Практическая работа № 3 по дисциплине «Управление персоналом» Тема: «Должностная инструкция»

Цель: формирование умения разрабатывать и оформлять должностные инструкции сотрудников.

Ситуационная задача: Вы – менеджер по персоналу вновь открытого ресторана. Для эффективной организации деятельности предприятия Вам необходимо разработать должностные инструкции сотрудников :

-официанта (1 вариант)

- бармена ( 2 вариант)

- администратора на ресепшен (прием заказов, встреча посетителей)

- секьюрити

Методические указания и ход работы:

1. Повторите тему: «Должностная инструкция» по материалам лекционного курса.

2. Составьте проект документа на черновике по следующему плану:

1. Общие положения

1.1. Определение категории работника (руководитель, специалист или технический исполнитель). Перечисленные в задании сотрудники относятся к категории исполнителей.

1.2. Условия приема на работу и увольнения (кто принимает на работу и освобождает от должности). Официантов, барменов и администратора принимает менеджер торгового зала, секьюрити – начальник службы безопасности.

1.3. Кому подчиняется данный работник. ( см. в п.1.2.)

1.4. Какими нормативно-правовыми документами руководствуется в своей профессиональной деятельности. (Трудовой кодекс РФ, Правила внутреннего трудового распорядка, должностная инструкция).

1.5. Требования к образованию и квалификации, к стажу работы.

2. Должностные обязанности (какие виды работ должен выполнять).

3. Права работника. (В соответствии с ТК РФ)

4. Ответственность работника. ( добросовестно выполнять должностные обязанности, соблюдать дисциплину труда, поддерживать положительный имидж предприятия).

3. Проверьте и отредактируйте текст.

4. Оформите окончательный вариант инструкции на общем бланке предприятия формата А4:

Название предприятия Адрес предприятия ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ №____ «__»____2010г. официанта

УТВЕРЖДАЮ Директор____________ И.О. Фамилия «__»_________2010г.

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Официант относится к категории исполнителей……..и т.д.

2. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ

……………………………………………………………..и т.д.

Менеджер по персоналу И.О. Фамилия

СОГЛАСОВАНО

Юрист______________

И.О. Фамилия

«__»________2010г.

Практическая работа № 4 по дисциплине «Управление персоналом»

Тема: Состав процедур приема граждан на работу.

Цель: Формирование умения составлять и оформлять резюме и автобиографию.

Ситуационная задача: Вы желаете найти работу. На одном из предприятий есть вакантное место, а Вы – один из кандидатов на это место. Вам необходимо составить резюме, так как это в какой-то мере самореклама, позволяющая работодателю заочно познакомиться с соискателями.

При непосредственной встрече с работодателем Вас могут попросить написать автобиографию для более глубокого изучения кандидата на должность.

Задание: составьте резюме и автобиографию.

Методические указания и ход работы

1. Резюме – это предельно краткая и вместе с тем достаточно полная справка о том, что представляет собой кандидат на должность в профессиональном отношении и социальном аспекте.

Базовый тип резюме в российской практике содержит следующие данные:

- фамилия, имя, отчество;

- домашний адрес и телефон;

- образование (указываются наименования всех учебных заведений, даты поступления и окончания);

- список предыдущих мест работы, включая работы временного характера;

- список публикаций (если они есть);

- перечень патентов (если они есть);

- квалификация по должности, на которую претендует гражданин;

- военная служба;

- общественная деятельность;

- личные данные (дата рождения, семейное положение, число детей, состояние здоровья, гражданство, возможность или желание совершать поездки в рамках служебных обязанностей и т.д.);

- дополнительная информация, которая может повлиять на решение о приеме на работу.

2. Составьте проект резюме на черновике. Сведения о кандидате на должность располагаются в следующем (примерном) порядке: ФИО, почтовый адрес, дата и место рождения, гражданство, семейное положение, образование, опыт работы (в обратном хронологическом порядке), дополнительные сведения, черты характера.

3. Проверьте и отредактируйте текст документа.

4. Оформите окончательный вариант резюме.

5. Составьте на черновике проект автобиографии.

Автобиография пишется поступающим на работу в произвольной форме с обязательным изложением основных этапов жизни и трудовой деятельности в хронологическом порядке. В документе должна быть отражена следующая информация:

- ФИО (если гражданин менял свою фамилию, то указываются причины изменения фамилии);

- дата и место рождения;

- социальное положение;

- сведения о родителях (ФИО, год рождения, место работы);

- образование (какие учебные заведения заканчивал и по какой специальности);

- трудовая деятельность с указанием в прямой хронологической последовательности даты, должности и места работы, причин перехода с одной работы на другую и перерывов в работе более 1 месяца;

- служба в Российской армии;

- награды, поощрения;

- взыскания, судимость;

- семейное положение, основные сведения о ближайших родственниках (ФИО супруга(ги), год рождения, ФИО детей с указанием года рождения).

- иные сведения, которые желает сообщать о себе гражданин.

Автобиография заканчивается словами: «В настоящее время проживаю по адресу:………….. (с указанием контактного телефона).

6. Проверьте и отредактируйте текст.

7. Оформите окончательный вариант автобиографии.