МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ

ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего

профессионального образования

«РОСТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТРОИТЕЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Утверждены

на заседании кафедры

экономики и управления

в строительстве

«13» января 2014г.

Методические указания

по выполнению курсовой работы

по дисциплине «Управление затратами и контроллинг»

для студентов экономических специальностей

очной и заочной форм обучения

на тему: «Оптимизация производственной программы предприятия строительной отрасли на основе директ-костинга»

Ростов-на-Дону, 2014

УДК ХХХ

Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине «Управление затратами и контроллинг» для студентов, обучающихся по направлениям 080200 «Менеджмент» и 080100 «Экономика» очной и заочной форм обучения/ О.В.Дьякова – Ростов н/Д: Рост. гос. строит. ун-т, 2014.- 23с.

Методические указания разработаны в соответствии с ФГОС – 3. Излагаются состав, порядок и рекомендации по выполнению курсовой работы.

Приведенная методика выполнения курсовой работы и числовые примеры расчета дают возможность студентам приобрести практически навыки в принятии управленческих решений на основе системы управления затратами «Директ-костинг».

УДК ХХХ

Составитель: О.В. Дьякова

Редактор Н.Е. Гладких

Темплан _____ г., поз. ______

Подписано в печать _______ Формат 60х84 1/16

Бумага писчая. Ризограф.

Тираж ____ экз. Заказ _______

Редакционно-издательский центр Ростовского

Государственного Строительного Университета

344022, Ростов-на-Дону, Социалистическая, 162

 Ростовский государственный

строительный университет, 2014

СОДЕРЖАНИЕ

1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ	4
2 СОСТАВ И ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ВЫПОЛНЕНИЯ КУРСОВОЙ РАБОТЫ	4
3 РАСЧЕТ ПОСТОЯННЫХ И ПЕРЕМЕННЫХ ЗАТРАТ В СОСТАВЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ	7
3.1 Определение постоянных и переменных затрат с использованием метода высшей и низшей точек (или «мини-макси»)	7
3.2 Определение постоянных и переменных затрат с использованием метода наименьших квадратов	8
3.3 Определение постоянных и переменных затрат с использованием метода визуальной аппроксимации	12
4 ОЦЕНКА ТЕКУЩЕЙ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ	14
4.1 Оценка финансового состояния предприятия	14
4.2 Обоснование целесообразность выпуска всех 3-х видов продукции	16
5 ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ ПРЕДПРИЯТИЯ	19
5.1 Обоснование управленческого решения о снятии с производства наименее прибыльного вида продукции	19
5.2 Обоснование выпуска нового вида продукции	20
ЛИТЕРАТУРА	24

1 Общие положения

1. Основная задача настоящих методических указаний – дать возможность студентам приобрести практические навыки в принятии управленческих решений на основе системы управления затратами «Директ-костинг» при выполнении курсовой работы.

2. В данных методических указаниях излагаются состав, содержание и последовательность выполнения курсовой работы по дисциплине «Управление затратами и контроллинг» для студентов экономических специальностей очной и заочной форм обучения.

3. Отдельные материалы методических указаний могут быть использованы также при проведении практических занятий по дисциплине «Управление затратами и контроллинг».

4. Данная курсовая работа содержит основные разделы, изучаемые в курсе «Управление затратами и контроллинг». В методических указаниях приводится подробный пример расчета, по которому студент выполняет курсовую работу. Все исходные данные для выполнения курсовой работы выдаются студенту в индивидуальном задании в соответствии с Положением «О курсовом проекте (работе)».

5. В соответствии с Положением «О курсовом проекте (работе)» выполненная работа сдается на кафедру в печатном и электронном виде в формате *.pdf, в электронном виде в библиотеку РГСУ на диске в формате *.pdf.