- •Конспект лекций
- •Основы управления логистическими процессами в закупках, производстве и распределении
- •Содержание
- •Введение
- •1 Понятие логистики предприятия (организации)
- •1.1 Роль логистики в управлении материальными потоками
- •1.2 Функции логистической системы
- •1.3 Свойства логистической системы
- •2 Характеристика функциональных областей логистики
- •Производственное предприятие
- •3 Закупочная логистика
- •3.1 Сущность закупочной логистики
- •3.2. Задачи закупочной логистики
- •3.3. Функция снабжения на предприятии
- •3.4. Задача «сделать или купить» в закупочной логистике
- •3.5 Задача выбора поставщика
- •3.6 Система поставок «Точно в срок» в закупочной логистике
- •3.7 Метод быстрого реагирования
- •3.8 Понятие, классификация и первичные документы учета материально-производственных запасов
- •Материально-производственные запасы
- •4 Производственная логистика
- •4.1. Понятие производственной логистики
- •4.2 Основа производственной структуры предприятия
- •4.3 Структура производственного процесса
- •4. 4 Виды движения материальных ресурсов в производстве
- •4.5 Поточные и непоточные формы производственных процессов
- •4.6 Основы оперативного планирования и управления материальными потоками в производстве
- •4.7 Виды запасов
- •4.8 Традиционная и логистическая концепции организации производства
- •4.9 Качественная и количественная гибкость производственных систем
- •4.10 Толкающие системы управления материальными потоками в производственной логистике
- •4.11 Тянущие системы управления материальными потоками в производственной логистике
- •4.12 Принципы рациональной организации производственного процесса
- •4.13 Эффективность применения логистического подхода к управлению материальными потоками на производстве
- •5 Распределительная логистика
- •5.1 Понятие распределительной логистики
- •5.2 Задачи распределительной логистики
- •5.3 Логистические каналы распределения и логистические цепи
- •5.4 Логистика и маркетинг
3.7 Метод быстрого реагирования
Метод быстрого реагирования разработан в результате развития философии "точно в срок" и представляет собой метод планирования и регулирования поставок товаров на предприятия производства или торговли, в основе которого лежит логистическое взаимодействие между предприятием-потребителем продукции, его поставщиками и транспортом.
Суть метода раскрыта в его названии: быстрая реакция логистической системы, изображенной на рисунке 5, на возникший на рынке спрос. Если поставщиком является производственное предприятие, то оно должно иметь возможность оперативно перестраивать производство на выпуск нужной потребителю продукции.
предприятие- предприятие- спрос
транспорт
…….
поставщик потребитель рынка
логистическая система
Рисунок 5 - Логистическая система, реагирующая на возникший рыночный спрос
При снабжении предприятий торговли поставщик должен иметь возможность быстрого доступа к информации о реальном спросе, который предъявляет потребителю рынок. Решение о поставке товара на предприятие торговли предприятием-поставщиком принимается тогда, когда достаточно высока вероятность возникновения реальной потребности в товаре данного вида. Передача заказа и поставка товаров должны осуществляться без каких-либо задержек.
Метод быстрого реагирования основан на использовании трех технологий и новой концепции бизнеса.
Технология первая: автоматическая идентификация штриховых товарных кодов. Позволяет быстро и эффективно собрать точную и детальную информацию о том, что в данный момент продается.
Технология вторая: электронный обмен данными. Это не только Интернет, но и комплекс стандартов, позволяющий предприятиям оперативно обмениваться большими объемами документированной информации.
Технология третья: автоматическая идентификация грузовых единиц (например, транспортировочных контейнеров).
Новая концепция бизнеса - это дух партнерства и сотрудничества между организациями, участвующими в продвижении товара. Роль согласованности участников чрезвычайно высока. Например, в США в конце 80-х гг., когда уже примерно 90% товаров несли на себе штриховой товарный код, технологией быстрого ответа были объединены лишь несколько сотен партнеров. Причиной медленного внедрения явилась не столько новизна технологии, сколько традиционный дух недоверия и соперничества между торговцами в розницу, дистрибьюторами и производителями, так как исторически каждая организация пытается извлечь максимальную прибыль и сделать это за счет прибыли других партнеров. Разрушить эти традиционные сопернические отношения не менее сложно, чем решить технические и технологические вопросы, связанные с внедрением технологии быстрого ответа.
3.8 Понятие, классификация и первичные документы учета материально-производственных запасов
Понятие «Материалы» является собирательным, обозначающим разные элементы производства (как правило, материалы используются в качестве предметов труда). Главная задача контроля за движением материалов (товаров) состоит в поддержании оптимального количественного уровня материалов на производстве, так как излишние запасы ведут к иммобилизации средств, дополнительными затратами на хранение.
Основным нормативным документам, регулирующим учет материалов, является ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов.
В соответствии с ПБУ 5/01 к бухгалтерскому учету принимаются как материально-производственные запасы (МПЗ) активы:
- используемые в качестве сырья при производстве продукции (выполнении работ, оказании услуг);
- предназначенные для продажи (товары и готовая продукция);
- применяемые для управленческих нужд организации.
Таким образом, материалы (производственные запасы) являются частью МПЗ (рисунок 6).
