МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ
Ф
ГБОУ
ВО «КЕМЕРОВСКИЙ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ
ИНСТИТУТ ПИЩЕВОЙ
ПРОМЫШЛЕННОСТИ (УНИВЕРСИТЕТ)»
Введение в направление
Учебное пособие
Для студентов
направления 38.03.06 «Торговое дело»
Кемерово
2015
Содержание
1 Компетентностный подход в образовании……………………..3
1.1 Актуальность компетентностного подхода…………………..3
1.2 Понятие компетенции и компетентности…………………….4
1.3 Подготовка бакалавров………………………………………..5
1.4 Компетенции направления «Торговое дело»………………...7
2 Общие сведения о КемТИППе………………………………...10
2.1 Страницы истории…………………………………………… 10
2.2 Организационная структура ФГБОУ ВО «КемТИПП»…….12
2.3 Ассортимент оказываемых образовательных услуг………..13
3 Характеристика профессиональной деятельности
выпускника……………………………………………………...16
3.1 Область профессиональной деятельности выпускника……16
3.2 Объекты профессиональной деятельности выпускника…...17
3.3 Виды профессиональной деятельности выпускника……….17
3.4 Задачи профессиональной деятельности выпускника……...18
3.5 Учебный план направления «Торговое дело»………………18
4 Понятие и сущность торгового дела…………………………..24
4.1 История зарождения коммерции в России………………….24
4.2 Сущность коммерческой деятельности……………………..25
4.3 Розничная продажа товаров…………………………………27
4.4 Оптовая продажа товаров…………………………………...29
Тесты……………………………………………………………....30
Список литературы………………………………………………34
1 Компетентностный подход в образовании
1.1 Актуальность компетентностного подхода
Развитие цивилизации диктует необходимость периодической модернизации образования. Социально-экономические изменения в России привели к необходимости модернизации многих социальных институтов и, в первую очередь, системы высшего образования, которая напрямую связана с экономическими процессами через обеспечение подготовки производительных сил. Главная проблема заключалась в неэффективности системы образования, которая проявлялась в том, что не было видно результатов вне самой системы образования. Мы десять лет учим и не можем научить даже правописанию, не говоря уже о других предметах, например, иностранном языке. Мы десять лет учим математике, а продавец, отнимая от ста рублей двадцать, пользуется калькулятором. Образование замкнулось само на себя, другими словами, то, чему мы учимся в школе, только в школе и востребовано.
Основными характеристиками современных общественных процессов являются: усиление фактора динамизма и не-определенности; изменение стилей жизни на всех уровнях; внедрение рыночных механизмов во все формы образования; возрастание роли горизонтальной мобильности в течение трудовой жизни; принципиальная трансформация многих профессий; усиление роли и усложнение задач личностного развития; децентрализация ответственности за качество работы; сокращение социальной защиты граждан. В этих условиях повышение адаптации человека к постоянным изменениям социальных и экономических условий жизни и деятельности является актуальной социальной задачей. Отсюда важно, чтобы подход к современному образованию на всех ступенях ориентировался на достижение таких целей. Многие современные ученые в области теории профессионального образования определили стратегическим вектором его развития компетентностный подход. Он основан на обозначении компетентности как цели профессиональной подготовки специалиста в вузе. Данный подход характеризуется практико-ориентированной направленностью образовательных программ высшей школы. Компетентностный подход – это приоритетная ориентация на цели образования: обучаемость, самоопределение, самоактуализацию, социализацию; развитие индивидуальности. В качестве средств достижения этих целей выступают принципиально новые образовательные инструменты: компетенции и компетентности.