6 7. Гуанин

азотистое основание, а аминопроизводное пурина ( ( 2-амино-6-оксопурин), ( ( является составной частью НК. ( В ДНК, при репликации и

транскрипции образует три водородных связи с цитозином(Cyt) (комплементарность). P.S синтез не окончен, необходимо окислить гидроксильную группу ещё.

67. Цитозин

азотистое основание, пр пиримидина. С рибозой обр-ет нуклеозид цитидин, входит в состав нуклеотидов ДНК и РНК. Во время репликации и транскрипции по пр-пу комплементарности образует три Н связи с гуанином.

19. L-Метионин (Met)

Б иол роль:  незаменимая АК, служит в о-ме донором метильных групп при биосинтезе холина, адреналина и др, также источником серы при биосинтезе Cys, таурина;  содержится во многих белках и пептидах (метионин- энкефалин, метионин-окситоцин). Значит кол-во в казеине;  способствует понижению уровня холестерина, усиливая выработку лецитина печенью. Прим: Гепатопротектор. Дезинтоксиктор ксенобиотиков;  Радиофармпрепарат (Met, меченый углеродом С11) при онкоисследованиях ГМ (избирательно накапливается в опухолевой ткани). Синтез: На первой стадии присоединением метилмеркаптана к акролеину синтезируют 3-метилтиопропионовый альдегид: , кот далее исп-ется в качестве карбонильного компонента синтеза Штреккера: ,

.

19. L-Треонин (Thr) (2-амино-3-гидроксибутановая кислота)

Н езаменимая АК. Содержит два хиральных центра, что обусловливает существование четырёх оптич изомеров: L- и D- треонина, а также L- и D-аллотреонина. участвует в построении мышечного белка, поддерживает должный протеиновый баланс в организме. Треонин также улучшает состояние ССС, печени, ЦНС и иммунную функцию. Из треонина в о-ме могут синтезироваться глицин и серин. Синтез: Бактериями и растениями треонин синтезируется из аспарагиновой к-ты через стадию образования гомосерин-О-фосфата.

L-Триптофан (Trp) (β-индолиламинопропионовая кислота)

Биол роль:  незаменимая АК;  явл биол прекурсором серотонина (из кот затем может синтезироваться мелатонин – “гормон сна”), ниацина (никотиновой к-ты). Прим: при расстройстве сна, чувстве страха и напряжения, дисфории. В природе синтезируется по шикиматному пути.

1 9. L-Фенилаланин (Phe) (2-амино-З-фенилпропионовая кислота)

Био роль:  незаменимая АК; явл основой синтеза эндорфинов, норадреналина и дофамина. Прим:  для синтеза Аспартама (Asp-Phe-OMe, заменителя сахара (пищевая добавка E951);  при синдроме хронич усталости; артритах; мигренях; болезни Паркинсона. Биосинтез (бактерии, грибы, растения): Шикиматный путь.

1 9. L-Серин (Ser) (2-амино-3-гидроксипропановая к-та)

сущ в виде двух оптич изомеров L и D, уч в построении почти всех прир белков. Уч в образовании активных центров ряда ферментов (эстераз, пептидгидролаз), обеспечивая их функцию. Принимает активное участие в пр-се пр-ва антител. Помогает во время синтеза важных соед: пиримидин, порфирин и пурин. Хорошо действует как болеутоляющее С прир происх.

1 9. Аланин (2-аминопропановая кислота)

Легко превращается в печени в глюкозу и наоборот. Этот пр-с- глюкозо-аланиновый цикл и явл одним из осн путей глюконеогенеза в печени. Заменимая АК. Источник энергии, регулирует энергообмен, иммуностимулирующее д-е, детоксикация аммиака.