным размером заказа представлена на рис. 7.4.

Рис. 7.4. Управление запасами с фиксированным объемом заказа

Рассмотрим суть данной системы на примере. Предположим, что оптимальный размер закупаемой партии – 5 000 кг какого-либо материала. Годовая потребность в данном материале – 20 000 кг. Время исполнения заказа по поставке – 1 мес. Примем количество рабочих дней в году за 250.

Среднедневная потребность в материале – 20 000 : 250 = 80 кг. Следовательно, 5 000 кг, т. е. вся закупаемая партия материала, будут израсходованы за 5 000 : 80 = 62,5 дня. При месячном сроке исполнения заказа (22 рабочих дня) очередной заказ необходимо производить в том случае, если текущий уровень запасов будет превышать гарантийный запас на 80 × 22 = 1 760 кг.

Величина 1 760 кг соответствует точке заказа (ТЗ) или пороговому уровню.

Определение оптимальной величины партии закупаемых материальных ресурсов

Закупать необходимые материальные ресурсы на плановый период (например, 1 год) можно однократно либо есколькими партиями в течение года. Проиллюстрируем примером (см. рис. 7.5).

Зависимость между величиной закупаемой партии материалов и величиной производственного запаса

Из представленных графиков видно, что чем больше партия закупаемых материалов, тем больше величина среднегодового запаса, что неизбежно влечет за собой и большие издержки, связанные со складированием материалов.

Из анализа поведения среднегодового запаса материалов, показанных на рисунке, представляется более разумным закупать материалы не один раз в год, а более мелкими партиями в течение года. Однако при размещении заказа на поставку материалов, его приемке, контроле исполнения заказа возникают определенные издержки. Сумма подобных издержек по обслуживанию закупок материалов из расчета на одну партию, как правило, величина примерно одинаковая.

Таким образом, возникает задача: найти величину закупаемой партии и количество партий в плановом периоде при минимизации издержек по складированию и обслуживанию закупаемых материалов.

Пусть для предприятия необходим на текущий плановый период (год) некоторый материальный ресурс в объеме М по цене за единицу ресурса Ц. Предполагаемое количество поставляемых партий ресурса – N.

Издержки по складированию материальных ресурсов (I) исчисляются в процентах от величины среднегодового запаса материальных ресурсов.

Издержки по обслуживанию закупаемой партии материального ресурса – O_n.

Если годовая потребность в ресурсе удовлетворяется за счет одной поставки, то среднегодовое наличие ресурса на складе М/2 (М – на начало года и 0 на конец года). При двух поставках ресурса в течение года среднегодовой запас на складе данного ресурса – M/4(М/2 – на начало года и 0 на конец года), т. е. при N поставках среднегодовое значение материального ресурса на складе – M/2N.

Годовые затраты по складированию материальных ресурсов при N поставках:

.

Затраты по обслуживанию N поставок – N О_п.

Общие затраты (С_м) при N поставках материального ресурса:

.

Оптимальное количество партий можно найти, продифференцировав функцию совокупных издержек С_м по N:

.

При оптимальном значении получим:

; ,

отсюда

.

На рис. 7.6 дана графическая интерпретация расчета оптимального количества закупаемых партий материального ресурса.

Величина оптимальной закупаемой партии материального ресурса (Q) определяется по формуле:

.

Оптимальное количество закупаемых партий

Пример. Определить оптимальную величину партии закупаемых товаров, если необходимо закупить 20 000 кг сырья А, цена за 1 кг – 10 рублей, издержки по складированию составляют 20 % от стоимости среднегодового производственного запаса, а издержки по обслуживанию закупок – 1 250 рублей на каждую партию. Все решения сведем в табл.

Определение оптимальной величины закупаемой партии сырья

Величина оптимальной партии будет определяться минимумом суммы издержек по обслуживанию закупок и складированию. В нашем примере эта сумма соответствует 10 000 руб. и четырём партиям товара при величине партии 5 000 кг.

ФИФО, ЛИФО и другие методы оценки запасов

В международной практике бухгалтерского учета используются следующие четыре основных метода для оценки запасов:

• специфической идентификации (кратко обозначим его через СИ);

• средних затрат (CЗ);

• ФИФО (First-in, First-Out – первый пришел, первый ушел);

• ЛИФО (Last-in, First-Out – последний пришел, первый ушел).

Метод специфической идентификации

Обычно этот метод применяется для малообъемных запасов с высокой ценой (автомобили, ювелирные изделия и т. п.). При этом методе каждая единица ресурса в запасе на конец периода оценивается по цене приобретения.

Метод средних затрат

СЗ1 – средняя фактическая цена единицы материала находится путем сложения стоимости начального запаса со стоимостью поступившего материала с последующим делением полученной суммы на соответствующее число единиц материала.

Метод ФИФО

В этом методе предполагается, что запас на конец периода будет состоять из самых последних поставок, т. е. в нашем примере это будет означать постоянное обновление страхового запаса. При использовании этого метода стоимость запаса будет наименьшей (наибольшей) среди всех вариантов. Что касается затрат на производство, то картина будет прямо противоположная.

Метод ЛИФО

Это один из наиболее интересных методов оценки запасов товарно материальных ценностей. Расшифровка аббревиатуры метода говорит о том, что более поздние поступления должны использоваться раньше и запасы на конец периода состоят из ранних поставок. Хотя это предположение не соответствует реальному движению запасов во многих областях деятельности, сторонники ЛИФО считают, что важнее учесть не физическое движение товаров, а текущие рыночные условия.

Таким образом, применение метода ЛИФО позволяет предприятиям при растущих ценах показывать меньшую прибыль (наблюдается максимум затрат), соответственно уплачивать меньшие налоги из прибыли, чем в случае применения метода ФИФО. Поэтому неудивительно, что метод ЛИФО часто используется в мировой практике. При снижающихся ценах ЛИФО показывает большую прибыль, чем ФИФО.

Тема 9. Основы формирования эффективной системы хозяйствования фирмы (2 л + 1 с)

Экономическая сущность и назначение хозяйствования. Формы и методы хозяйствования. Принципы формирования эффективной системы хозяйствования. Оценка эффективности хозяйствования фирмы. Понятие, принципы и методы эффективного внутрифирменного планирования. Формирование конечных результатов хозяйственной деятельности фирмы, понятие дохода, выручки. Прибыль: понятие, функции, значение. Состав валовой прибыли. Сопоставление затрат и результатов фирмы. Понятие и показатели рентабельности. Расчет эффективности инвестиций и инноваций.

В условиях рыночной системы хозяйствования фирма объективно становится основным звеном в ее реализации. Дело в том, что она не только производит продукцию, пользующуюся спросом на рынке, но и создает рабочие места, обеспечивая занятость населения, начисляет заработную плату и т.д.

Выплачивая федеральные, региональные и местные налоги, она участвует в содержании государственных органов и поддержании социальных программ (образование и здравоохранение, культура и просвещение и т.д.).

Каждая фирма самостоятельно принимает решение в части того, что, сколько и как производить товаров (оказывать услуг), где и как их реализовывать и, наконец, как распределять полученный доход (фонды возмещения, оплаты труда, накопления). По всем этим вопросам оно принимает решения в соответствии со своими интересами, отвечая своим имуществом за ошибки или неправильно выбранные действия.

Интересами фирмы являются обеспечение достаточно приемлемого уровня жизни (в форме заработной платы и удовлетворения ряда социальных благ) для своих работников, а также динамичное стабильное развитие производственной базы фирмы и выплаты соответствующих налогов.

Степеньих удовлетворения зависит от результатов хозяйственной деятельности фирмы, включающих не просто получение дохода и прибыли от реализации продукции и услуг, но и объем применяемых производственных фондов (основные и оборотные производственные фонды) и совокупность других потребительных стоимостей (социальный сектор), накопленных предприятием на каждый данный момент времени со дня его развития.

Натурально-вещественный состав этих элементов в своей совокупности представляет не что иное, как экономику фирмы.

Экономика фирмы- это совокупность факторов производства (собственных и заемных), непроизводственных факторов (детские сады, профилактории и т.д.), фондов обращения, готовой продукции, денежных средств, находящихся на счетах предприятия в банке, ценных бумаг, нематериальных фондов собственности (патенты, лицензии и другое), доходов или прибыли, полученных в результате реализации продукции и оказания различных услуг.

Их стоимостная оценка характеризует уровень и масштабы развития экономики фирмы. Последнее зависит от многих факторов: от умения найти оптимальные пропорции между ресурсным обеспечением, количеством и качеством выпускаемой продукции, с одной стороны, и объемом продаж, доходов от ее реализации и прибылью, с другой стороны.

Характер и степень эффективности реализации этих факторов зависят от воздействия и учета внешних и внутренних условий развития фирмы. К внешним условиям относится рыночная система хозяйствования.

В конечном итоге, функционирование фирмы в условиях рынка предполагает поиск и разработку каждым из них собственного пути развития

Важнейшей категорией учета и анализа доходов фирмы, а следовательно ее рентабельности и устойчивого финансового положения, является выручка. Выручка занимает наибольший удельный вес в общем доходе предприятия. Выручка предприятия является основным его источником формирования собственных финансовых ресурсов предприятия.

Выручка представляет собой совокупность денежных поступлений за определенный период от результатов деятельности предприятия. Сама же деятельность предприятия классифицируется по трём основным направлениям:

• основная деятельность;

• инвестиционная деятельность;

• финансовая деятельность.

В зависимости от направления деятельности предприятия, выручка предприятия также, классифицируется по трем направлениям:

• выручка от основной деятельности. Выручка поступает от реализации продукции (выполненных работ, оказанных услуг);

• выручка от инвестиционной деятельности, выраженная в виде финансового результата от продажи внеоборотных активов, реализации ценных бумаг;

• выручка от финансовой деятельности. Данный вид выручки включает результат размещения среди инвесторов облигаций и акций предприятия.

Выручка – количество денежных средств, полученных при реализации товара или услуги. Её также можно назвать «грязными» деньгами, так как при расчёте величины не отнимаются затраты. Выручка всегда либо положительна, либо находится на нулевом уровне, но никогда не может быть отрицательной. Она определяется либо кассовым методом (при реальном получении денежных средств), либо по начислению (в момент отгрузки товара или оказания услуги, в том числе с отсрочкой платежа).

Доход – денежные средства, полученные субъектом экономических правоотношений за определённый период времени. Они формируются за счёт основной деятельности юридического или физического лица, а также с помощью привлекаемых инвестиций. Понятие «доход» во многом пересекается с понятием «прибыль» и определяется «чистыми деньгами»: выручка минус расходы. Это сугубо экономическая категория, которая отражает текущее финансовое состояние юридического или физического лица.

В чём разница между выручкой и доходом? Итак, выручка – величина положительная, которая лишь в редких случаях может быть равна нулю. Поступления складываются между собой, формируя определённую величину. Доход может быть отрицательным, когда полученная выручка не покрывает затрат на её получение. Выручка формируется за счёт основной деятельности предприятия: производство (продажа) продукции либо оказание услуг. Доход может быть получен за счёт активов компании (сдача в аренду площадей, депозит, привлечение инвестиций), а также за счёт основной деятельности (реализация товаров и услуг).

При этом выручка – атрибут субъекта, ведущего активную работу в экономическом секторе. Доход может быть у лица, которое по тем или иным причинам не занимается общественно-полезной деятельностью (студент, инвалид, пенсионер, безработный). Данные денежные средства, как правило, не облагаются подоходным налогом. В редких случаях выручка может быть равна прибыли. Это происходит в тех случаях, когда при её получении отсутствует расходная часть (оказание определённого перечня услуг). Тем не менее, чаще всего именно выручка превосходит доход по объёму.

Отличие выручки от дохода заключается в следующем:

1. Формирование. Выручка у организации появляется в результате продажи товаров и услуг, а доход – ещё и за счёт продажи акций, привлечения инвестиций, получения процентов за денежные средства, размещённые на депозитном счету.

2. Способ происхождения. Выручка может быть только у физического или юридического лица, ведущего экономическую деятельность. Доходы могут быть у безработного и учащегося в виде стипендии, материальной помощи, пособия.

3. Исчисление. Выручка – это денежные средства, полученные от реализации товаров и услуг. Для исчисления доходов от выручки отнимаются расходы.

4. Значение. Выручка либо равна нулю, либо положительна. Доход же может быть отрицательным, если расходы на получение выручки превышают полученную прибыль.

5. Соотношение. Выручка всегда больше дохода, и лишь в редких случаях они могут быть равными.

Не относятся к доходам, а следовательно, не приводят к увеличению капитала:

• суммы налога на добавленную стоимость, акцизов, налога с продаж, экспортных пошлин и других аналогичных обязательных сумм, подлежащих перечислению в бюджет;

• поступления по договорам комиссии;

• суммы, полученные предприятием в виде авансов в счет опла­ты продукции, товаров, работ, услуг;

• суммы полученных задатков;

• суммы полученных залогов;

• суммы, полученные в погашение кредита (займа), предостав­ленного ранее заемщику.

Прибыль - это один из наиболее важных показателей финансовых результатов хозяйственной деятельности субъектов предпринимательства (организаций и предпринимателей), ради которого в основном и осуществляется предпринимательская деятельность.

При́быль — положительная разница между выручкой от реализации товаров и услуг и затратами на производство или приобретение и сбыт этих товаров и услуг.

Прибыль = Выручка − Затраты (в денежном выражении).

Различают:

• бухгалтерская прибыль — разница между суммой реализации (доходами от продажи) и расходами (издержками);

• экономическая прибыль — это остаток от общего дохода после вычета всех издержек, разница между бухгалтерской прибылью и дополнительными расходами, такими как: некомпенсированные собственные издержки предпринимателя, не учтённые в себестоимости, в том числе «упущенная выгода», затраты на «стимулирование» чиновников в коррупционных экономиках, дополнительные премиальные работникам.

Обычно рассчитывают валовую (балансовую, общую) прибыль и чистую — остающуюся после уплаты из валовой прибыли налогов и отчислений.

Главный источник происхождения прибыли - это предпринимательская деятельность, а точнее, сущность этой деятельности, смысл которой — получение прибыли.

Стимулирующая сущность прибыли носит двойственный характер:

• в одних случаях прибыль — действительный стимул для предпринимательской деятельности; в социально-ориентированной рыночной экономике каждый получает заработанные деньги: предприниматель — прибыль, работники — заработную плату;

• в других случаях сущность прибыли — это действительно ее эксплуататорская сущность, связанная с возможностью предпринимателя присваивать результаты чужого труда на основе частной собственности на средства производства, на капитал. Величина прибыли в определенных случаях обратно пропорциональна уровню заработной платы. Поэтому если собственник предприятия увеличивает прибыль за счет уменьшения заработной платы работников, то эта часть прибыли будет иметь эксплуататорскую сущность.

Безусловно, уравниловки в доходах быть не должно, точно гак же, как и беспредела, поскольку это противоречит принципам рыночной экономики, страдает уровень доходов собственников- предпринимателей в одних случаях, а в других — заработная плата работников меньше возможного и необходимого уровня.

Прибыль — показатель эффективности, финансовый результат любой предпринимательской деятельности, главный показатель оценки деятельности предприятий на базе показателей рентабельности, в виде отношения прибыли к выручке, себестоимости, активам или собственным средствам. Применяется и другая база.

Прибыль — главный источник собственных средств любого предприятия как для текущей деятельности (чистые активы), так и для развития производства (инвестиции) и других собственных нужд.

Прибыль — основной источник решения проблемы увеличения рыночной стоимости имущества предприятия. Эта цель требует постоянного роста собственных средств предприятия.

Прибыль — главный источник спасения предприятия от банкротства. Здесь также срабатывает взаимосвязь «прибыль — собственные средства», при этом основное в этой связи — ее постоянство в достаточных размерах.

Прибыль — важнейший источник обеспечения общегосударственных потребностей, так как налог на прибыль является одним из базовых налогов налоговой системы страны. В результате за счет прибыли обеспечивается:

• полнота доходов бюджетной системы;

• развитие социальных потребностей всего населения, т.е. медицины, образования, науки, детских учреждений и др.;

• финансирование обороны страны.

Как экономическая категория прибыль отражает чистый доход, созданный в сфере материального производства в форме денежных накоплений, и выполняет ряд функций.

Во-первых, прибыль характеризует экономический эффект, полученный в результате деятельности предприятия. Наличие прибыли на предприятии означает, что полученные доходы превышают все расходы, связанные с его деятельностью. Но все аспекты деятельности предприятия с помощью прибыли оценить невозможно.

Такого универсального показателя и не может быть. Именно поэтому при анализе производственно- хозяйственной и финансовой деятельности предприятия используется система показателей. Значение прибыли состоит в том, что она отражает конечный финансовый результат.

Во-вторых, прибыль обладает стимулирующей функцией. Это связано с тем, что прибыль является одновременно не только финансовым результатом, но и основным элементом финансовых ресурсов предприятия. Поэтому предприятие заинтересовано в получении максимальной прибыли, так как доля чистой прибыли, оставшейся в распоряжении предприятия после уплаты налогов и других обязательных платежей, должна быть достаточной для финансирования производственной деятельности, научно-технического и социального развития предприятия, материального поощрения работников.

В-третьих, прибыль является одним из важнейших источников формирования бюджетов разных уровней. Она поступает в бюджеты в виде налогов и наряду с другими доходными поступлениями используется для финансирования удовлетворения совместных общественных потребностей, обеспечения выполнения государством своих функций, государственных инвестиционных, производственных, научно-технических и социальных программ.

Виды прибыли. В соответствии с Положением по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» (ПБУ 4/99), утвержденным приказом Минфина РФ от 6 июля 1999 г. № 43н, а также уточнениями 2003 г. введена бухгалтерская отчетность организаций, предприятий, в том числе форма № 2 «Отчет о прибылях и убытках». В этой форме представлены различные виды прибыли, используемые в настоящее время (см. табл.). Новый вариант формы вводится с 2011 г. приказом Минфина РФ «О формах бухгалтерской отчетности организации» от 2 июля 2010 г. № 66н.

Из табл. видно, что первый вид прибыли — это валовая прибыль. Она определяется как разница между выручкой от продаж и себестоимостью проданных товаров, работ, услуг. Прибыль от продаж определяется с учетом коммерческих расходов (расходов по сбыту) и управленческих расходов (общепроизводственных и общехозяйственных расходов), если управленческие расходы признаны организацией в качестве расходов по обычным видам деятельности.

Балансовая прибыль, которую должно определять предприятие, рассчитывается следующим образом: к прибыли от продаж прибавляются (вычитаются) сальдо прочих доходов и расходов. Далее определяется налогооблагаемая прибыль, или прибыль (убыток) до налогообложения, при расчете которой должна быть учтена (в соответствии с налоговым учетом):

• прибыль, но которой уплачен налог;

• прибыль, по которой предприятие имеет льготы;

• прибыль, по которой налог уплачивается в особом порядке;

• прибыль, увеличивающая налогооблагаемую базу за счет превышения нормируемых расходов (на рекламу, подготовку кадров, процентов за кредит, амортизации, представительских и др.).

Чистая прибыль (нераспределенная прибыль), т.е. прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, получается при вычете из прибыли до налогообложения налога на прибыль и используется на следующие цели:

• развитие производства;

• выплату дивидендов и других доходов учредителям и собственникам;

• отчисления в фонд потребления;

• уплату штрафных санкций за экологические нарушения, несвоевременные платежи в бюджет, завышение цен, сокрытие объектов налогообложения.

Рента́бельность (нем. rentabel[1] — доходный, полезный, прибыльный), относительный показатель экономической эффективности. Рентабельность комплексно отражает степень эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов, а также природных богатств. Коэффициент рентабельности рассчитывается как отношение прибыли к активам, ресурсам или потокам, её формирующим. Может выражаться как в прибыли на единицу вложенных средств, так и в прибыли, которую несёт в себе каждая полученная денежная единица. Показатели рентабельности часто выражают в процентах.