Терпены
O
3-карен -пинен -пинен камфора
O
OH
OH
лимонен |
-терпинен |
карвон |
-терпинеол |
ментол |
Реакции:
1) По кетонной группе
а) с синильной кислотой б) с NaHSO3
в) со спиртами с образованием полуацеталя и, в избытке спирта, ацеталя г) с аминами и азотосодержащими нуклеофилами (гидроксиламин, гидразин, фенилгидразин)
2) По вторичному спиртовому гидроксилу
а) с карбоновыми кислотами с образованием сложных эфиров б) с галогеноводородами в) со щелочными металлами
г) со спиртом в кислой среде с образованием простого эфира д) окисление (вторичная спиртовая группа окисляется в кетоны)
3) По двойной связи в соответствии с правилом Марковникова
а) с галогеноводородами б) с водой в кислой среде
в) с водным раствором KMnO4 г) с галогенами