18

Федеральное агентство по образованию

Омский государственный институт сервиса

Кафедра экономики и организации производства

Н. Н. Саяпина

Методические указания

к составлению отчета

по производственной технико-экономической практике

для студентов экономического факультета

Омск 2006

Методические указания к составлению отчета по производственной технико-экономической практике для студентов экономического факультета / Н.Н. Саяпина– Омский государственный институт сервиса. 2006. 20 с.

Настоящие методические указания предназначены для студентов экономического факультета специальности 080502 очной (4 курс) и заочной (4 курс полной и 2 курс ускоренной формы обучения) с целью оказания помощи при выполнении отчета по производственной технико-экономической практике. Методические указания включают процедуру подготовки, порядок проведения и программу проведения практики.

Библиогр.: 19 назв. Табл. 6. Прил 1.

Рецензент канд. эконом. наук, доцент Т.В. Конорева

Ответственный за выпуск зав. каф. ЭиОП,

канд. эконом. наук, профессор В.Л. Рачек

Рекомендовано заседанием кафедры ЭиОП

Протокол № от ноября 2006 г.

Утверждено научно-методическим советом

по специальности 080502

Протокол № от ноября 2006 г.

© Омский государственный институт

сервиса, 2006

СОДЕРЖАНИЕ

1. Цель и задачи практики…………………………………………….…….3

2. Подготовка и порядок проведения производственной технико-экономической практики ………………………………..3

3. Программа производственной технико-экономической практики……4

3.1. Производственная структура и структура управления

предприятием….………………………………………………………...4

3.2. Организация производства, труда и заработной платы………….……..4

3.2.1. Организация процесса производства продукции

и услуг, выполнения работ………………………………………..………...4

3.2.2. Организация труда на предприятии…………………….…………...5

3.2.3. Организация заработной платы на предприятии……………..……..5

3.3. Организация процесса оказания услуг (работ)…………………………5

3.4. Условия труда на предприятии.……………………………………….

3.5. Организация и содержание плановой работы на предприятии………..5

3.6. Учет и отчетность на предприятии………………………………………6

3.7. Технико-экономические показатели деятельности предприятия……..6

3.8. Оценка результатов деятельности предприятия. Приоритетные

направления совершенствования деятельности предприятия……………..6

3.9. Мероприятия по совершенствованию деятельности предприятия……7

4. Оформление отчета………………………………………………………7

Приложение

1. Цель и задачи практики

Производственная технико-экономическая практика является важным разделом учебного процесса. Главная цель практики состоит в получении целостного представления о хозяйственной деятельности предприятия (организации).

Технико-экономическая практика решает следующие задачи:

1. Изучение организации деятельности предприятия (организации) и ее отраслевых особенностей.

2. Углубление и закрепление теоретических знаний по дисциплинам «Экономика отрасли», «Экономика предприятия», «Менеджмент», «Маркетинг», «Планирование на предприятии», «Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях сервиса», «Бухгалтерский учет».

3. Сбор материала для написания курсовых работ по дисциплинам «Планирование на предприятии», «Анализ хозяйственной деятельности предприятия».

4. Приобретение навыков анализа технико-экономических показателей, представление результатов анализа в форме отчета.

5. Выработка рекомендаций по совершенствованию деятельности предприятия (организации) на основе выявленных недостатков и неиспользуемых резервов.

2. Подготовка и порядок проведения производственной технико-экономической практики

Производственная практика состоит из трех этапов:

1. Подготовительный этап.

2. Этап формирования информационной базы для проведения анализа деятельности предприятия (организации) и его непосредственное проведение.

3. Составление, сдача на проверку и защита отчета по производственной технико-экономической практике.

На подготовительном этапе производственной практики руководитель практики проводит организационное собрание с участием представителя учебно-методического управления. На нем студенты получают общие сведения о порядке прохождения производственной практики, сроках. Каждому студенту выдается дневник производственной практики.

Ведение дневника является обязательным для каждого студента, т. к. дневник является документальным подтверждением пребывания студента на предприятии. Так же дневник является формой рациональной организации времени пребывания студента на практике; работы, выполняемые студентом на предприятии должны соответствовать программе практики.

2. Студенту на предприятии необходимо сформировать информационную базу для составления отчета: собрать данные бухгалтерской и статистической отчетности, данные внутреннего и управленческого учета. При формировании информационной базы следует руководствоваться программой производственной практики, приведенной в настоящих Методических указаниях.

Программа практики может корректироваться студентом совместно с преподавателем в том случае, если предприятие (организация) не является коммерческим или относится к числу малых предприятий.

3. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия (организации) осуществляется студентом по направлениям, предусмотренным программой практики.

В целях рациональной организации практики составлен примерный график прохождения практики (см. табл. 1). График составлен с учетом шестидневной рабочей недели. В субботу студент обрабатывает собранный материал, оформляет отчет.

Таблица 1

Распределение видов работ студентов на производственной технико-экономической практике

Виды работ	Сроки в днях
1. Оформление документов на предприятии и общее ознакомление с предприятием	1
2. Изучение производственной и управленческой структур предприятия	2
3. Изучение организации производства, труда и заработной платы, форм и методов оказания услуг, выполнения работ	3
4. Изучение системы учета и отчетности предприятия	3
5. Анализ технико-экономических показателей	3
6. Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности предприятия	2
7. Оформление отчета	3
8. Защита отчета	1
Итого	18

Продолжительность практики, в соответствии с учебным планом, составляет 3 недели (2 недели – производственная технико-экономическая практика, 1 неделя – учебная практика). Не допускается опоздание на практику и досрочное ее окончание. Отметки о времени начала и окончания практики делаются в дневнике производственной практики и заверяются отделом кадров предприятия.

Местами производственной технико-экономической практики являются предприятия сферы сервиса, крупные государственные и муниципальные предприятия, а также предприятия крупного и малого бизнеса, с которыми ОГИС заключает договор о прохождении практики.