МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГАОУ ВО «КРЫМСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМЕНИ В.И. ВЕРНАДСКОГО»

ГУМАНИТАРНО-ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ (ФИЛИАЛ)

ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ

КАФЕДРА МЕНЕДЖМЕНТА И ТУРИСТСКОГО БИЗНЕСА

Методические рекомендации по оформлению и написанию

курсовой работы по дисциплине «Менеджмент туризма»

Направление подготовки 38.03.02 «Менеджмент»

Рассмотрено и рекомендовано к печати

ученым советом Гуманитарно-педагогической академии (филиал)

ФГАОУ ВО «КФУ имени В.И. Вернадского»

(протокол № _ от «__» марта 2016 г.)

Ялта

2015

Курсовая работа по направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент » : методические рекомендации по выполнению курсовых работ для студентов очной и заочной формы обучения

Методические рекомендации по выполнению курсовых работ по дисциплине «Менеджмент туризма» для студентов очной и заочной форм обучения специальностей 38.03.02 «Менеджмент» . Методические рекомендации знакомят со структурой, технологией работы и с правилами по оформлению курсовой работы.

СОДЕРЖАНИЕ….

С

1. Общие положения…………………………………………………………. ……………………….....4

2. Содержание курсовой работы…………………………………………………....................................4

3. Тематика курсовых работ……………………………………………………………………………..11

4. Руководство курсовой работой……………………………………………………………………….11

5. Порядок аттестации по курсовым работам и оформления ее результатов………………………..12

6. Правила оформления курсовой работы……………………………………………………………...12

6.1. Общие положения…………………………………………………………………………………..12

6. 2. Основные требования по оформлению курсовой работы……………………………………….13

6.3. Нумерация страниц, глав, параграфов курсовой работы…………………………………………14

6.4. Оформление иллюстраций – рисунков……………………………………………………………15

6.5. Оформление таблиц…………………………………………………………………………………15

6.6. Формулы и уравнения………………………………………………………………………………15

6.7. Оформление ссылок…………………………………………………………………………………16

6.8. Оформление списка использованных источников……………………………………………….16

6.9. Оформление приложений…………………………………………………………………………..19

7. Требования к презентации курсовой работы………………………………………………………..19

Приложения………………………………………………………………………………………………20

1. Общие положения

Настоящие рекомендации разработаны в соответствии с Положением о курсовой работе, утвержденном 14 января 2016 г.

Курсовая работа – один из основных видов учебной деятельности и форм контроля учебной деятельности студентов, предусмотренных учебным планом специальностей 38.03.02 «Менеджмент»

Курсовая работа представляет собой логически завершенное и оформленное в виде текста изложение студентом содержания отдельных проблем, задач и методов их решения в изучаемой дисциплине с целью углубленного изучения отдельных тем и овладения исследовательскими навыками.

В процессе выполнения курсовой работы решаются следующие задачи:

- закрепление и углубление теоретических и практических знаний по дисциплине;

- выработка умений применять полученные знания для решения конкретных профессиональных задач;

Развитие навыков работы с научной литературой и нормативной

- применение современных методов анализа, оценки, сравнения и обоснования предлагаемых решений;

- развитие интереса к научно-исследовательской работе;

- развитие инициативы, самостоятельности, ответственности и организованности;

- приобщение к работе со справочной, специальной и нормативной литературой.

Курсовая работа выполняются в сроки, определенные учебным планом по направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент».

2. Содержание курсовой работы

По содержанию курсовая работа аналитического характера

Структура курсовой работы аналитического характера состоит из введения, теоретической, аналитическо и рекомендательной глав, заключения, списка источников информации, приложений.

Во введении автор курсовой работы должен раскрыть:

- актуальность выбранной темы,

- объект исследования – процесс или явление, технология, система в области выбранной темы,

- предмет исследования – методы, принципы, механизм проблематики темы курсовой работы,

цель и задачи - цель общий, основной результат курсовой работы, задачи конкретизируют этапы, инструменты достижения цели, которые могут отражаться в содержании курсовой работы

- методы исследования – используются в зависимости от темы и содержания курсовой работы (статистический метод, экономического, финансового, бухгалтерского анализа, опрос, линейного программирования, мозгового штурма, метод «Делфи» и пр)

источники информации,

структуру работы (количество и наименование глав), количество таблиц и рисунков.

Теоретическая часть выбранной темы раскрывается в первой главе:

В первой (теоретической) главе рассматривается история вопроса, уровень разработанности проблемы в теории и практике. рассматривается мировой и отечественный опыт посредством сравнительного анализа литературы. В первой главе раскрывается теоретические аспекты выбранной темы курсовой работы и отечественный и мировой опыт по исследуемой теме. Раздел имеет несколько подразделов (например 1.2.,1.3., и т.д.), которые структурируют и конкретизируют рассматриваемую тему.

Аналитическая часть (вторая глава).

Во второй главе проводится анализ управления организацией, рассматривается динамика экономических показателей за период 3 года, характеристика моделей, технологий, механизмов решения выявленных проблем темы курсовой работы, статистической информации для анализа выбранной темы .

В этой главе проводится анализ исследуемой организации в соответствии с выбранной темой курсовой работы. Он должен содержать анализ внешней и внутренней среды организации, SWOT - анализ, анализ конкуренции в отрасли, анализ конкурентов, анализ потребителей, анализ структуры управления, экономический анализ организации, анализ основных функциональных служб, методов и стилей управления, анализ рекламной деятельности, анализ персонала ( в зависимости от темы исследования).

Таблица 2.1 - Оценка факторов макросреды

Группа факторов	Фактор	Характер влияния фактора на организацию (+,-)	Оценка влияния факторов на организацию (баллы)
Экономические	1. 2. 3. и т.д.
Социально - культурные
Демографические
Политические
Правовые
Природные
Научно-технические

 -оценка характера влияния на организацию:

+1 балл - позитивное влияние

-1 балл - негативное влияние

 - оценка степени влияния фактора на организацию определяется экспертным путем при помощи следующей оценочной шкалы:

3 балла- сильное влияние

2 балла - умеренное влияние

1 балл - слабое влияние

1 - отсутствие влияния

SWOT-анализ

SWOT - это акроним слов Strengts (силы), Weaknesses (слабости), Opportunities (благоприятные возможности) и Тhreats (угрозы). Внутренняя обстановка компании отражается в основном в S и W, а внешняя - в О и Т. В таблице представлены основные факторы, которые целесообразно учитывать в SWOT-анализе.

Таблица 2.2 - SWOT-анализ ОАО «Турист»

Факторы, учитываемые в SWOT-анализе
Внутренние сильные стороны (S):	Внутренние слабости(W):
Внешние благоприятные возможности (О):	Внешние угрозы (Т):

Для стратегической перспективы компании особенно значимы сильные стороны, так как они являются краеугольными камнями стратегии и на них должно строиться достижение конкурентных преимуществ. В то же время хорошая стратегия требует вмешательства в слабые стороны. Организационная стратегия должна быть хорошо приспособлена к тому, что можно сделать. Особое значение имеет идентификация отличительных преимуществ компании. Это важно для формирования стратегии, так как:

- уникальные возможности дают фирме шанс использовать рыночные благоприятные обстоятельства,

- создают конкурентные преимущества на рынке, - потенциально могут быть краеугольными камнями стратегии.

Следует отличать благоприятные возможности отрасли и компании. Превалирующие и вновь возникающие благоприятные возможности в отрасли наиболее подходят компании, которая имеет конкурентные преимущества или другие возможности для роста. SWOT-анализ помогает ответить на следующие вопросы:

- использует ли компания внутренние сильные стороны или отличительные преимущества в своей стратегии? Если компания не имеет отличительных преимуществ, какие из ее потенциальных сильных сторон могут ими стать?

- являются ли слабости компании ее уязвимыми местами в конкуренции и/или они не дают возможности использовать определенные благоприятные обстоятельства? Какие слабости требуют корректировки, исходя из стратегических соображений?

- какие благоприятные обстоятельства дают компании реальные шансы на успех при использовании ее квалификации и доступа к ресурсам? Заметим: Благоприятные возможности без способов их реализации - иллюзия. Сильные и слабые стороны фирмы делают ее лучше или хуже приспособленной к использованию благоприятных возможностей, чем у других фирм.

- Какие угрозы должны наиболее беспокоить менеджера и какие стратегические действия он должен предпринять для хорошей защиты?