81. Осмотическое давление плазмы крови, его значение для деятельности клеток.

Осмотическое давление – сила движения растворителя через полупроницаемую мембрану из менее концентрированного раствора в более концентрированный раствор. Осмотическое давление плазмы и сыворотки (плазма без фибриногена) крови составляет 7,6 атм.

Осмотическое давление крови, лимфы и тканевой жидкости имеет большое значение в регуляции обмена воды между кровью и тканями. Изменение осмотического давления жидкости, окружающей клетки, ведет к нарушениям водного обмена в них. Это можно видеть на примере эритроцитов, которые, будучи погружены в раствор NaCl, обладающий большим осмотическим давлением (гипертонический раствор), чем плазма крови, теряют воду, резко уменьшаются в объеме и сморщиваются. Эритроциты, помещенные в раствор NaCl с меньшим осмотическим давлением (гипотонический раствор), наоборот, набухают, увеличиваются в объеме и в конечном итоге могут разрушиться.

82. Регуляторные механизмы, обеспечивающие постоянство осмотического давления.

Для поддержания осмотического давления существует совокупность специальных осморегуляторных механизмов, но прежде всего способностью к нормализации осмотического давления обладает сама кровь. Она может выполнять роль осмотического буфера при различных сдвигах либо в сторону осмотической гипертонии, либо гипотонии. Эта функция связана с перераспределением ионов между плазмой и эритроцитами, а также со способностью белков плазмы крови связывать и отдавать ионы.

В стенках кровеносных сосудов, тканях, гипоталамусе находятся специальные осморецепторы, реагирующие на изменение осмотического давления. Их раздражение сопровождается рефлекторным изменением деятельности выделительных органов, приводящих к удалению избытка воды или поступивших в кровь солей. Такими органами являются почки и потовые железы.

83. Регуляция выделительной функции почек. Влияние кровяного давления в клубочках и кровоснабжения канальцев на образование мочи.

Основной силой, обеспечивающей возможность ультрафильтрации в почечных клубочках, является гидростатическое давление крови в сосудах. Эффективное фильтрационное давление, от которого зависит скорость клубочковой фильтрации, определяется разностью между гидростатическим давлением крови в капиллярах клубочка и противодействующими ему факторами – онкотическим давлением белков плазмы крови (все равно что осмотическое для солей) и гидростатическим давлением жидкости в капсуле клубочка.

По мере того как происходит ультрафильтрация жидкости, онкотическое давление в крови капилляров растет, потому что белок остается в просвете сосуда и его концентрация увеличивается. Это приводит к снижению эффективного фильтрационного давления, которое все более снижается по направлению к тому участку, где кровь поступает в выносящую артериолу клубочка.

84. Обмен веществ и энергии. Основной рабочий обмен. Энергетические затраты организма при различных видах труда.

Основной обмен – энергозатраты в организме на поддержание самого процесса жизни: активный транспорт веществ, сокращение сердца, перистальтика кишечника, дыхательные движение и др.

Величина основного обмена зависит от площади поверхности тела, пола и возраста. В обычных условиях существования величина основного обмена не может быть уменьшена. Снижение основного обмена происходит только при длительном голодании. Усиление же метаболизма могут вызвать многочисленные факторы. Самым сильным из них является специфическое действие пищи: прием смешанной пищи увеличивает основной обмен примерно на 5 – 20%, белковой – больше.

Основной потребитель энергии в организме высших животных и человека – скелетные мышцы. Показано, что у сидящего человека энерготраты на 40%, а у стоячего на 70% выше величины основного обмена. Этот уровень энерготрат называют обменом покоя.

Легкая (канцелярская) работа увеличивает расход энергии вдвое, ходьба в среднем темпе – втрое, половой акт – в 4 раза, бег трусцой – в 8 раз. Кратковременных физические нагрузки могут увеличивать скорость метаболизма в 20 раз.

Существует множество классификаций труда, основанных на оценке его энергетической цены. Если в течение 8 ч профессиональной деятельности общие энерготраты не превышают величины основного обмена более чем в 3 раза, следует говорить о работе умеренной тяжести. Энерготраты, равные 3 – 8 величинам основного обмена, соответствуют тяжелому труду, еще более высокие – очень тяжелому.