Растворители, часто применяемые в фитохимическом анализе

Способы выражения концентраций. В зависимости от контекста термин «процент» (%) может иметь одно из двух значений:

— массовая доля в процентах (мас. д., %) — количество граммов вещества

• 100 г конечного продукта;

— объемная доля в процентах (об. д., %) — число миллилитров вещества

• 100 мл конечного продукта.

Растворимость. Данные о растворимости означают приблизительную растворимость вещества при температуре 20 °С, если нет других указаний. Она выражается в частях, соответствующих миллилитрам (мл) растворите-ля, в которых растворим 1 г твердого вещества.

Иногда для обозначения растворимости вещества используются описа-тельные термины (табл. 8).

Температура. Температура выражается в градусах Цельсия (°С).

Кроме конкретных значений температуры используются следующие тер-мины:

• холодильнике — от 2 до 8 °С;

• холодном или прохладном месте — от 8 до 15 °С; при комнатной температуре — от 15—25 °С.

Сырье, которое хранится не при комнатной температуре, должно быть

маркировано соответствующим образом.

Хранение. Растительное сырье следует хранить в соответствии с требова-ниями, изложенными в общей статье ГФ ХI «Хранение лекарственного рас-тительного сырья».

Упаковка должна быть герметичной и не взаимодействовать ни физичес-ки, ни химически с растительным сырьем, чтобы не ухудшить его качество.

Фармакогностические методы анализа		2 1

Т а б л и ц а 8

Термины, используемые для обозначения растворимости вещества (ГФУ, раздел 1.4)

Используют следующие описательные термины для характеристики герме-тичности упаковки:

хорошо закрытая упаковка (тара, контейнер) должна защищать содержи-мое от внешних факторов и от потери сырья при обычных условиях обраще-ния, перевозки и хранения;

плотно укупоренная упаковка должна защищать содержимое от внешних факторов, от потери сырья, выцветания, поглощения влаги, испарения при обычных условиях обращения, перевозки и хранения. Эта тара допускает по-вторную плотную упаковку. Если необходимо открыть упаковку, то после этого следует снова обеспечить герметичность тары.

Защита от действия света. Растительное сырье требуется хранить в защи-щенном от света месте. Это достигается использованием упаковки (контей-нера), устойчивой к свету, защищающей содержимое от влияния света либо за счет свойств материала тары, либо благодаря специальному покрытию тары. Кроме того, упаковку можно поместить во внешний контейнер, что обеспечивает такую защиту.

Единицы измерения. Во всех методах используется метрическая система

• символы единиц измерения Международной системы единиц (СИ) — Systeme international d’Unites.

Используются следующие множительные приставки, которые указывают на десятичные кратные и дольные единицы СИ:

мега	(М)	106	милли	(м)	10–3
кило	(к)	103	микро	(мк)	10–6
санти	(с)	10–2	нано	(н)	10–9

Использование этих приставок показано на примере следующих единиц:

Единицы длины:		Единицы массы:
метр	(м)		килограмм	(кг)
сантиметр	(см)		грамм	(г)
миллиметр	(мм)		миллиграмм	(мг)
микрометр	(мкм)		микрограмм	(мкг)
нанометр	(нм)		нанограмм	(нг)