ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО

ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

(ДГТУ)

КАФЕДРА «ЭКОНОМИКА»

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

для контрольной работы

по курсу «Логистика»

для студентов направления 100700 «Торговое дело»

Ростов-на-Дону

2013

Составитель: к.э.н. доц. Еременко И.А., ст.преподаватель Волкова И.Г.

Методические указания для контрольной работы по курсу «Логистика» для студентов, обучающихся по направлению 100700 «Торговое дело» / Издательский центр ДГТУ, Ростов н/Д, 2013.

Предназначены для студентов дневной и заочной форм обучения.

Печатается по решению методической комиссии факультета «Инновационный бизнес и менеджмент»

Научный редактор к.э.н., доцент Е.Н.Рудская

Рецензент – ст.пр. Волкова И.Г.

© Издательский центр ДГТУ, 2013.

Курс «Логистика» является составной частью системы экономических дисциплин в процессе подготовки экономистов по направлению «Торговое дело». Повышение качества подготовки высококвалифицированных бакалавров необходимо для современного бизнеса.

Данная дисциплина изучается в течение 1 семестра. Целью курса является получение необходимых теоретических знаний и приобретение практических навыков в области логистического управления материальными и информационными потоками.

В результате изучения курса логистики студент должен знать:

• цели, задачи, объект и предмет логистики, основные понятия, которыми оперирует логистика;

• задачи логистики в области закупок, транспортировки, складирования и реализации, организация логистического сервиса, основные системы контроля состояния запасов, принцип построения информационных систем в логистике, современные технологии управления информационными потоками.

В результате изучения курса логистика, студент должен уметь ставить задачи повышения конкурентно способности торгового предприятия на базе логистической оптимизации управления материальными потоками, а также решать наиболее распространенные из них, в том числе:

• принимать решение по размещению складов;

• решать задачи связанные с организацией товароснабжения и транспортировки грузов;

• формулировать требования к транспорту, к системам хранения и складской обработки грузов, к информационным системам, обеспечивающим продвижение грузов;

• принимать решения по запасам, по логистическому сервису, а также решать ряд других задач.

Методические указания по курсу «Логистика» рассчитаны для студентов всех форм обучения (очной и заочной). Заочная форма обучения предполагает уделять большое внимание самостоятельному изучению предмета. Для этого необходимо внимательно ознакомиться с содержанием методических указаний, уяснить структуру темы на основе лекций и терминов, а также рекомендуемой литературы, найти ответ на все предлагаемые вопросы.

Рабочая программа дисциплины

Тема 1 Общие понятия и основные определения в логистике.

Три периода развития логистики. Определение логистики. Требования к специалистам по логистике. Дж. Бауэрсокс о логистике. 8 правил логистики.

Цель логистической деятельности. Логистическая система и ее основные свойства. Поток и его виды. Логистическая операция звено логистической системы, логистический канал, логистическая цель, логистическая функция и издержки.

Тема 2 Функции и виды логистики.

Функциональные составляющие логистической системы. Четыре основные сферы логистической системы. Виды логистики, их краткая характеристика. Перспективное направление в развитии логистики (глобальная логистика, интеграция России в мировую логистическую сеть, логистика «стройного» производства). Логистика как инструмент в конкурентной борьбе. Логистика заказа.

Тема 3 Микрологистические и макрологистические системы.

Задача логистики в управлении предприятием. Микрологистические системы, их характеристика и классификация (внутрипроизводственные, внешние и интегрированные). Макрологистика и ее уровень. Классификация макрологистических систем. Цели создания микро- и макрологистических систем и определение критериев. Задачи, решаемые в макро- и микрологистике: глобальные, общие и частные.

Тема 4 Построение логистических систем.

Общий алгоритм построения логистических систем. Четыре основные парадигмы, заложенные в основу построения логистических систем (аналитическая, информационная, маркетинговая и интегральная). Фирменные интегрированные логистические системы (TQM, JIT).

Тема 5 Микрологистические системы и их значение в материально – техническом обеспечении.

Теория канадского ученного Р.Рорбертсона о правилах создания логистических систем. Микрологистическая система JIT – характеристика, методы реализации, преимущества и недостатки. Логистическая концепция JIT II. Микрологистическая система KANBAN и ее практическое использование. Логистическая систем управления запасами – концепция «Реагирования на спрос» (ДДТ) и ее варианты (определение точки заказа (ROP), метод быстрого реагирования (QRT), концепция непрерывного пополнения (COR), концепция автоматического пополнения (AR)). Системы MRP (планирование потребностей / ресурсов), DRP (расписание) и их варианты, преимущества и недостатки. Входные документы. Приоритетность логистических подсистем в плановой и рыночной экономике.

Тема 6 Закупочная логистика.

Основные задачи, структура и функции отделов материально – технического обеспечения. Этапы составления плана обеспечения материальными ресурсами. Процесс планирования закупок. Логистический процесс закупок и его связь с практическими решениями. Выбор поставщика, его этапы. Выбор метода закупок. Методы расчета потребности в материальных ресурсах. Применение микрологистических систем для логистического процесса закупочной деятельности.

Состав и характеристика договорной документации. Контрсект. Тендерная документация. Оферта. Анализ логистической операции процесса закупки материальных ресурсов.