6.Физико-химические свойства плазмы крови : вязкость и удельный вес крови .Методы их определения.

Вязкость крови-сопративления движению жидкости в сосудистом русле.Определяется вязкость в плазме крови видкозилитром (тонкая стеклянная пипетка разделенная на мл)по отношению к дистиллированной воде. Вязкость цельной крови составляет 4-5,а плазмы крови 1,7-2,2.Вязкость крови обусловлено наличием в ней белков и эритроцитов ,чем выше давления крови,тем ниже вязкость.При сгущении крови вязкость возрастает. Кровь сгущается при обильном потении и при кишечных растройствах. Снижается вязкость при рахжижении крови. Она разжижается при единовременном введении в кровеносное русло больших объемов кровезаменяющих растворов.

Удельный вес или относительное плотность крови.

Удельный вес крови составляет в норме 1,05-1,06г/мл.Плазмы крови 1,025-1,034г/мл..Эритроцитов 1,09-1,1г/мл. Удельный вес крови зависит от содержания в ней эритроцитов и белков. Уноворожденных удельный вес цельной крови составляет 1,06-1,08г/мл.Удельный вес крови определяет медносульфатным методом суть которого состоит в том,что каплю крови погружают в пробирку с раствором сульфата меди и в зависимости от того сплывет или тонет эта капля судят об удельном весе.

7.Онкотическое давление плазмы крови.

Осматическое давление создаваемое плазма крови называется онкотической давление. В норме онкотическое давление в плазме крови равно 0,03-0,04 атм или же 25-30 мл рт ст. Онкотическое давление в плазме крови 200 раз ниже чем осматическое давление.Не смотря на то,что белков в плазме крови ,который обуславливают онкотическое давление в 10 раз больше,чем минеральных веществ обуславливающих осмотическое давление.То,что давление создоваемое белками в плазме крови 200 раз ниже,чем минеральными веществами объясняется тем,что носителем давления является количество молекул.Так например,одна молекула гемоглобина с весом 68 тыс создает такое же давление,как и и одна молекула хлористого натрия с весом 58.На 80% онкотическое давление обусловлено альбуминами.Онкотическое давление является важной постоянной так как регулируют обмен воды между кровью и тканями .При снижении онкотической давлении в плазме крови т е при уменьшении содержание белков в плазме крови жидкая часть крови покидает кровеносное русло и образуют отеки.Таким образом белки в плазме крови удерживают воду в кровеносном русле.

8.Осмотическое давление плазмы крови

Если 2 раствора разделить полупроницаемой мембраной ,то растворитель т е вода будет переходить из менее концентрированного в более концентрированный раствор.Сила обуславливающая переход растворителя через полупроницаемую мембрану называется осматическим давлением раствора.

Осматическое давление плазмы крови в норме равно 7 целым 60 атм. Осматическое давление человека,в организме колеблется от 7,3 до 8 атм.Создается это давление на 96% минеральными веществами.На 60% носителем осматического давления плазмы крови является хлористый натрий.Осматическое давление в плазмы крови является местной постоянной которую нужно поддерживать на постоянном уровне,что осуществляется благодоря деятельности органов выделения в основном почек.Осматическое давление плазмы крови играет в организме важную роль так как если эритроцитов поместить в гипотонический раствор (низкое давление),то они набухают и раздражаются,а если же в гипертонический раствор(высокое давление),то сморщиваются. Раствор с нормальным давлением 0,9% хлористого натрия.